Anda sedang mencari inspirasi resep Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rollade Tahu (Tofu Egg Roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(781) Source : mbak @lidia_lestari Jalan2 onlen ke Cookpad Kalimantan Tengah , yuk bikin resep mb Lidia sekaligus bikin challenge nya mamah Cookpad . Beneran deh kalau lom dicicipi, bentuknya kayak egg roll nya masakan Jepang cepat saji itu. Kalau dimakan masih hangat, udah gak kerasa tahunya🥰. Wis pokoke ueeenak pool. Mau digadoin enak, mau dimakan pakai nasi juga enak. Oh iya ini aku tambahkan saus jamur y moms. Ada sensasi rasa asem manis duh enak deh pokoke😻. Resepnya aku bikin dua resep ya moms coz di sini penduduknya banyak😄 Resep aslinya bisa diliat di akun mom Lidia ya Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/r/15232859 Note : 1. Tepung terigu aku ganti dg tepung bumbu Mocaf Gluten Free Rasa Japanese Seaweed dari Inocaf, jadi adonan dadar telur seperti ada motif bintik2 karena seaweed nya. 2. Karena tepung bumbu sudah ada rasanya, so pemakaian bumbu spt garam, lada mohon disesuaikan sendiri ya bila moms pakai tepung terigu biasa. #CookiesPlesiran_KalTeng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rollade Tahu (Tofu Egg Roll):
- Bahan isi :
- 400 gr tahu putih kotak kecil (kira2 8 buah)
- 1 buah wortel (serut/ potong kotak dadu kecil)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm tepung mocaf Inocaf rasa Japanese seaweed (bisa diganti terigu serba guna)
- 1 sdm tepung maizena
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam (sesuaikan bila moms pakai tepung terigu biasa)
- 1/2 sdt lada bubuk (sesuaikan bila moms pakai tepung terigu biasa)
- Bahan adonan telur (untuk kulit)
- 100 gr tepung mocaf Inocaf rasa Japanese seaweed (bisa diganti terigu serba guna)
- 4 butir telur ayam
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml air matang
- Sedikit garam+lada bubuk
- Bahan saus jamur asam manis :
- 4 buah tomat merah (rebus, kupas kulitnya)
- 100 gr jamur merang/ champignon (cuci+potong2)
- 50 gr kacang polong beku
- 3 siung bawang putih (geprek+cacah halus)
- 1/2 butir bawang bombay (iris tipis)
- 1 sdm margarine
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 1 sdm makan tepung maizena (dilarutkan dlm sedikit air)
Langkah-langkah untuk membuat Rollade Tahu (Tofu Egg Roll)
