Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Dipos pada January 16, 2022

Rolade Tahu Ayam dan Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Ayam dan Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Ayam dan Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Ayam dan Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis adalah 8 Gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu Ayam dan Sosis diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Ayam dan Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #GBA_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #OlahanTahu #OlahanAyam 🍓 🍓 🍓 Clue Misi Ramadhan Camp minggu ke 2 ini, Cluenya adalah : "Aku terbuat dari Tahu, yg digulung dan bisa dikukus/digoreng. Dan Saya membuat Rolade Tahu, Ayam dan Sosis kali ini. Saya menggunakan 2 buah tahu besar, yg Saya rebus terlebih dahulu. Untuk menghilangkan rasa asam. Saya campurkan juga dengan Gilingan dada ayam dan sayur. Bisa tanpa digoreng, karena sudah dikukus sebelumnya. Sesuaikan saja dengan selera teman teman. Selamat mencoba 😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis:

  1. 200 gr Dada Ayam fillet
  2. 2 buah Tahu kotak besar
  3. 1 buah wortel
  4. 1 batang Daun bawang
  5. 3 Siung bawang putih parut
  6. 2 btr Bawang merah parut
  7. 2 sdm Saus tiram
  8. 1/2 bks lada bubuk
  9. 1/2 bks kaldu ayam bubuk
  10. 1/4 sdt Garam
  11. 10 buah Sosis Ayam
  12. Bahan kulit :
  13. 2 btr Telur
  14. 3 sdm Tepung Terigu
  15. 50 ml Air matang
  16. Bahan pelapis :
  17. 1 btr telur
  18. 2 sdm tepung beras
  19. Bahan Sayur :
  20. 1 buah wortel
  21. 2 buah jagung muda
  22. 5 buah buncis
  23. Saus barbeque dan mayonaise
  24. Secukupnya :
  25. Minyak goreng
  26. Daun pisang / alumunium foil

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam dan Sosis

1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua bahan bahan, cuci bersih ayam fillet. Sisihkan kulitnya, lalu haluskan bersama dengan parutan bawang putih dan merah.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 1
2
Rebus tahu sebentar saja, lalu tiriskan airnya. Halus kan tahu didalam wadah. Lalu campur bersama Parutan wortel, daun bawang, ayam halus, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rasa, tes rasa supaya rasanya pas. Lalu campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan tidak berbulir. Lalu panaskan teflon dan dadar tipis2 hingga selesai.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 3
4
Ambil satu lembar kulit, lalu tambahkan isian adonan tahu dan letakkan sosis di atas nya. Lalu gulung hingga rapat, lalu bungkus kembali menggunakan daun pisang/alumunium foil. Lalu kukus kurang lebih 20-25 menit. Lalu dinginkan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 4
5
Jika sudah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Campur semua bahan pelapis dan aduk rata, balur rolade lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 5
6
Sambil menunggu, cuci bersih dan iris sesuai selera sayuran pendamping. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan. Jika rolade sudah matang, angkat lalu tiriskan.
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 6
7
Tata sayuran dalam wadah/piring saji. Lalu tambahkan rolade, sajikan bersama saus barbeque dan mayonaise. Sajikan dan Selamat mencoba 🙏
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7
Rolade Tahu Ayam dan Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Yuhuuuu :). Duh akhirnya gatel upload resep lg. Ini udh 2 minggu ada di draft, bareng dgn 10 resep lainnya yg masih ngantri minta diupload 🥲. Nah ini bikin tahu krispi cabe garam, simpel darurat bingung mau ngolah tahu gmn lg yg rasanya bisa cocok di lidah suami. Eh gk taunya dia suka bgt dan sampe promoin ke semua temennya klo tahu gk selalu ngebosenin dan sbg estriiii tentunya sayah senyum hepi dong wkwkwkw

2-3 org
1 jam lah
Tahu isi sayur sosis pedas

Tahu isi sayur sosis pedas

menu ini tercipta karena ada customer minta tahu isi yang isiannya sayur..Dan aku sanggupin aja ..dan tanpa diduga banyak yang minat dan suka 🥳

5 pcs
30 menit
Tahu Bacem Maniz

Tahu Bacem Maniz

Menu satu ini bisa sebagai cemilan atau pendamping sayur urap disajikan bersama nasi hangat...makyuzz #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
#120 Rolade Tahu Wortel

#120 Rolade Tahu Wortel

Senangnya yaa, sekali masak 3 hashtag terlampaui 😍 Kali ini, posbar CP Bali tentang Meal Preparation, makanan yang bisa dipanaskan kembali. Dan untuk Ramadan Camp, clue nya "terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/di goreng", Rolade Tahu dong 🤩 jujur, ini perdana bikin-bikin rolade, jadi hasilnya memuaskan. ❤️❤️ Terimakasih untuk resepnya @imas271092 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #RoladeTahuWortel #Tahu #MealPreparation Source : https://cookpad.com/id/r/6048887

7. Egg Roll Tahu

7. Egg Roll Tahu

Misi kedua Ramadan Camp Clue nya : "Aku Terbuat dari tahu, yg digulung, bisa dikukus/digoreng" Jawabanku Egg Roll Tahu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep

Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Source: @Jeng_Inul bismillah asalamualaikum ikutan misi kedua dari mamah cookpad di Ramadan camp.jawaban dari misi kedua yaitu Rolade Tahu Ayam.yuk ini resep yang saya pakai #Ramadancamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #EggrollTahu #olahantahu #olahanayam

375. Rolade Tahu Telur

375. Rolade Tahu Telur

Bismillaah... Source : @fitriastari_7978436 (dg penyesuaian bahan) menjawab pertanyaan mamah cookpad dg clue "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Apakah aku ? aku jawab Rolade tahu, krna ada kata gulung yg bahasa inggrinya adalah roll.. biasanya suka beli difrozen food.. rolade sapi/rolade ayam. kali ini nyoba rolade versi menuju akhir bulan sekalian ikut #RamadanCamp_Misi2 speechleesnya lagi.. alhamdulillah langsung dicemilin bocil sampe minta nambah (Walaupun maaf bentuknya absurd gitu).. ga jd buat stok,, hhhee, tanpa nasi pun ngemil rolade sudah kenyang karena juga mengandung unsur 4 bintang diantaranya: karbo : jagung prohe : telur prona : tahu sayur : wortel #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

3-4orang
45-60menit
Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Ini resep tempe bacem terfavoritt 😍 Biasanya saya masak pas sore atau malam, diamkan di kulkas semalaman jadi bumbunya lebih meresap. Selain tahu dan tempe, saya cemplungin juga daging ayam fillet dipotong beberapa bagian. Tanpa digoreng aja uda enak bangettt, wajib dicoba yaa 👍 Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tahu Goreng Pedas Tumis Bawang Putih

Tahu Goreng Pedas Tumis Bawang Putih

Ini salah satu menu yg mudah dibuat, di saat terburu² ke kantor tinggal goreng tahu tumis bumbu sajikan. Sedap disantap saat masih keadaan panas.

3 org
1 jam 30 mnt
Opor Tempe Tahu Telur

Opor Tempe Tahu Telur

Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Pepes Tahu & Udang

Pepes Tahu & Udang

#mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep kedua, kali ini bikin pepes tahu dan udang, resep sederhana tapi rasanya tidak sesederhana itu..pokoknya bakal bikin nambah nasi deh.. Hehee.. 😄😄😄

6 Porsi
50 Menit
Tahu Walik

Tahu Walik

#week7 Inspirasi cemilan kriuk buat berbuka atau sambil ngeteh 🥰 enak dan gampil! Next mau coba yg full tapioka supaya lebih molooor.. Nb: Buat setoran jawaban biarpun bukan jawaban yg benar soalnya lg gak ada bahan dan waktu buat bikin #RamadanCamp_Misi2 egg roll tahu, but here it is sama-sama tahu.. Source: Lisda Trijianto #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Semur Telur Tahu Soun

Semur Telur Tahu Soun

Masakan sederhana tapi dijamin selalu habis 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketujuh #Cookpad_id #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_Hokyahokye

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @Rachma_idho Mengikutin episode #RamadanCamp dari Mamah Cookpad dengan melaksanakan misi ke 2 yang jawaban dari misi ini adalah " Egg Roll Tahu " Ternyata Egg Roll Tahu bisa sebagai menu takjil saat buka puasa Ramadan nanti lho. Bahkan kita bisa masukkan ke freezer stok buat sahur juga jika kita kesiangan dan ndak sempat masak menu lain cukup tinggal kukus atau goreng Egg Roll Tahu dan di cocol dengan saos tomat atau sambel sudah uenaaaak tenan. Bisa buat ide bisnis frozen Egg Roll Tahu juga lho jadi ada penambahan pemasukan saat bulan Ramadan karena orang banyak yang cari lauk simpel buat sahur. Peluang usaha yang sangat menjanjikan lho😍. Dan sekali dayung 2 3 pulau terlampauin. Suatu kebetulan yang sangat indah yaitu misi dari Mamah berbarengan dengan event dari Coboy yang bernama POKCOY ( POsbar Kreasi CobOy dengan tema yang sama dan yang terpilih adalah mba @Rachma_idho langsung deh cuzz 😍 Makasih ya mba @Rachma_idho atas inspirasinya berkah melimpah sukses sehat selalu untukmu sekeluarga. Aamiin 🙏😍😇😘

Tahu Gulung Sawi Putih (vege)

Tahu Gulung Sawi Putih (vege)

Sisa isi Rolade Tahu Kukus, saya buat yang kulitnya pake sawi putih... Garam dan kaldu jamurnya ditambahin dikit ya... #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit 464 19.3.2022

6 gulung
Tahu tauco

Tahu tauco

Source: @Dapursesma Masak simpel tanpa banyak bumbu tapi rasa tetap nikmat dan di jamin ngabisin nasi sebakul 🤣🤣😅 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Tumis bakso Tahu toge

Tumis bakso Tahu toge

Mencoba hal baru itu mengasyikan seperti bereksperimen hehehe langsung saja cus kita membuat nya

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Tahu

Gulai Daun Singkong Tahu

Egg Roll Tahu Ayam (Bebas Gluten Bebas Minyak)

Egg Roll Tahu Ayam (Bebas Gluten Bebas Minyak)

Alhamdulillah... #RamadanCamp lanjut ke misi ke-2. Jawaban nya adalah Egg Roll Tahu karena cluenya adalah terbuat dari tahu dan digulung, bisa dikukus ataupun digoreng 😉👌 Ada jg pesan dari mamah dg judul "Mudahkan Harimu dengan Meal Prep". Nahhh... Kalau Egg Roll Tahu kan bisa di frozen yaa jadi untuk lauk dadakan. Menu ini InsyaAllah disukai semua kalangan karena enak dan lengkap gizinya 😍 Percobaan menggunakan tepung mocaf atau gluten free dan menggorengnya hanya dg sedikit minyak di teflon, sama dg di panggang. Secara harga minyak semakin menjadi-jadi yaa ibu ibu.. Kalo punya airfryer lebih cakep lg nihh 😍👌 Ambil sisi positifnya aja yaa kurangi kolesterol qt dg cara mengolah makanan tanpa menggoreng yaitu : menggunakan airfryer, dipanggang, dikukus ataupun direbus. InshaAllah lebih sehat lg 😇🤗 CS by : @DapurOlive #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_7

4 gulung
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Terbuat dari tahu, digulung, bisa digoreng/dikukus. Aku adalah Cooksnap resep dari Mbak @Rachma_idho 🙏 Terimakasih #Cooksnap #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Week7_Maret2022