Pepes tahu jamur

Dipos pada January 10, 2022

Pepes tahu jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat kulkas masih ada stok jamur+tahu , dan tiba" dapet ide mau dibikin pepes ,dan jadilah pepes tahu kali ini aku mau bikin yang pedes sama yang tidak pakai cabai ,karena sekalian masak buat baby"ku🥰.... #PepesTahuJamur #RamadhanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur:

  1. 3 kotak tahu putih
  2. 250 gram jamur tiram
  3. 2 telur ayam
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 3 daun salam dan daun jeruk
  6. secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
  7. 3 batang daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 1 buah tomat
  10. 5 cabe keriting
  11. 12 cabe rawit(bisa dikurangi sesuai selera)
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur

1
Siapkan semua bahan",cuci semua bahan sampai bersih, untuk jamur bisa direndam pakai air garam ±10mnit dan cuci lagi terus peras" buang airnya sisihkan diwadah...
Pepes tahu jamur - Step 1
Pepes tahu jamur - Step 1
2
Kemudian kupas bawang merah dan bawang putih serta buang semua tangkai" cabai, potong tomat, lalu haluskan semua bumbu halus tdi
3
Setelah itu hancurkan tahu dan mix dengan telur, sisihkan. Lalu iris serong'' daun bawang, masukan kedalam wadah bersama tahu,telur....
Pepes tahu jamur - Step 3
4
Jika bahan" dan semua bumbu sudah halus,mix jadi satu terus ditambah jamur, daun kemangi,daun salam,daun jeruk, beri secukupnya garam, penyedap rasa,dan gula,mix lagi jadi satu sampai merata, sisihkan...
Pepes tahu jamur - Step 4
5
Siapkan daun pisang(aku pakai daun pisang kepok), dan tusuk gigi/lidi... Masukan bahan"yg sdah di mix kedalam daun secukupnya aja lalu tusuk ujung" daun, (sebelumnya sya udah memanaskan kukusan), setelah itu masukan semua pepes yang sdah dibungkus daun pisang kedalam kukusan tutup kukusan tunggu sampai 30 menit/daun layu
Pepes tahu jamur - Step 5
6
Stelah 30 menit pepes tahu jamur sudah mateng dan siap disajikan(saya buat pepes jadi 4 yang 1 tidak pedas dan yg lainya super pedas)😁...
Pepes tahu jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87. Egg Roll Tahu Gluten Free

87. Egg Roll Tahu Gluten Free

Assalamualaikum Cookpaders! Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. 🤗 Wah, sudah mau puasa nih. Makin seru menyambut Ramadan karena Mamah Cookpad ngadain Ramadan Camp. 👍 Dapat clue misi kedua dari Mamah, yaitu berbahan tahu yang digulung, bisa dikukus, dan digoreng. Hayo teman-teman bisa nebak apa ya? Nah, jawaban saya yaitu Egg Roll Tahu. Semoga benar itu jawabannya. Tamagoyaki atau yang bisa dikenal dengan sebutan Egg Roll merupakan masakan yang berasal dari Jepang dengan rasa yang nikmat. Oh ya, Coboy (Cookpad Community Surabaya) ngadain PokCoy (Posbar Kreasi coboY) dan kebetulan yang mendapat gilirannya yaitu mbak @Rachma_idho dengan resep terpilih yaitu Egg Roll Tahu. Alhamdulillah, sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 🏝️ hehehe Egg Roll Tahu kali ini saya buat gluten free dengan tidak menggunakan tepung terigu. Selain itu saya menambahkan pewarna alami dari buah naga dan dilengkapi dengan sayuran yaitu wortel. Jadi selain bentuk dan warnanya menarik, kandungan nutrisinya pun lengkap. Rasanya nikmat dan membuatnya pun sangat praktis. Dicoba ya teman-teman. 💕 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

3 orang
1 jam
Keripik Tahu

Keripik Tahu

Nemuin tahu Pong di pasar, padahal gak tau tahunya mau dibuat apa🤭 asal beli aja😁 sampai rumah buka cookpad nemuin resep bunda @Izza_2427 dan nemuin ide dibuat keripik tahu seperti @Izza_2427 💞mantul kriuk, gurih 💞 habis dikremesin sama suami saking enaknya gak inget istrinya😁 #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

20/03/2022 Alhamdulillah msh bisa setor mingguan walopun malam-malam. Menjawab misi ramadan camp dari mamah, cluenya bisa digulung, digoreng/kukus...jwbnnya "Egg Roll Tahu", moga bener ya mah ❤️ Kebetulan resep asli dari mbak @Rachma_idho , tp sedikit modifikasi krn byk stok bhn yg gk ada dirumah...hatur nuhun resepnya mbak❤️ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #eggrolltahu

Eggroll Tahu

Eggroll Tahu

Menjawab MISI SERU ke-2 Ramadan Camp dari mamah Cookpad dengan clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Siapakah aku? Jawaban saya : Eggroll Tahu Source : @netnott284 #idemasak #kopijos_manasin #RamadanCamp_Misi2 #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pepes tahu mercon ampela

Pepes tahu mercon ampela

5 orang
30enit
Pepes Tahu Jamur Simple

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak 💜 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu TeSaSoke (Telur Sayur Sosis Keju)

Rolade Tahu TeSaSoke (Telur Sayur Sosis Keju)

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh.. Ramadhan tahun ini mau ngajak si bungsu ikutan puasa..emak harus menyiapkan menu sahur yg disuka sama anak TK yg ntar lagi SD ini..paling gampang dan pasti enak sih goreng2an dan dia doyan bgt.. Rolade tahu ini salah satunya..bikinnya super gampang tinggal campur2 aja (ga ada giling menggiling bumbu), bisa bikin sekalian bnyk untuk stock dan penyajiannya instant..tinggal sreng..sreng..goreng..goreng..jd deh..biar gizinya makin lengkap ditambahin sayur kesukaaan anak2 (wortel dan daun bawang), keju dan sosis aja..dijamin anak2 suka karena hampir semua bahannya pilihan yg disukai anak2... Source : @nursabatiana dg sedikit modifikasi #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #mingguketujuh #RamadanCamp_Misi2 #masakitusaya #cookpad_id #cookpadcommunity_indonesia #pekanposbar

15 potong
45 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Pernah beli tahu walik tapi rasanya kurang endul dan pingin bikin sendiri

40 pcs
45 menit
Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis 😅. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy 👏👏👏 si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Tahu Crispy Cabai Garam

Tahu Crispy Cabai Garam

Kembang tahu udang tauco

Kembang tahu udang tauco

Lapar tapi mager mau keluar rumah...eksekusi yg ada dikulkas saja

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Ikutan chalenge misi kedua Ramadhan Camp..resep semur andalan banget, Buat lauk bekal,atau buat stok lauk saat Ramadhan, jadi bisa buat menu sahur tinggal dipanasin udah beres.Rencananya hari ini ada kegiatan diluar kota,jadi dari pagi langsung nyiapin ini itu, masak buat bekal .Huff,,😆🤭lumayan riweuh nih emak,Untung bocah dua pada anteng, tidak ada kerusuhan . Akhirnya setelah banyak drama dari pagi,selesai juga urusan di dapur.bekal sudah siap dan bawaan baju anak anak ,pak suami dan emak yang segambreng,padahal cuman nginep semalem...beres juga. siap berangkat ..Oke dah temans,selamat ber weekend yaa...Tetap jaga kesehatan dan tetap semangat memasaknya yaa...#misi kedua Ramadhan Camp#

4 orang
1jam
Tahu telur goreng

Tahu telur goreng

Ttoboki Tahu Rumahan Simple

Ttoboki Tahu Rumahan Simple

Awalnya lapar dan ingin masak, tapi hanya ada bahan seadanya. Let's do it 🤗

2 orang
20 menit
Rollade Tahu (Tofu Egg Roll)

Rollade Tahu (Tofu Egg Roll)

(781) Source : mbak @lidia_lestari Jalan2 onlen ke Cookpad Kalimantan Tengah , yuk bikin resep mb Lidia sekaligus bikin challenge nya mamah Cookpad . Beneran deh kalau lom dicicipi, bentuknya kayak egg roll nya masakan Jepang cepat saji itu. Kalau dimakan masih hangat, udah gak kerasa tahunya🥰. Wis pokoke ueeenak pool. Mau digadoin enak, mau dimakan pakai nasi juga enak. Oh iya ini aku tambahkan saus jamur y moms. Ada sensasi rasa asem manis duh enak deh pokoke😻. Resepnya aku bikin dua resep ya moms coz di sini penduduknya banyak😄 Resep aslinya bisa diliat di akun mom Lidia ya Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/r/15232859 Note : 1. Tepung terigu aku ganti dg tepung bumbu Mocaf Gluten Free Rasa Japanese Seaweed dari Inocaf, jadi adonan dadar telur seperti ada motif bintik2 karena seaweed nya. 2. Karena tepung bumbu sudah ada rasanya, so pemakaian bumbu spt garam, lada mohon disesuaikan sendiri ya bila moms pakai tepung terigu biasa. #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi2

Rolade Tahu Sayuran

Rolade Tahu Sayuran

Assalamualaikum.. Bikin rolade tahu ini seharusnya untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2 .. tapi entahlah.. bisa-bisa nya lupa ngepost 🤣🤣 .. biasanya saya bikin tahu remuk (anak-anak nyebutnya gitu 😊) sekalian agak banyak..sebagian langsung dimakan..sisanya dimasukin kulkas..jadi sewaktu gak ada lauk atau pengen nyamil tinggal ngeluarin stok gulungan tahu.. potong-potong dan goreng bentar #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #Roladetahu #Anekaolahantahu

5 orang
45 menit
Egg Roll Tahu with Wortel Seledri

Egg Roll Tahu with Wortel Seledri

Bismillah... Assalamualaikum teman-teman semuanya yang tersayang 🤗 Menjawab misi ke dua Mamah Cookpad. Semoga benar ya jawabannya 😅 Cooksnap dari Mimi @nursabatiana sekaligus berpartisipasi dalam Posbar Bromo Colam. Terimakasih buat Mimi udah sharing bersama teman-teman Colam. Semoga berkenan ya Mi... Peluk virtual dari kota Malang 😘 #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 Source : @nursabatiana

Egg Roll Tahu #7

Egg Roll Tahu #7

Bismillah, Alhamdulillah, walaupun badan masih lemes akhirnya disaat terakhir bisa posting juga untuk GBA minggu ke 7 yang bertepatan dengan Misi ke 2 Ramadhan Camp. Sesuai surat cinta dan petunjuk dari Mamah maka jawaban saya adalah : EGG ROLL TAHU. Resep yang saya pakai milik Mbak @Rachma_idho dengan beberapa penyesuaian dan tambahan stok bahan yang ada dirumah (sepiring egg roll tahu hangat sudah saya kirimkan, terima kasih Mbak 🤗) #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu

7. Bakwan tahu sayur

7. Bakwan tahu sayur

Punya stok tahu.. cuzzz bikin yang simple tapi yummy.. #PejuangGoldenBatikApron #rempahtahu #lauktahu 20/3/22