Egg Roll Tahu

Dipos pada January 12, 2022

Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi... Misi... Ikut tantangan dari Mamah Cookpad nih di Ramadan Camp, resep Egg Roll Tahu... Resep ini untuk bapak2 lumayan ribet nih.. tapi kita coba ya. Mudah2an berhasil... Mohon kritik dan sarankan kalo resep ini banyak kurangnya. Hehe Cuuss kita ke dapuuurr.... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

  1. 5 buah tahu putih (ukuran sedang)
  2. 1 buah wortel (ukuran kecil)
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 butir telur (untuk adonan tahu)
  5. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  7. 5 lembar daun pisang (ukuran 20 cm)
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 70 ml minyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 butir kemiri
  15. Bahan Kulit :
  16. 2 butir telur
  17. 1 sdm maizena
  18. 1/2 sdt parsley

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1
Siapkan tahu dalam wadah lalu haluskan manual dengan ulegan atau sendok.
Egg Roll Tahu - Step 1
Egg Roll Tahu - Step 1
2
Tambahkan bumbu halus, merica dan garam, aduk rata.
Egg Roll Tahu - Step 2
Egg Roll Tahu - Step 2
3
Tambahkan potongan wortel (saya iris2 atau serut model korek api), Aduk rata.
Egg Roll Tahu - Step 3
Egg Roll Tahu - Step 3
4
Tambahkan daun bawang, telur dan kaldu jamur, Aduk rata.
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
Egg Roll Tahu - Step 4
5
Bikin kulitnya. Siapkan 2 butir telur dan tambahkan maizena dan parsley (saya gunakan parsley supaya kulit tidak terlihat polos), kocok lepas.
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
6
Panaskan teflon dengan minyak sedikit. Lalu tuangkan adonan telur dengan satu sendok sayur kedalam teflon. Masak cukup kering saja (jangan terlalu kecoklatan) jika perlu di balik sekali. Lalukan sampai adonan telur habis.
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
7
Setelah selesai membuat kulit, lalu mulai masukan adonan tahu ke dalam kulit. Gulung sekali perlahan dan lipat bagian ujung2 kulit kanan kiri lalu gulung lagi perlahan.
Egg Roll Tahu - Step 7
Egg Roll Tahu - Step 7
Egg Roll Tahu - Step 7
8
Setelah itu, gulungan yang sudah dibuat dibungkus lagi dengan daun pisang. Gulung perlahan lalu ujung2 kanan kiri daun pisangnya bisa dilipat atau diberi tusuk.
Egg Roll Tahu - Step 8
Egg Roll Tahu - Step 8
9
Siapkan panci di isi air untuk mengukus adonan yang sudah di bungkus daun pisang. Kukus kurang lebih 30-45 menit dengan api kecil atau sedang. Setelah matang dinginkan sebentar.
Egg Roll Tahu - Step 9
Egg Roll Tahu - Step 9
10
Siapkan teflon dengan minyak sedikit. Sambil menunggu minyak panas, kita buka egg roll lalu potong2. Ketika minyak sudah panas, lalu masukan potongan egg roll kedalam teflon.
Egg Roll Tahu - Step 10
Egg Roll Tahu - Step 10
11
Siap dinikmati.
Egg Roll Tahu - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah tauge dan tahu

Cah tauge dan tahu

Menyiapkan sarapan yg expres dg bahan seadanya...tanpa mengurangi kelezatan... Dah no komen lagi...😅

Kikil Tauco Pete Kacang Panjang Tahu Cabe Hijau

Kikil Tauco Pete Kacang Panjang Tahu Cabe Hijau

Dari kemaren kemaren pengen buat Kikil Tauco pas ada stok di freezer, dan kebetulan kemaren baru sharing di community Sumut dengan narasumber dari Palembang, pas maen di cookpad Mb Wiwik Nemu resep Kikil Tauco Pete dan disesuaikan dengan stok bahan dapur. Biar 4 sehatnya dapat ditambahkan juga sayur kacang panjang😁 Jadilah siang ini dieksekusi di dapur dan ikutan Posbar Minggu ini. Terima kasih Mbak Wiwik @niungniung sudah menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_Sumut #Rekreasi_Palembang

5 orang
1 jam
195. Lumpia Tahu Simple

195. Lumpia Tahu Simple

Masak enak bukan berarti harus mahal lhoo . . Yappsss edisi ikut meramaikan #posbar JCCO . Dengan tema makanan aneka menu dibungkus , dengan budget maksimal 30rb . Kali ini bikin yg Simple dan pas ada bahannya , dan disukai anak2 juga paksuami tentunya 🤭 Ohya aqu bikin nyya ngga pake cabe yah karena anak2 ngga suka pedes bisa di tambahi cabai , kol , dan daun bawang juga sesuai selera ajah . #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #JakartaCookpad_Community #Keanu_Kitchen

8 porsi
30 menit
BAKSO tahu

BAKSO tahu

Tambahan : tekstur bakso tidak sama spt bakso daging ya .. oh ya tahunya setelah dihancurkan di peras dlu ya sampai gk ada airnya , saya peras pakai kain tipis

Stik Tahu

Stik Tahu

Assalamualaikum bikin stik Tahu yuk. Simple dan enak. Resep dari teh @Rindu_Dapur ,cuss lah langsung keresep biar gk keburu ngantuk nulis jam segini. Dicocol pk saos atau mayo makin nikmat. Cekidot #CodeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Brontak Khas Padang

Tahu Brontak Khas Padang

Source : @desmawatikuretangin (Pariaman - Sumatera Barat) #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sawi Gulung isi tahu telur puyuh

Sawi Gulung isi tahu telur puyuh

#3 Untuk event #Busway x ini adlh olahan yg serba dibungkus. Hmm.. Kebetulan tdi dri pasar beli tahu dan sawi, ditambah jakarta hujan dri pagi, kita selimuti tahu dengan sawi deh🤭biar gak kedinginan😅 Budget : Tahu putih 2500 Telur puyuh 4000 Sawi putih 2500 Telur 1500 Wortel 500 Bahan lain 7000 Jdi ditotal semua bahan nya hanya menghabiskan budget 18000 #Busway_Boengkoes #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

7.2 Egg Roll Tahu

7.2 Egg Roll Tahu

Assalamualaikum selamat malam hampir kelupaan 🤭 dapat misi ramadhan dari mamah cookpad dan ini baru bikin🤗 Misi ke-2 kali ini berbahan dasar tahu yang bisa digulung, dikukus dan di goreng jawabannya Egg Roll Tahu ya mah 🥰 Dan juga kegiatan Pokcoy Minggu ini giliran mbk @Rachma_idho 🥰 Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadIndobesia Minggu ke-7 Resep ke-2 (200322)

Egg Roll Tahu Kukus👩‍🍳

Egg Roll Tahu Kukus👩‍🍳

19.03.22....Yeeeaay...masuk misi ke-2 di RamadanCampnya mamah🤔Bahan dasar dari tahu, bisa dikukus dan digoreng😋yup kali ini masaknya Egg Roll Tahu Kukus y moms, ini beneran enak, anak2 auto doyan karena ada telur dan sosisnya, bisa juga untuk stok di freezer y moms, jadi praktis tinggal goreng😍yuuuk cobain buat y moms👩‍🍳💖 Sumber resep: @Rachma_idho #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PekanPosbar

3 gulung
60 menit
Egg Roll Tahu Wortel Jamur Tiram

Egg Roll Tahu Wortel Jamur Tiram

Met malam semuanya minggu ini Pokcoy bertema berbahan tahu digulung,dikukus atau digoreng kebetulan mbak @Rachma_idho nantangin coboy buat berkreasi membuat egg roll tahu. Dan kali ini aq tambahin dengan pelengkap sayuran wortel dan jamur tiram jadi menu komplit buat cemilan si nak gadis kecil☺️dengan tambahan jamur ada rasa kres..di setiap gigitan jadi makin lezat dan lengkap akan setiap nutrisinya buat masa pertumbuhan nak gadis yg kadang pemilih sayuran😅 Sc. @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Eggroll Tahu & Ayam

Eggroll Tahu & Ayam

Dadakan banget bikin ini. Rencana mau dikasih udang tapi apa daya ketilang sayur kesiangan & udang habis. Ya udah pakai yang ada aja kan ya. Ini resep enak sering banget bikin versi udang & ayamnya. Rasanya jika pakai udang & ayam mirip seperti Hokben. Ini Hokben versi tahunya lah ya. Enak lagi kalau digoreng dibalut telur kocok. Ahhh mantap.👍🏻 Semoga berkenan & ditunggu recooknya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #pekanposbar #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak

5roll
1jam 30 menit
Rolade Tahu Wortel dan Ayam

Rolade Tahu Wortel dan Ayam

Misi kedua Ramadhan Camp, bahan olahan dari tahu dan bisa disimpan. Ke pasar demi buat rolade ini. Resep asli dari mb @alaBunna . Maaf mb saya tambahkan beberapa bahan ya. #CPBali_MealPrep #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketujuh

Tahu Egg Roll ala HokBen

Tahu Egg Roll ala HokBen

Bismillah, Misi kedua #RamadanCamp_Misi2 yaitu membuat bahan makanan yg bisa disimpan lama dan dipanaskan, dengan clue : "terbuat dari tahu yg digulung, bisa dikukus atau digoreng". To the point..saya cooksnap resep dari Youtubenya Jerry Andrean...resep simpel yg insya Allah semua suka, dan bisa jadi meal prep saat bulan puasa nanti..Yuuuk kita coba.. #CookpadCommunity_Bekasi

Egg roll Tahu

Egg roll Tahu

Bismillaah Ikut misi kedua #RamadanCamp_Misi2. Ikut resep Mbak @ciafebri pakai sayuran wortel dan buncis, enak jadi lengkap yaa gizinya. Bisa jadi lauk atau cemilan. Bisa langsung dimakan setelah dikukus atau digoreng dulu. Punya saya kurang padat😁jadi digoreng dan dibaluri tepung.. Makasih resepnya ya.. 😍🙏 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16065817 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_Tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Rolade Tahu Simple

Rolade Tahu Simple

Ini the power of kepepet namanya, di penghujung minggu.. hehe.. Saking full acara seminggu ini, sempatkan diri untuk event #RamadanCamp_2 dan jawaban aku yaa ini.. Rolade tahu Tapi di bikin simple aja yaaa... #7 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

Pepes Tahu Jamur Simple

Pepes Tahu Jamur Simple

Bismillaah... Minggu, 20 Maret 2022 Menu makanan sehat hemat minyak 💜 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Astaga.. aku komitmen jadi #PejuangGoldenBatikApron tapi udh berapa kali atuh miss.. hmm Oke, kali ini aku kangen ama masakan tahu telur ini.. enak banget dimakan sama sambal kecap 😉

2 orang
30 menit