Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi Sayuran dan kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi Sayuran dan kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi Sayuran dan kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi Sayuran dan kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Sayuran dan kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran dan kecombrang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat para pecinta kecombrang, it's worth to try! Awalnya pengen masak tahu isi sayur aja, tapi lihat masih ada kecombrang yg belum dimasak, akhirnya jadilah tahu isi sayuran plus kecombrang ini... Perpaduan kecombrang dan sayuran lainnya pas. Kulit crispy nya jg tahan lama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Sayuran dan kecombrang:

1. 10 buah Tahu Pong
2. Bahan isian:
3. 6 butir Bawang putih (geprek, cincang)
4. 80 gr Tauge
5. 1 buah Wortel
6. 1 buah Kecombrang
7. Sesuai selera Daun bawang
8. Sesuai selera Seledri
9. Secukupnya Gula, Garam, Kaldu jamur
10. Bahan Celupan:
11. 100 gr Tepung terigu protein sedang (saya Segitiga Biru)
12. 2 sdm Tepung beras
13. 1 sdt Garam
14. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
15. 1 sdt Bawang putih bubuk
16. 1/2 sdt Kunyit bubuk
17. sekitar 170 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi Sayuran dan kecombrang

1

Siapkan sayuran: Cuci bersih tauge. Wortel diiris korek api. Iris2 tipis kecombrang, daun bawang, seledri.

2

Tumis bawang putih. Masukkan semua sayur termasuk kecombrang, tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Masak sampai layu. Sisihkan

3

Untuk bahan celupan, di dalam mangkok besar campur semua bahan kering, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup. Adonan yg diinginkan tidak terlalu kental tapi jg tidak terlalu encer.

4

Siapkan tahu pong, iris garis salah satu sisinya. Masukkan isian sayurannya.

5

Celupkan tahu isi ke adonan tepung. Goreng dengan minyak panas.

6

Sajikan!