Galantin bungkus kulit kembang tahu

Dipos pada January 10, 2022

Galantin bungkus kulit kembang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin bungkus kulit kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin bungkus kulit kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin bungkus kulit kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin bungkus kulit kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantin bungkus kulit kembang tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantin bungkus kulit kembang tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin bungkus kulit kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin bungkus kulit kembang tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi. Berdasarkan kekerasan dan ketebalannya, dikenal di pasaran gohyong (kembang tahu tipis atau ngohiong), kembang tahu batangan, kembang tahu simpul, dan kembang tahu tebal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin bungkus kulit kembang tahu:

  1. 1 lembar kulit kembang tahu yang lebar
  2. 200 gram daging sapi
  3. 200 gram daging ayam
  4. 2 sendok makan tepung roti kasar
  5. 1 butir telur ayam
  6. 3 sendok makan kecap inggris
  7. 1/4 sdt garam halus
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 50 gram bawang bombay, cincang halus
  10. 3 siung bawang putih, haluskan
  11. 1/2 buah pala, haluskan
  12. 1/2 sdt merica butiran, haluskan
  13. 2 sendok makan minyak sayur
  14. 2 buah wortel rebus
  15. ● Bahan pelengkap:
  16. Alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Galantin bungkus kulit kembang tahu

1
Blender ayam dan daging sapi sampai halus
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 1
2
Ini semua bahannya yah, moms. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay sampai harum dan layu. Setelah layu, matikan kompor.
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 2
3
Campurkan tumisan bawang pada daging, tambahkan telur ayam, tepung roti, kaldu ayam bubuk, pala, merica, kecap inggris, garam. Aduk sampai tercapur dengan baik Gunting kulit kembang tahu ukuran 30×20 cm lalu beri adonan daging, ratakan lalu tata wortel dipinggir adonan daging dan gulung kembang tahu sambil dipadatkan. Lalu letakkan kembang tahu gulung pada alumunium foil.
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 3
4
Panaskan kukusan lalu masukkan galantin kulit kembang tahunya. Kukus selama 30 menit. Setelah dikukus selama 30 menit lalu oven selama 30 menit dengan suhu 160°C api bawah saja. Setelah 30 menit biarkan dingin. Noted: galantin bisa juga setelah dikukus digoreng utuh baru dipotong-potong atau cukup dikukus saja. Dan bisa di frozen juga untuk hidangan sahur yah, moms.
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 4
5
Sajikan dengan saus mayonaise dan saus barbeque instant. Insha Allah, enak.
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 5
6
Cobain juga bikin Galantin Tempe ini yuk, moms. Insha Allah, enak.
Galantin bungkus kulit kembang tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi kedua dari mamah nih.. Clue nya : “ Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng” Dan jawabannya adalah EGG ROLL TAHU Semoga jawabanku benar Terimakasih mbak @Rachma_idho untuk resepnya.. maaf saya modifikasi sedikit isiannya semoga mbk rachma dan keluarga selalu diberi kesehatan.amin Sumber resep : https://cookpad.com/id/r/15570768 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Olahan tahu dan telur

Olahan tahu dan telur

Keripik Tahu

Keripik Tahu

Nemuin tahu Pong di pasar, padahal gak tau tahunya mau dibuat apa🤭 asal beli aja😁 sampai rumah buka cookpad nemuin resep bunda @Izza_2427 dan nemuin ide dibuat keripik tahu seperti @Izza_2427 💞mantul kriuk, gurih 💞 habis dikremesin sama suami saking enaknya gak inget istrinya😁 #PejuangGoldenBatikApron

Rica-rica kecap ati ampela tahu

Rica-rica kecap ati ampela tahu

Masak simple gak pake ribet dan low budget ne....😊

5 orang
20 menit
900. Tahu Kornet Gulung, Yummy👍😋

900. Tahu Kornet Gulung, Yummy👍😋

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menutup week 7 ini saya hadirkan hasil nguprek di dapur sore tadi, sekalian ikut meramaikan tantangan dari Mamah, #RamadanCamp_Misi2. Hujan sesore juga menjadi tantangan tersendiri saat harus menyiapkan dokumentasi foto untuk dishare. Alhamdulillah, dengan perangkat dan cahaya seadanya akhirnya bisa berbagi dengan teman-teman di sini. Selamat beristirahat dan sehat selalu 🤲💐🥰 (2022-055). *** #ResepdeBloom #EggRollTahu #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #TahuKornetGulung

4 porsi
60 menit
Vegan botok tahu

Vegan botok tahu

Masakan Nusantara adalah kearifan lokal yang enak dan sehat. Belajar resep ini dari ibu yang membantu kerjaan rumah tangga di rumah ibu saya. Biasanya kupanggil "Mak Lika" Sudah seperti ibu saya 🤗 Beliau masih model jadul yang masaknya ga pakai takaran 😅 jadi saya kira2 dan hasilnya enak. Entah kenapa ada rasa "cheesy" di botok ini. 😋

6 bungkus besar
1 jam
Egg roll tahu

Egg roll tahu

Nih jawaban saya di misi ramadhan ke 2,saya memilih egg roll tahu...semoga benar yah mah...hehe #RamadanCamp_Misi2

Perkedel tahu dan mie simple

Perkedel tahu dan mie simple

Malem2 lapar g ada nasi. Untung bahan makanan masih ada telur , tahu, sama mie instan 😁😁 yaudah bkin ini.

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Penasaran liat egg roll tahu seliweran di feed, akhirnya eksekusi juga, biarpun sudah malam. Jadinya bikin satu gulung langsung goreng, sisanya masukkan kulkas buat besok pagi di goreng truss kalau sempat di photo lagi. Soalnya ini photonya sudah malam, yang penting ikutan tantangan meal prep dari mamah Cookpad untuk #RamadanCamp_Misi2 Adaptasi resep Egg Roll Tahu mbak @Rachma_idho dengan penyesuaian bahan. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Hari ini bikin rolade tahu.. Dicampur ayam dan wortel. Bisa versi kukus aja atau digoreng. Ini saya sajikan dgn sayuran kukus. Teman2 bisa tambah saus, tapi saya skip karena tahunya sudah cukup terasa bumbunya. #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi2 #Semangcook_NulisResep #PejuangGoldenBatikApron #week7

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Clue untuk Misi ke 2 Ramadan Camp kali ini adalah 'tahu yg digulung bisa digoreng / dikukus' sudah pasti jawabannya adalah egg roll tahu. Pas juga nih minggu ini ada jadwal cookies plesiran ke Kalimantan Tengah. Jadi saya ambil resepnya dari cookpaders KalTeng. Egg roll tahu ini bisa disimpan di kulkas jika tidak langsung dimakan dan kalau mau dimakan bisa dikukus kembali atau digoreng. Resep: @lidia_lestari #RamadanCamp_Misi2 #cookiesplesiran_kalteng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7_GBA

Sambel goreng tahu jipang telor

Sambel goreng tahu jipang telor

Enak banget makan ini anget² pas hujan² adem. Segerrr

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi ke-2 dari mamah cookpad di #RamadanCamp_Misi2 Terbuat dari tahu, digulung, bisa di kukus/goreng. Semoga jawabannya #eggrolltahu 🥰 Saya buat 2x dari resep ini yaa Proses pengukusannya saya bungkus pake aluminium foil. Boleh juga langsung dikukus tanpa aluminium foil. Source: RandFerdian (Youtube) Minggu 7 #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_Mealprep #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Kali nii di misi ke 2 ramadan camp ada pertanyaan dari @MamahCookpad yang jawabannya adalah egg roll tahu... Source @susan_mellyani #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #PejuangGoldenBatikApron #weekly7

Tumis Baby Corn Tahu Cabai Hijau

Tumis Baby Corn Tahu Cabai Hijau

Alhamdulilah...abah yg deket rumah nganterin hasil sawahnya berupa jagung muda( baby corn), semua masih seger jd langsung pingin memasaknya. Kebetulan pas hr Minggu jd bisa masak buat maksi dg tambahan tahu. Cukup 16enit selesai dan siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaTumisan

4 orang
15 menit
Egg Roll Tahu Daun Singkong dan Sosis/ Rolade Tahu

Egg Roll Tahu Daun Singkong dan Sosis/ Rolade Tahu

Seperti biasa manda ngerjain PR dr mamah di detik2 terakhir. Dan kali ini manda jawab #RamadanCamp_Misi2 dan posbar #Kopijos_Manasin dalam 1 resep yaitu #RoladeTahu manda mix dengan daun singkong dan sosis. Manda terinspirasi resepnya kak vey @Alodia_Kitchen yg cantik.. terimakasih kak inspirasinya . Yummie.. hidangan ini tentu aja bis ajadi stock lauk kala mager lho.. buat sekalian banyak, kemudian bungkus dengan aluminiumfoil/ plastik wrap dan bisa di frezzer hingga seminggu lebih, kala mau makan tinggal dikukus lagi sebentar. bisa juga dikemas dalam kotak tinwall dan disimpan dichiller bisa tahan 3 hari. lebih baik sebelum dihidangkan dikukus terlebih dahulu juga/ dipanaskan dg microwave. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Rolade tahu wortel

Rolade tahu wortel

Assalammu'alaikum... Menikmati tahu tidak hanya di goreng aja , bisa juga di padukan bersama sayuran. Untuk lauk enak, apalagi dicocol sama saus sambal pasti pingin nambah dan nambah 👍 Dikampung saya kalau waktu musim penghujan gini, belanja kalau tidak pagi pasti gak kebagian, pengen beli daging ayam malah dapet tahu🤭🥰..tapi gak papa dibikin aja kerasa ayam Okey..siapkan bahan yg ada lgs eksekusi jadi menu ayam nya mb @DianaN_17 Pasti mantull deh...!! Trimakasih mb diana, smoga embak sekeluarga sehat selalu dan slalu dalam lindungan Allah swt..aamiin 🤲🥰 Source..Diana Nurjanah Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/r/14175475 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Idemasak #minggu7

Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis

Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis

Rolade tahu kornet, sesuai bahan yang ada dirumah, buatnya mudah saja tinggal gulung di telur dadar. Untuk sausnya dengan saus asam manis ala mamah Era #BemarongBerami_AsamManisGulong #CookpadCommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

4 gulung
45 menit
Oseng Kikil Tahu

Oseng Kikil Tahu

Dikasi kikil sama kang sayur cuma seplastik aja xixixixi .. d terima aja cari deh temennya biar ngga sepi d dlm wajan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
Rolade Tahu

Rolade Tahu

🌺 Bismillah, ....... Minggu ke - 7 #PejuangGoldenBatikApron Misi ke dua Ramadhan Camp Clue : "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus / di goreng. Apakah aku ?" => Rolade Tahu 🥰 Rolade tahu ini bisa di jadikan meal prep ya, kalau suka bisa ditambah protein hewani sesuai selera. #Posbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak