Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis adalah 4 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rolade tahu kornet, sesuai bahan yang ada dirumah, buatnya mudah saja tinggal gulung di telur dadar. Untuk sausnya dengan saus asam manis ala mamah Era #BemarongBerami_AsamManisGulong #CookpadCommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis:

1. 5 bh tahu putih (potongan besar)
2. 6 sdm kornet daging sapi
3. 1 butir telur
4. 50 gr maizena
5. 5 tangkai daun seledri iris halus
6. 4 siung bawang putih halus
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt garam (selera)
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt saus tiram
11. 1 sdm minyak wijen
12. Kulit Telur Dadar:
13. 3 butir telur
14. 1 sdm maizena +50 ml air
15. 1/4 sdt garam
16. Pelengkap:
17. Saus Asam Manis

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Kornet Saus Asam Manis

1

Siapkan bahannya.

2

Haluskan tahu.

3

Campurkan semua bahan menjadi satu.

4

Buat telur dadar: semua bahan dicampur menjadi satu dan dibuat dadar telur yang tipis (jadi 4 lembar dadar).

5

Letakkan selembar telur dadar dan beri tahu halus berbumbu diatasnya, lalu ratakan dan gulung. Pinggirannya dilem dengan maizena yang dicairkan dengan air. Lalu dibungkus dengan allumunium foil. Kukus selama 30 menit.

6

Angkat dan dinginkan. Iris dan sajikan dengan saus asam manis. Rolade boleh digoreng sebentar jika suka.