Tahu Asam Manis

Dipos pada April 4, 2022

Tahu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #PekanCooksnap, saya pilih resep Teh @NiaBakabu, karena bahan yg diolahnya adalah tahu; favorit keluarga saya. Tahu merupakan bahan andalan saya di rumah, selain tempe, karena ngolahnya gak susah.. xixixi... Dan resep Teh Nia ini langsung didapuk jadi menu terfavorit baru di rumah kami.. Nuhun resepna nya, Teh, raos pisan hasilna.. Saya modif sedikit ya, Teh..🙏 Step by step gak difoto, karena hp sempat dibajak bayi utk nonton youtubekids😅. Semoga kita semua selalu sehat wal 'afiat.. Semangat sehat we pokokna mah 💪🏼🇮🇩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Asam Manis:

  1. Adonan tahu:
  2. 5 buah tahu (saya pakai tahu kuning, konon tahu Bandung)
  3. 2 sdm tepung (saya pakai segitiga biru)
  4. 1 sdm tepung beras
  5. 1 butir telur (opsional)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk (saya pakai ladaku)
  8. 1/2 sdt bubuk kaldu jamur non MSG
  9. Secukupnya minyak untuk deep fry adonan tahu
  10. Saus asam manis:
  11. 2 bawang putih, cincang halus
  12. 1 bawang bombay, cincang halus
  13. 2 cabe merah keriting
  14. 3 rawit merah
  15. 1 sdm saos tiram
  16. 1 sdm saos tomat
  17. 1 sachet saos asam manis merk Saori (opsional)
  18. Sejumput garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  21. Secukupnya, air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Asam Manis

1
Adonan tahu: haluskan tahu, masukkan terigu, garam, lada, kaldu bubuk, dan telur. Aduk rata pakai sendok ok, pakai tangan juga ok 😁, yg penting tangannya bersih. Sisihkan
2
Panaskan minyak banyak di wajan. Bulat2kan adonan tahu, seperti membentuk bakso, tapi ukurannya kecil saja, lalu langsung cemplung2 ke wajan yg berisi minyak panas tadi. Goreng hingga berkulit. Kalau saya, adonan tahunya digoreng setengah kering, supaya pas dicampur dg saus msh ada kriuknya sedikit. Tiriskan. Sisihkan
3
Saus Asam Manis: campurkan saos tiram, saos tomat, saos asam manis Saori, ke dalam mangkok, aduk rata. Sisihkan Panaskan minyak di wajan, masukkan cincang bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan cincang bawang bombay, tumis hingga bawang bombay layu. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan campuran saos, bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tunggu hingga kuah mendidih, sedikit meletup. Koreksi rasa. Jika sudah ok, matikan api
4
Masukkan gorengan adonan tahu. Aduk rata hingga semua gorengan adonan tahu terbalur saosnya. Tata di piring. Siap disajikan. Ini tuh enaknya beneran
Tahu Asam Manis - Step 4
Tahu Asam Manis - Step 4
Tahu Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu udang untuk anak-anak

Tahu udang untuk anak-anak

Anakku udah 4 tahun masih belum bisa menerima rasa tahu. Jadinya kepikiran buat coba-coba kombinasi makanan agar dia mau makan tahu. Alhamdulillah berhasil. Yes!

1 Orang
20 menit
Tahu Bayam Kukus (menu diet 313 kkal)

Tahu Bayam Kukus (menu diet 313 kkal)

Alhamdulilah...kemarin nimbang turun 1 kg 3 ons😄.Walaupun tidak turun drastis,perlahan lahan ada penurunan ☺️ Prinsip saya,diet tapi tetap bisa makan 3x sehari☺️Tidak lupa diselingi olahraga dan minum air putih min.2 liter sehari😉

1 orang
Muffin Tahu

Muffin Tahu

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhmdulillah sa ikut mramaikan postbar perTahuan...😃😃 Nyoba bikin muffin savoury...dari tahuuuu..... Ksih keju dan sayuran....yar lengkap dh nutrisinya.... Nyammmm.......😆😆😆 Anak2 pun sukaaa....dicocol ma saos sambal🥰👍👍 Muffin merupakan kue khas negeri Inggris dan lahir pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala. Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar dan tipis. Bahan dasarnya terbuat dari adonan roti yang diberi ragi..... Source : Binti Sae https://cookpad.com/id/resep/9461795-muffin-sayur-sop?invite_token=SvSdut7tAcsCBXozge1MsQAR&shared_at=1624149684 #semangcook_olahanTahu #cookpadCommunity_semarang

3 orang
40 menit
Kembang Tahu (Tahu Hua)

Kembang Tahu (Tahu Hua)

Setelah ke-sekian kalinya gagal, baru kali ini berhasil kembang tahunya 🥳 Ikutin persis resepnya ya, hopefully ini resep anti gagal. Ya walopun ga persis, tp dah mirip bgt sm yg dijual2. #blessafriend #kembangtahu #tahuhua

8 orang
1 jam
Sate tahu Madiun

Sate tahu Madiun

Lagi penen banget sate tahu khas madiun alhirnya bikin sendiri deh

2 Orang
30 menit
Sup Tahu Bakso Asam Pedas rasa Tom Yam

Sup Tahu Bakso Asam Pedas rasa Tom Yam

Kalau sup cendrungnya gurih-gurih. Yg ini sup yang asam pedas, benar-benar segerrr. Apalagi buat bumil yang suka asam-asam, cocok banget .... Terinspirasi dari channel YouTube Mbok Midut #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_AnekaSop. #SupportBumil

13. Ikan lele dan tahu acar kuning

13. Ikan lele dan tahu acar kuning

menuju akhir minggi, saatnya olah yang ada ajaa dikulkas..

2 orang
30 - 60 menit
Tahu Bejeg

Tahu Bejeg

5 orang
30 menit
Tahu Pletok Ala Dapur Kobe

Tahu Pletok Ala Dapur Kobe

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Nyoba jajanan pasar khas tegal Tahu pletok Tapi dimodifikasi dengan memanfaatkan nasi sisa yg dicampur dgn tepung bumbu putih dari KOBE... Jadi ga harus ke Tegal dulu yaa kita bisa berkreasi sendiri dirumah... Yuuk cobaa.. Sc : @dapurkobe #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookbaraba

Tahu telur

Tahu telur

Masakan yang superrrr duperrr simpel tapi selalu laris manis

Perkedel Tahu Mercon

Perkedel Tahu Mercon

#PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok Source :Mama Fathan - Jakarta Selatan

645.Rolade Tahu Daun Singkong (Vegetarian)

645.Rolade Tahu Daun Singkong (Vegetarian)

Semarak Clover kali ini mengangkat tema hidangan Vegetarian Wah makanan yg dibuat dari bahan tumbuhan ini juga enak hlo. Apa lg bahan tersedia banyak disekitat kita. Berkreasi tahu dan daun singkong yang dijadikan rolade... Unik dengan nama dan rasanya yg pasti enak ya bumbunyapun juga praktis.. Karena saya menggunakan bumbu dasar merah dan bumbu mak blar. Yg selalu siap tersedia di kulkas. Source: @shanti_dewi Dengan penyesuaian. Sabtu 19 Juni 2021. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Bekasi Bismilah.

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih ada stok tahu ngendon di kulkas, kita buat perkedel saja dicampur kelapa parut biar lebih gurih. Buat temen sayur bening bayam. #CookpadCommunity_Bogor #perkedeltahu

Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem mie isi sambal goreng tahu enak

Arem-arem ini enak banget dan mudah dibuat.

4 orang
1 jam
Tempe Tahu Goreng (Bumbu Marinasi Rendaman)

Tempe Tahu Goreng (Bumbu Marinasi Rendaman)

Kangen Marinasi tempe tahu goreng versi jadul. Dulu, mamah suka banget masak dimarinasi kayak gini dan emang meresap banget ke tahu tempenya.

Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa)

Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa)

Hunting Resep Tofu Fa di IG dan Youtube, ternyata bikin sendiri juga gak susah. Enak, bersih dan sehat lagi.

Soto Tahu

Soto Tahu

Kebanyakan orang pasti soto ayam tapi dikeluarga aku gk suka ikan ayam khususnya suami jadi ikan ayamnya diganti sama tahu

5 orang
1 jam