Tahu Sutera Homemade

Dipos pada April 4, 2022

Tahu Sutera Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Sutera Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Sutera Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Sutera Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Sutera Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Sutera Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sutera Homemade memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada challenge olahan tahu, tapi lagi pengen bikin sesuatu yg pake tahu sutera daaaan tahunya ga ada di daerah saya πŸ˜‚ bikin sendiri deh... Khusus utk #Semangcook_OlahanTahu 😁😁😁 Tahu sutera yg digumpalkan dgn air lemon/jeruk nipis, hasilnya ga sehalus yg pake koagulan lain ya.. Tapi rasanya enak kok!!! Setelah dikukus nanti flavor jeruk nipisnya berkurang. Duh lembut syahdu membelai lidahhh πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Resepnya inspirasi dari Mary's Test Kitchen #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Sutera Homemade:

  1. 250 gr kedelai (praktis pake yg udah kupasan)
  2. 1000-1500 ml air
  3. 5-6 sdm air jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Sutera Homemade

1
Bikin sari kedelenya dulu yaw.. Kedele kupas, direndam 12 jam. Tiriskan. Blender dgn air hingga halus, sekitar 1-3 menit.
Tahu Sutera Homemade - Step 1
Tahu Sutera Homemade - Step 1
Tahu Sutera Homemade - Step 1
2
Tuang ke baskom, lalu saring dgn kain saringan tahu. Ampasnya bisa diolah jadi makanan lain ya.. Namanya okara.
Tahu Sutera Homemade - Step 2
Tahu Sutera Homemade - Step 2
Tahu Sutera Homemade - Step 2
3
Didihkan sari kedelai tadi. Dinginkan sampai suhu ruang. Beri air jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Mulai kelihatan ada yg pecah2 tapi sedikit. Kukus api KECIL selama 30 menit.
Tahu Sutera Homemade - Step 3
Tahu Sutera Homemade - Step 3
Tahu Sutera Homemade - Step 3
4
Voila! Bagian endapan dan cairannya terpisah. Tahu sutera homemade sudah jadiiiiii
Tahu Sutera Homemade - Step 4
Tahu Sutera Homemade - Step 4
5
Bisa langsung dikonsumsi atau diolah lebih lanjut. Ini saya pakai kecap asin+ daun bawang. Eh gini aja ternyata udh enak lho!! Apalagi kalo kecapnya kecap asin Jepang (Kikkoman)
Tahu Sutera Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tahu Ayam

Sup Tahu Ayam

Lagi pingin makan yang segerΒ²,tapi dikulkas cm ada tahu susu dan sedikit ayam,dibikin sup tahu ayam,seger banget πŸ˜‹

Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea

Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea

Minggu, 13 Juni 2021 Dah lama cookmark resepini, baru kesampaian bebekinnya sekarang, pas dikulkas ada tahu dan lihat bahan ada semua langsung cuzz. Enak rasanya pedas gurih. Makasi Bunda Ei atas inspirasinya πŸ™πŸ˜ Sekalian untuk meramaikan pergantian Recook menjadi Cooksnap 🌺 Cooksnap : @Bundaei #Resepalgis #DubuJorim #OlahanTahualaAlgis #CookpadIndonesia #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Pasuruan #CookpadCommunity_Surabaya

Baceman Tahu Tempe

Baceman Tahu Tempe

Bacem merupakan pengolahan tahu tempe bercitarasa dari gula merah. Bacem mempunyai arti direndam dengan gula merah. Bacem sebagai kuliner kerajaan mataram : DI yogyakarta, solo, magelang dan sekitarnya. Bacem jadi makanan khas khususnya yogyakarta biasanya menjadi salah menu di gudeg komplit. Kalau keyogya di angkringan dan tempat tempat mkanan sering kita lihat berbagai macam baceman. Ingin rasanya menyelami banyak kuliner khas yogya. Ini kali saya coba mengambil salah satu menu khas yogya yaitu baceman tahu tempe, resap saya dapat dari hasil cooksnap dari @Wenny Hestiningsih , berapa item saya tambahkan menyesuaikan lidah kami sekeluarga agak lebih ada rasa pedes gurih manis. Bumbu saya lebih banyak biar betul betul terasa dan juga saya tidak mengunakan penyedap. Yuk kita mulai buat cooksnap nya #PekanCooksnap #cookpadcommunity_Bali Resep aslinya dari @Wenny Hestiningsih : https://cookpad.com/id/resep/1380437-tahu-tempe-bacem-tnt-baceman-jogja?invite_token=StdubWyo7Ys58vTJwds6cAfy&shared_at=1624064783

29 ptg
3 jam
Tahu ayam / tahu daging ayam

Tahu ayam / tahu daging ayam

10 porsi
25 menit
Ekado Tahu "Ikan KW"

Ekado Tahu "Ikan KW"

#MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #EkadoTahu #IkanKW #AnekaCamilan #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KopiJos_TAHUISTIMEWA #Kopijos #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak Minggu ini di menangkan oleh Mba Arifah beliau menantang kita buat berkreasi dengan Menu Vegetarian. Muncul ide bikin Ekado pas lg sharing di KopiJos bikin Ekado dari tahu aja pasti enak deh karena tahu di buat apa aja pasti uenaaak karena pada dasarnya sudah enak dari bahan dasarnya😍πŸ₯° Jadi aku buat ekado dari semua serba tahu dari mulai tahu putih di mix dengan kembang tahu ( yang di rajang kasar ) utk dapatkan tekstur seperti ikan dan di bungkus dengan kulit tahu. Makasih mba @tita_ karenamu ngajakin sharing tahu jadi berkelana nih pikiran πŸ˜€πŸ˜€πŸ€—πŸ˜πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜ Pas habis di goreng ekado tahunya ndak akan nyangka jika itu tanpa ikan teksturnya berserat ( dari kembang tahu ) dan yang pasti uenaaak tanpa nasi pun bisa kenyang πŸ˜‹ di cocol ma sambel bawang atau saos sambel hmmm nikmat euy. Semoga berkenan mba Arifah Berkah Melimpah Sukses serta sehat slalu buat jenengan sekeluarga. Amin 😍πŸ₯°πŸ₯°

Jajanan/Cemilan Tempe Tahu Goreng

Jajanan/Cemilan Tempe Tahu Goreng

Lagi laper pengen ngemil. Yaudah bikin gorengan gini aja. Hehe..

Bening Tahu Bakso Kecambah

Bening Tahu Bakso Kecambah

Hujan2 paling enak makan yang berkuah. Bikin yang simpel2 dgn bahan yang ada di rumah Krn badan masih capek semua. Akhirnya saya pilih resep milik selebritis Kaltim @alaBunna yang kyknya enak bgt. Alhamdulillah ga salah pilihannya saya, bener2 simpel, praktis dan yang paling penting rasanya enak yang menyegarkan. Terima kasih banyak @alaBunna untuk resepnyaπŸ™πŸ₯°. #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Lagi buka Fb, yg muncul pertama kali masakan tahu isi. Dalam hati enak nie makan tahu isi sambil ngeteh. Alhasil cekΒ² kulkas ternyata ada tahu dan sayuran sop, telor jg. Akhirnya eksekusi dech...

15 porsi
45menit
Rujak mie tahu

Rujak mie tahu

Source : Niung Niung Bikin makanan khas Palembang lagi 🀀🀀😍 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
20 menit
Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #TahuTekSuroboyo #TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap_TahuTek #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #KOPIJOS #Kopijos_jajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Source : Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 Awal2 makan tahu tek di sby langsung sakit perut Ibarat kata mulutnya doyan perutnya ndak isa terima karena ada petisnya. Emang petis surabaya itu ada ciri khasnya pokok mantapπŸ‘ pas di olah jadi tahu tek makin nikamatπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Saat suami tau aku suka tahu tek tapi perutnya ndak bisa terima. Dan suami blng kalo aku emang suka makan tahu tek hajar terus aja sampe akhirnya perutmu isa nerima, kudu di geber dan jgn nyerah ma. Puji Tuhan akhirnya bisa terima dengan yang namany petis jd bebas aja mau makan tahu tek mah ndak ngaruh, bahkan sekarang ndak isa move on sama tahu tek suroboyo 😘😘πŸ₯°. Sedihnya lagi sekarang tinggal di jogja jadi jarang ada yg jual tahu tek 😭😭 jadi buat ngobatin rasa kangen sama tahu tek. Kita mah import langsung petis dari surabaya dan stok petis agar pas kangen tahu tek isa bikin sendiri di rumah 😍😘 Dan perlu kalian semua tahu Tahu Tek itu terbukti sa jadi mood boster dan meningkatkan imun lho ndak percaya cobain deh pasti ndak akan bisa move on πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Makasih mba Ika buat resepnya menginspirasi sekali πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜

Semur Tahu Cabe Gendot

Semur Tahu Cabe Gendot

Sabtu, 19 juni 2021......Tema semarak Clover minggu ini adalah makanan vegetarian. Kalau biasanya yang di semur itu ayam/ daging + kentang, nah kali ini saya buat semur tahu dengan tambahan cabe/cabai gendot. Semoga resep ini sesuai dengan tema serta mbak @arifahamrullah ( pemberi tema) berkenan πŸ™ Oh ya, cabai gendot banyak terdapat di jawa barat, bentuknya besar mengembung, dengan rasa yang pedas sekali. Sayang sekali selama saya tinggal di Surabaya belum pernah saya lihat ada di pasar tradisional yang dekat rumah. Makanya sering kangen ke si cabe gendot ini 😊 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #Clovercookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Pepes tahu

Pepes tahu

10 bks
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Menu simpel kesukaan keluarga.

Stick tahu super crispy

Stick tahu super crispy

Enak dan renyah. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Source : Youtube Mrs Kori @mrskori BERES-nya bulan Juli adalah mengupas tuntas cara membuat tahu bulat yang digoreng dadakan .. lima ratusaan hehehe Ternyata tidak semudah saat memakannyaa yang langsung haap. Butuh perjuangan memeras dengan sekuat tenaga. Sampai ada teman yang curcol… peraslah dengan membayangkan mantan yang meninggalkanmu.. saking keselnyaa diluapkan dengan memeras tahu sekuat tenagaa hehehe… Tahu bulat ini aku buat 2 kali percobaan dengan bimbingan mbak Yuyun @rafashaka terimakasih ya mbaak.. sudah mau diajak diskusi.. Love youu full..πŸ€—πŸ€—πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Nah percobaan pertama gagal.. kurang kopong karena kemungkinan tahu masih banyak airnya. Percobaan kedua memeras tahu lebih kuat sampai dipastikan kadar airnyaa benar-benar sampai 20 persen. Alhamdulillah hasilnya lebih baik. Ohya ada tragedi.. saya pikir baking powder yang saya pakai double acting.. nah ternyataa setelah dicek bukaan walau dengan merk yang sama… untung jadi dengan baik si tahu bulat. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

2 jam an
Tahu Gecot ala Mertua

Tahu Gecot ala Mertua

Assalamualaikum cookpader semuanya semoga sehat selalu,dapat notif dari mbakmin CM regional jogjakarta yang baru @heshidayat untuk meramaikan posbar di #CookpadCommunity_yogyakarta kebetulan juga nih tema nya olahan tahu khas Jawa..aku bikin tahu Gecot ala Mertua yang asli Purbalingga,ini semacam tahu guling atau tahu acar ya ,cuma nama nya aja yang beda ,untuk bahan dan bumbu sih hampir sama πŸ˜‰oh iya sebenarnya mesti pakai kacang tanah goreng ya, berhubung lagi langka kui kacang tanah e.. ya wes lah inyong gawe Gecot ora nganggo kacang ,ora papa sih tetep enak koh(γƒ»βˆ€γƒ»)... wkwkwkwkwk maaf roaming πŸ˜‚,ya wes lah langsung ke resep nya ya,let's check this out #KOPIJOS_TahuIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa

2 porsi