Terong Tahu di Lodeh Kecap

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Tahu di Lodeh Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Tahu di Lodeh Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Tahu di Lodeh Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Tahu di Lodeh Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Tahu di Lodeh Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Tahu di Lodeh Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Source: Vida Tyas (dimodifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14944682-lodeh-terong-tahu #SupportBumil #Promil #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #Simplerecipesummuarwa #kuahsantan_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Tahu di Lodeh Kecap:

3 buah terong, potong dan belah menjadi empat
1/2 tahu putih/tahu sutra, potong kotak-kotak kecil
Bumbu halus:
5 buah cabe (optional)
4 siung bawang merah
2-3 siung bawang putih
1 butir kemiri ukuran besar
1 ruas jari jahe
Minyak goreng, untuk menggoreng terong dan tahu
3-4 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
600 ml air
65 ml santan kental instan
Seasoning:
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm saus tomat
6-9 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Terong Tahu di Lodeh Kecap

Goreng terong sampai berkulit, sisihkan.

Goreng tahu, sisihkan.

Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan.

Panaskan sisa minyak goreng untuk menggoreng tahu dan terong tadi, kemudian tumis bumbu halus sampai layu dan harum. Tambahkan air. Tambahkan seasoning. Didihkan. Tambahkan santan instan. Aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan tahu dan terong goreng, aduk rata. Masak sebentar agar bumbu dan kuah meresap.

Pindahkan ke dalam wadah saji. Enjoy!!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Dangdut Medan

Penasaran dng judul resep ini, sebenarnya sih hampir sama dng bumbu saus tiram yahh apalah arti sebuah nama kl akhirnya saya jadi tertarik memasaknya😂😁😍, resep ini source dari diek @angkenkeenan yg cantik. Tak terasa habis makan, kaki ikut bergoyang💃💃💃 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang

15 menit

Tahu walik aci (garing dan renyah)

Tahu walik aci buat cemilan santai enak dan simple banget bahan sma cara bikin nyaa,enak juga kalau di cocol ke saus sambal atau saus kacang, selamat mencoba🤗

Tahu Fantasi

Beberapa waktu lalu saya menerima surat edaran dari paguyuban tahu tempe Jawa Barat tentang pemberitahuan mogok produksi selama tanggal 28-30 Mei 2021 serta kenaikan harga tahu tempe. Ya, sebelumnya mamang tahu langganan memang sudah bewara akan ada kenaikan harga sebesar 500 rupiah per satu bungkusnya. Jadi ketika saya menerima edaran itu gak terlalu meronta-ronta jiwa ketempe-tahuan ini. Kenaikan harga produk tahu dan tempe ditetapkan sebesar 15-25%, hal ini dikarenakan harga kedelai impor mengalami kenaikan. Keran impor kedelai Indonesia sendiri mulai dibuka lebar sejak tahun 1998 saat krisis moneter melanda negeri ini. Mengapa harus impor? Karena pasokan kedelai dalam negeri tidak mencukupi kebutuhan pasar. Rata-rata kebutuhan kedelai dalam negeri ada di angka 2 sampai 3 juta ton pertahun, sedangkan pasokan dalam negeri hanya dapat menyediakan 300.000 ton saja. Waah, jauh bingits ya. Nah, dari pada mumet mikirin sang kedelai mending berfantasi saja dengan tahu.

Sapo Tahu

4 orang

Tumis tahu + brokoli + sawi putih (no masako no royco no mecin)

Yuk masak tumisan sederhana, aku siapin buat makan malam bersama suami Kondisi seperti ini yg kurang memungkinkan utk makan diluar, lebih baik masak dirumah bun :)

2-4 orang

15-30 menit

Tahu Telur Hati Ampela Rasa Kari (Teflon)

Alhamdulillah, ada stok hati dan ampela ayam. Biasanya telur saya rebus atau saya ceplok biasa. Kali ini saya mencampurnya dengan tahu, hati, ampela, dan bumbu kari. Alhamdulillah, rasanya maknyus. Cocok untuk segala kalangan, terutama bumil #SupportBumil. :) Oh iya, saya memanggang ini tanpa minyak ataupun margarin. Kalau teman-teman ingin pakai, monggo. Nanti bisa di-share ke saya hasilnya. ^^ Catatan: Saya membuat ini 15 September 2020 saat hamil sekitar 4,5 bulan. Baru sempat share sekarang, saat Hud berusia 5 bulan.

1-2 orang

30 menit

Angsiu Tahu

Saya cooksnap dari resep mba @Zulifatul_Afwah https://cookpad.com/id/resep/15122376-angsiu-tahu Resep asli kuahnya nggak banyak, karena saya mau cepat jadi kuahnya masih banyak 🤭 Tapi enak kuahnya dimakan dengan nasi 😁 Yang saya skip: gula, merica dan bunga lawang 🤭 #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng

Tahu Cabe Garam

Bismillah, Pejuang Dapur Support Ibu Hamil Source: @Desi_Dresviana Modified by ummuarwa. https://cookpad.com/id/resep/11461391-tahu-cabe-garam #SupportBumil #promil Pernah ngerasain morning sickness.. Rasanya tuuhhh MasyaAllah.. Nikmat pakai banget yaa.. Hamil dua kali, dua kali juga ngalamin keadaan ini.. Pokoknya tetap semangat yaa bumil, harus tetap di jaga asupan makanannya.. Jangan sampai drop.. Apalagi kalau bumil kan kadang² berat banget yaakk masak yang ribet².. Maunya yang gampil dan kilat.. #pengalamansendiri..🌷 #Simplerecipesummuarwa #cemilanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Petis untuk teman martabak atau tahu petis

Untuk menghasilkan petis yg sedap biasanya memakai 2 macam petis petis kualitas bagus dan petis kualitas biasa. Perbandingan nya antara petis bagus dan biasa 3:1

Ayam Suir Tahu

4 Orang

Gehu Daging Giling (Tahu isi toge & daging giling)

Bismillah...semua suka gorengan tahu isi/tahu berontak/toge tahu /gehu Alhamdulillah bisa jadi lauk makan siang enak banget ini ya Bun siap digoreng dengan celup diadonan tepung

18-20 pcs

1 jam 45 menit

Tahu isi

Ada tahu nganggur di kulkas, eksekusiii

Tahu Cabe Garam

Pengen bikin makanan yg simple simple aja buat siang ini.. Ada tahu yaudah dibikin tahu cabe garem aja walaupun simpel tp rasanya eundeuss pedes asin gurihnya pas..

2 orang

Lodeh Telur Tahu Tempe

Kangen sama masakan ini, biasanya pakai nya cabe hijau, kali ini mau agak berwarna dikit 😊

3 orang

30 menit

Tahu bulat crispy

6 orang

35 menit

#366. Tahu Telur Ala-Ala (Surabaya)

Sabtu, 260621 Posbar Semarak Minggu ini kita akan jalan² bersama mba @any sasanti utk menikmati kuliner khas kota Surabaya, salah satunya hidangan yg saya sajikan kali ini meskipun ala kadarnya dgn stok bahan yang ada tapi langsung dapat request dari ponakan minta dibuatin 👌😋, kebahagiaan yang hakiki banget lho...🙏🏻😘👍 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

1 orang

20 menit