Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Yield: 20 porsi
Ingredients: 20 buah tahu pong siap beli, sayat 1-2 cm menggunakan pisau; Minyak goreng; Bahan Isian; 1/4 buah kol, iris tipis; 1 buah wortel besar, kupas, parut kasar; 2 genggam tauge; 2 batang daun bawang, iris tipis; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt bubuk bawang putih; Bahan Tepung; 150 gram terigu; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; 2 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt soda kue; 100 ml air dingin

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Isi adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Isi diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk menghemat waktu, isian tahu dimatangkan menggunakan microwave oven, sehingga tidak berminyak dan cepat. Jika ingin lebih praktis bisa menggunakan tepung gorengan siap pakai, cukup ditambahkan air sesuai petunjuk kemasan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi:

20 buah tahu pong siap beli, sayat 1-2 cm menggunakan pisau
Minyak goreng
Bahan Isian
1/4 buah kol, iris tipis
1 buah wortel besar, kupas, parut kasar
2 genggam tauge
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt bubuk bawang putih
Bahan Tepung
150 gram terigu
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
2 sdt bubuk bawang putih
1 sdt soda kue
100 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi

Untuk bahan isian: campur rata semua bahan isian, masukkan ke dalam microwave oven, gunakan suhu tinggi selama 3 menit, sisihkan.

Setelah bahan isian dingin, masukkan ke dalam tahu yang sudah disayat hingga penuh.

Campur rata semua bahan tepung, tambahkan air sedikit demj sedikit hingga kental, jangan terlalu cair.

Sementara itu panaskan minyak goreng agak banyak di atas api sedang.

Gulingkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan cabai rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu

Pepes merupakan makanan khas Jawa Barat yang dapat diolah dengan berbagai bahan. Kali ini saya mengolah tahu menjadi pepes. Selain bahannya murah dan mudah didapat, tahu juga merupakan salah satu sumber protein nabati yang kaya akan gizi dan vitamin. Pepes tahu ini saya buat tidak pedas, dan dengan tektur yang lembut, jadi sangat cocok untuk MPASI. sumber: blog Endang JTT otak otak tahu #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #SelaluIstimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam Tahu Bacem

Suami pernah bilang kalau dia dulu sering dibuatin ayam bacem sama almh ibu. Jadi penasaran lah iseng-iseng bikin. Alhamdulillah doyan dan bikin nambah terus. 😅

4 orang

1 jam

Sup Ikan Dori dan Tahu Kuah Kuning

Bismillah Ikan dori dijadikan sup ini enak banget ternyata 🤤 resep ini saya intip punya kakak @dyanaaaa, segerr 👌 #combongabibita_lauklaut #cookpadcommunity_Bogor

Tahu Telur Bihun

Bismillah...olahan tahu telur dan bihun namanya apa ya pokoknya ini enak banget protein buat anak yuuk dicoba Bun

15-16 cup

1 jam 45 menit

Perkedel Tahu

Sekali sekali di goreng model lain... #serbatahu #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Indomie tahu crispy

2 orang

691. Tahu Gecot khas Banyumas

Lagi-lagi saya kuper olahan tahu khas Jawa, dolane kurang adoh (baca: mainnya kurang jauh),hehehe 😂 Meskipun saya aseli Pemalang, tetangganya Banyumas, namun baru pertama kali tau tahu gecot saat Ngobras di WAg #KopiJos tentang Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover. Ternyata, beberapa teman rasa saudara di #CookpadCommunity_Yogyakarta juga baru tau tahu gecot ini. Sampai ada yang sangking penasarannya, langsung meluncur ke Purbalingga esok paginya demi untuk mencicipi tahu gecot, mantul👍😍 Dalam perpus.jatengprov.go.id, gecot merupakan singkatan dari “geal geol nang cocot” (bergoyang di mulut). Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa gecot singkatan dari “gagean wis kencot” (cepat makan, sudah lapar). Nah, menurut info teman yang langsung meluncur ke Purbalingga tersebut, singkatan gecot yang dikenal di kalangan penjual tahu gecot adalah yang bergoyang di mulut, meski penyebutan cocot untuk mulut tergolong 'bahasa kasar', sehingga si penjual menjawabnya sambil berbisik 🤭 Tahu gecot bercitarasa gurih cenderung manis. Satu piring tahu gecot berisi kupat, tahu goreng, kubis, tauge dan disiram dengan bumbu, lalu diberi taburan bawang goreng. Mungkin karena komplitnya isian, saat di mulut jadi bergoyang-goyang (geal geol) juga mengenyangkan, jadi ga kencot (lapar) lagi,hehehe. Source: @diyah_ummusa #SelaluIstimewa #KopiJos_TahuIstimewa #PekanCooksnap #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi

Bakwan Tahu Jagung

Iseng buat cemilan sekalian abiskan stok di kulkas. Mari beraksi😎

10 potong

Botok Tahu Tempe

Haloo Lur ! Botok ini biasa ditemui di Jawa Tengah dan Jawa Timur yaa Lur. Sebenarnya ada banyak banget jenis isian botok. Ada yang pakai telur asin, tahu, tempe, ayam, mlanding / lamtoro / petai cina, teri, udang, telur ikan, banyaaak deh Tapi kali ini saya buat tahu tempe dan teri sebagai isian botoknya. Sebenernya pengen pakai mlanding / lamtoro / petai cina jugaa, tapi di pasar lagi ga ada, yaudah saya skip ajaa Dimakannya pakai Sayur Bayam Bening Lurr, wah suegerrr 👍😋 Rincian Budget : 1. Tahu : 5 ribu 2. Tempe : 5 ribu 3. Kelapa : 5 ribu 4. Teri : 10 ribu 5. Daun pisang : 3 ribu 6. Kemangi : 2 ribu 7. Bahan lain sudah tersedia TOTAL : 30 ribu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

± 10 buah

± 45 menit

Gehu (Tahu Isi Tauge)

Cooksnap resepnya mba @mayhai_107 gorengan ini yg selalu menjadi favorit setiap jajan gorengan di pinggir jalan #CSDepok_Saomi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Tahu bulat (tidak kopong)

Setoran buat #semangcook_olahantahu Pengen banget ikutan bikin batagor yg di ajarin teh @yean_050116 Sayang susah cari ikan nya juga lg blm sempet Tp tak apa kita tetep ramaikan buat #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

Tahu sutera tumis cabe ijo

Masih dalam rangka #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap Kali ini mau nyobain resepnya @cook_m4m4me1 Simple, cepat, dan murah meriah. Dan yang penting enaakk.

30 menit