Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Tahu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Tahu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Tahu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Tahu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Tahu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep tempe bacem terfavoritt π Biasanya saya masak pas sore atau malam, diamkan di kulkas semalaman jadi bumbunya lebih meresap. Selain tahu dan tempe, saya cemplungin juga daging ayam fillet dipotong beberapa bagian. Tanpa digoreng aja uda enak bangettt, wajib dicoba yaa π Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Tahu Bacem:
- 6 potong tempe, 4 x 4cm tebal -+3 cm
- 6 potong tahu putih, 4 x 4cm
- 1 liter air kelapa
- Bumbu dihaluskan:
- 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 3/4 sdt jinten
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- Bumbu lainnya:
- 70 gram gula merah, sisir halus
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam (tergantung selera)
- 1 sdm asam jawa, lumatkan dengan 100 ml air, saring dan ambil airnya saja
- 2 potong lengkuas, pipihkan (-+4cm)
- 6 lembar daun salam segar
- 4 sdm kecap manis
- 1 genggam kulit bawang merah (optional)