Tahu gunting khas Samarinda

Dipos pada January 13, 2022

Tahu gunting khas Samarinda

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu gunting khas Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu gunting khas Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu gunting khas Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu gunting khas Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu gunting khas Samarinda adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu gunting khas Samarinda diperkirakan sekitar 7menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu gunting khas Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gunting khas Samarinda memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak πŸ˜‹ akhirnya bisa juga buat ini, sebenarnya pas dr awal ada tahu gunting ini kepengen banget tanya apa resepnya sama si penjual 🀭 gak enak lah. Beberapa tahun yg lalu gt πŸ₯² Koq bisa enak gt ya, padahal cuma tahu aja, ternyata yang membuat berbeda itu ya kuah petisnya 🀭 ow dari petis ternyata. akhirnya diriku menemukan resepnya dr cooksnap resep mba @Nidarudi kenapa baru sekarang tahunya πŸ₯² coba dr dlu2 gak beli hari-hari diriku πŸ˜…. Thanks ya mba resepnya πŸ€— Ini ni memang minus keripik singkong jadulnya kalo di tambahkan itu pasti lebih mantap, rasa pedas irisan cabe rawit dengan gurih manis saos petis dan renyahnya keripik singkong jadul pasti selalu mengingatkan akan kenangan kota Samarinda tercinta ❀️πŸ₯°πŸ˜ love it πŸ’— tepiaaannnn #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeJualan #OlahanTahu #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu gunting khas Samarinda:

  1. Secukupnya tahu cokelat/Pong/basah
  2. Bahan saus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdm gula merah (saya gula palem)
  5. 1 sdm petis
  6. 100 ml air (saya tambahkan lagi seperlunya)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 2-3 sdm air untuk larutkan tepung maizena
  11. Secukupnya cabe rawit, gunting juga

Langkah-langkah untuk membuat Tahu gunting khas Samarinda

1
Siapkan tahu lalu gunting-gunting tahu sesuai selera, kemudian haluskan bawang putih dan gula merah
Tahu gunting khas Samarinda - Step 1
Tahu gunting khas Samarinda - Step 1
Tahu gunting khas Samarinda - Step 1
2
Panaskan air dan bumbu uleg hingga mendidih, kemudian masukkan petis, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir aduk-aduk hingga semua tercampur rata
Tahu gunting khas Samarinda - Step 2
Tahu gunting khas Samarinda - Step 2
3
Setelah tercampur rata petis dan semua bumbunya tambahkan air larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga matang dan mengental, angkat sisihkan
Tahu gunting khas Samarinda - Step 3
Tahu gunting khas Samarinda - Step 3
4
Kemudian tungkan saosnya sesuai selera dan jangan lupa gunting-gunting juga cabe rawit sesuai selera, siap di hidangkan.
Tahu gunting khas Samarinda - Step 4
Tahu gunting khas Samarinda - Step 4
Tahu gunting khas Samarinda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Pepes kukus Jamur Tiram Tahu

Biasa bikin yg di panggang di atas teflon, coba buat yg di kukus, meskipun keluar sedikit basah tapi enak.... Rincian Busway (budget sesuai) jcco minggu 2 kantong jamur tiram Rp. 8.000 2 bj tahu kuning Rp. 2.000 Bumbu bumbu Rp. 5.000 Daun pisang Rp. 5.000 Total semua nya πŸ‘‰ Rp. 20.000 #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 bungkus
Egg roll tahu

Egg roll tahu

Kali nii di misi ke 2 ramadan camp ada pertanyaan dari @MamahCookpad yang jawabannya adalah egg roll tahu... Source @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #PejuangGoldenBatikApron #weekly7

Bothok tahu tempe

Bothok tahu tempe

PakSu pingin makan bothok soalnya udah lama gak bikin .......tp sayangnya di tukang sayur lagi gak bawa kelapa yg agak muda .....is oke kita akali aja biar kelapanya jadi agak muda .......taraaaa ayo kita mulai exsekusi

5 bungkus
_+ 1 jam
Rolade Tahu

Rolade Tahu

Ikutan Misi Ramadhan Camp ke2. Cluenya : Aku terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng. Dan, aku punya jawaban nya "Rolade Tahu" Rolade Tahu ini aku buatnya dari kulit kembang tahu😊 & bisa dikukus/digoreng. Rolade Tahu ini kalo disimpan di freezer bisa tahan hingga 3 bulan lo. Bisa juga buat MPASI, karena tanpa MSG. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Lamongan

[ 7 ] Tahu Gulung Kembang Tahu Kukus

[ 7 ] Tahu Gulung Kembang Tahu Kukus

Mencoba memecahkan misteri dengan masakan. Terbuat dari tahu, yg di gulung, bisa kukus / goreng. Hmmmm... Kayaknya tahu gulung deh, okay.. Kali ini saya mau buat tahu gulung kukus inspirasi dari resep mba rachma Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16067574 Disini kulitnya saya pake kembang tahu kering, biar ringkas..🀭 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Tahu walik mie

Tahu walik mie

Bocil minta camilan tahu walik, tapi diluar hujan, akhirnya utak-atik isi kulkas dan cuuussss eksekusi tahu biar bisa jadi camilan yang mudah, murah, menyehatkan dan disukai anak-anak pastinya πŸ€—

Tongkol Tahu Bumbu Bali

Tongkol Tahu Bumbu Bali

4-5 orang
45 menit
Tahu Egg Roll ala HokBen | isi Sosis

Tahu Egg Roll ala HokBen | isi Sosis

Bismillah.. . Ikut menjawab tantangan dari mamah cookpad di #RamadanCamp_Misi2 yaitu tebak tema posbar, dengan cluenya adalah " Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Apakah Aku??? " Jawabanya tentunya πŸ‘‰ Tahu Egg Roll /Rolade Tahu . . Kali ini Aq kreasikan dengan menambahkan sosis didalamnya. Hmm so yummii...πŸ˜‹πŸ‘ Yuk dicobain mam.. . Tahu egg roll ini sangat cocok untuk menu di bulan Ramadhan. Cara membutnya juga mudah sekali, dan bisa dijadikan Frozen food. Jadi saat sahur, tidak susah lagi mau menyajikan apa, tinggal potong dan goreng. . Source: YT Monggo Diorder , dengan modifikasi. . #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Eggroll tahu menjadi alternatif masakan yang praktis di bulan Ramadhan. Masakan ini membuatnya mudah, bahan2nya terjangkau, bisa dikukus atau digoreng, dan bisa simpan di kulkas untuk stok. Apalagi jika masakan ini dipadukan dengan sayuran, kandungan nutrisinya menjadi semakin lengkap. Dalam satu masakan sudah ada protein hewani, protein nabati, vitamin dan mineral. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookiesPlesiran_Kalteng #CocomtangPost #EggRollTahu #RamadanCamp Source: @lidia_lestari

Sambel tahu

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... πŸ˜ƒSuper hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel
10mnt
Tumis Tahu Sawi

Tumis Tahu Sawi

Menu praktis untuk mencukupi serat dan protein harian kita 😍

2 orang
Sate tahu bumbu kecap

Sate tahu bumbu kecap

Ini aslinya sate ayam, tapi aku lagi pengen jadi vegetarian nih, jadi sate tahu aja, hehehe. Biar bau tahunya ilang, aku goreng sebentar sampai kokoh. Ini enak lho gak kalah sama sate daging atau ayam, xixixi Semoga berkenan ya mbk ika, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Tahu rambutan

Tahu rambutan

Udah lama resep ini di galeri dr sebelum lahiran, ini resepnya mba @ChristineY Alhamdulillah bisa buat setor posting resep #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye

7. Egg Roll Tahu Sosis

7. Egg Roll Tahu Sosis

Terinspirasi dari resepnya Bunda @ErnySulistyowati kemudian sudah saya modifikasi beberapa. Karena tidak punya daun kelor jadi saya ganti dg bayam Brazil & stok ayam giling hanya sedikit, jadi saya kombinasi dengan sosis sapi. Saya membuat dengan menggunakan 2x resep. #RamadanCamp_Misi2 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_nulisresep #PejuangGoldenBatikApron

Terong Tahu Kukus

Terong Tahu Kukus

Membuat sesuatu yang sederhana dengan bahan yang mudah didapat. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_misi2

8 buah
45 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

W7PGBA Menjawab pertanyaan di Ramadan Camp Misi ke 2 dengan clue : terbuat dari tahu, digulung, bisa goreng/kukus.. Saya membuat Eggroll Tahu yang di mix dengan sayuran dan ayam giling, agar anak2 tertarik saya isi dengan sosis ayam.. meskipun hanya dikukus tapi rasanya sudah enak dan gurih.. jika suka digoreng rasanya makin gurih.. sesuai selera saja.. πŸ€— Bisa juga untuk stok frozen food, alternatif untuk persiapan lauk saat ramadan nanti 😘 Cooksnap dari resep mba Silva Malexhi dari komunitas Kalteng, Saya modifikasi bahan sesuai stok persediaan πŸ™ Pas eksekusi baru tau kalo stok alumunium foil habis, daripada keluar beli lagi, jadi memanfaatkan stok yang ada aja.. Pembungkusnya diganti pakai plastik tahan panas, Jadi emak2 harus anti mati gaya saat didapur.. improvisasi bahan atau perlengkapan yang ada 😁 #RamadanCamp_Misi2 #CookiesPlesiran_Kalteng #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

3 roll
1 jam
Rolade Tahu Sayur

Rolade Tahu Sayur

Utk Ramadan Camp Misi 2 ini jawaban saya: Rolade Tahu, tapi...belum pernah saya buat sebelumnya.. Penasaran juga gimana ya rasanya? Dengan bahan-bahan simpel di rumah, ternyata enak juga lho Rolade Tahu Sayur itu, walaupun tanpa daging! Sumber resep: YouTube Mama Ina, (dng disesuaikan bahan yg saya punya saat ini). Selamat mencoba, teman-teman! #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 org
1 jam
Tahu bakso ayam+udang

Tahu bakso ayam+udang

adonan tahu bakso ini bisa dijadikan juga batagor,somay dan tahu walik. Buat banyak karna langsung stock buat cemilan di kulkas. Jadi kalau mau dimakan tinggal dikukus atas digoreng menggunakan baluran telur dan dicocol sambal kecap.

Tahu Bacem Maniz

Tahu Bacem Maniz

Menu satu ini bisa sebagai cemilan atau pendamping sayur urap disajikan bersama nasi hangat...makyuzz #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit