Eggroll Tahu Daun Singkong

Dipos pada January 12, 2022

Eggroll Tahu Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Eggroll Tahu Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eggroll Tahu Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eggroll Tahu Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eggroll Tahu Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Eggroll Tahu Daun Singkong adalah 2 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Eggroll Tahu Daun Singkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eggroll Tahu Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eggroll Tahu Daun Singkong memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau temen-temen berkunjung ke Solo dan berkesempatan mencoba HIK (Hidangan Istimewa Kampung) ada satu gorengan khas yaitu tahu yg dicampur dengan daun singkong rebus dibulatkan dan digoreng dengan tepung. Eggroll ini terinspirasi dari hidangan tersebut, pas banget daun singkong dikebun juga mulai tinggi. Source : Diah Didi (Blog) #pejuanggoldenbatikapron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggroll Tahu Daun Singkong:

  1. 📌Adonan Tahu :
  2. 300 gram tahu hancurkan (bila terlalu berair, peras sedikit)
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 📌Bumbu Halus :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/3 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1/3 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 📌Daun Singkong Rebus :
  13. 1 gengam daun singkong, pilih yg muda
  14. 500 ml air untuk merebus
  15. 1/2 sdt garam
  16. 📌Kulit Egg roll :
  17. 1 butir telur
  18. 1 sdm tepung terigu
  19. 50 ml air
  20. 📌Lainnya :
  21. 1 butir telur kocok lepas (untuk celupan)
  22. Secukupnya daun pisang
  23. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Eggroll Tahu Daun Singkong

1
Didihkan air tambahkan garam, rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 1
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 1
2
📌Membuat Kulit : aduk semua bahan hingga tercampur rata (saring bila perlu).
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 2
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 2
3
Panaskan pan anti lengket dan buat dadaran (buat 2-3 dadaran saja)
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 3
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 3
4
📌Membuat Adonan Tahu : campurkan semua bahan adonan tahu dan bumbu halus, aduk rata
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 4
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 4
5
Tata daun pisang, dan letakkan kulit eggroll diatasnya, ratakan adonan tahu lalu susun daun singkong di atas adonan tahu
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 5
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 5
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 5
6
Gulung perlahan, lalu bungkus dengan daun pisang. Semat dikedua ujungnya
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 6
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 6
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 6
7
Kukus selama 30 menit, dinginkan (lebih baik masukkan ke kulkas semalaman agar adonan set dan rapi ketika dipotong). JANGAN DI POTONG KETIKA MASIH PANAS
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 7
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 7
8
Celup egg roll yg sudah dipotong kedalam kocokan telur, lalu goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 8
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 8
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 8
9
Sajikan selagi hangat
Eggroll Tahu Daun Singkong - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Terik Tahu

Terik Tahu

Di Magelang biasanya sayur terik tahu ini di jadikan menu pendamping bubur/nasi.. rasanya gurih dan anak-anak suka..

5 orang
1 jam
Tahu Bakso Krispi

Tahu Bakso Krispi

Cemilan mungil 1.000n yg laris di Alun2 kota jombang 😍. Biar puaas mari buat sendiri aja karena bahannya mudah n simpel banget 😍. #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PejuangGoldenBatikApron

339. Rolade Tahu Wortel

339. Rolade Tahu Wortel

Posting resep di menit-menit terakhir demi bisa ikut meramaikan #RamadanCamp_Misi2...sesuai clue dari Mamah Cookpad..resep kali ini berbahan tahu dan digulung...yaaap...jawabannya Rolade Tahu... Berhubung harga minyak gorengnya jg lagi naik...cukup dikukus aja ya Moms...g usah digoreng hehehe Oya, saya bungkusnya pakai daun pisang, kalau resep asli pakai kulit telur,, Source : @dapurdien_3011 #Minggu_7 #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunty_Semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_Nulisresep #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Krispi Simple

Tahu Krispi Simple

tahu krispi simple cemilan kesukaan anak2. ditambah bubuk keju atau dicocol mayones dan saos hmmmm mantap...

15 menit
Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #botok tahutempelamtoro #resepjawatimur

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

1 orang
20 menit
334. 🍥 Rollade Tahu Sosis

334. 🍥 Rollade Tahu Sosis

Bismillah.. Ikut Meramaikan even Camp Ramadan dari mama. Biar bisa seseruan bareng-bareng pastinya😁 Source : @Rachma_idho #CookpadCommunity_Bekasi #PenjuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha #RamadanCamp_Misi2

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Sesuai pertanyaan Ramadan Camp Misi2, ini jawabannya dalam bentuk resep. Bisa dikukus atau digoreng. #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Cooksnap https://cookpad.com/id/resep/16067574-egg-roll-tahu

4 porsi
1 jam
Sup kundur lobak jamur tahu Vegan

Sup kundur lobak jamur tahu Vegan

Pada saat cuaca panas tapi kepengen makan sup bening. Saya pilih yg ini. Segar dan mudah buat nya. Yuk di coba 😃

1 org
30 menit
7. Egg Roll Tahu/ Rolade Tahu Isi Sosis

7. Egg Roll Tahu/ Rolade Tahu Isi Sosis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week7 #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #RoladeTahu

9-10 gulung
Tumis Tahu Jamur

Tumis Tahu Jamur

Salah satu resep praktis andalan untuk menu sarapan. Menu ini enak dan praktis, masak sekejap tumis dengan tiga bahan saja: tahu. jamur dan telur.

3 porsi
20 menit
Perkedel Tahu Corned #3

Perkedel Tahu Corned #3

Bismillah... Minggu ke - 3 Perkedel adalah salah satu menu favorit, biasanya dipasangkan dengan soto atau sayur sop. Bahan dasarnya beragam, bisa ditambahkan sayuran, daging giling atau udang. Kali ini saya membuat Perkedel tahu dengan tambahan corned beef sesuai stok yang ada. Di rumah, perkedel ini lebih sering dijadikan cemilan. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep yang biasa dibuat. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
416. Eggroll Tahu Crabstick Rasa Soto #RamadanCamp_Misi2

416. Eggroll Tahu Crabstick Rasa Soto #RamadanCamp_Misi2

Menu praktis tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, aslinya sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Kali ini menjawab tantangan mamah Cookpad, dimodifikasi simple dengan bahan tahu dan rasa soto. #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week6 Minggu 120

6 gulungan
± 50 menit
144. Egg Roll Tahu

144. Egg Roll Tahu

Tema posbar pekan ini adalah tahu digulung2 hihi... Spesial cooksnap resep mbak @Rachma_idho ❤thankiss mbak resepnya... ❤ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi... Misi... Ikut tantangan dari Mamah Cookpad nih di Ramadan Camp, resep Egg Roll Tahu... Resep ini untuk bapak2 lumayan ribet nih.. tapi kita coba ya. Mudah2an berhasil... Mohon kritik dan sarankan kalo resep ini banyak kurangnya. Hehe Cuuss kita ke dapuuurr.... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu7