Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Dipos pada March 29, 2022

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Blabak khas Magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Blabak khas Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Blabak khas Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Blabak khas Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Blabak khas Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga 🥰🥰 kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang:

  1. 2 buah tahu putih
  2. 2 buah tempe
  3. 3 lembar kol
  4. 2 sdm taoge
  5. Bumbu uleg
  6. 1 sdm kacang tanah yg sudah di blender
  7. 1 buah cabe (selera)
  8. 1 siung bawang putih
  9. secukupnya Garam
  10. Kuah
  11. 150 ml air
  12. 25 gr gula merah(jika kurang manis bisa ditambahkan)
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 buah bawang merah
  16. 1 buah bawang putih
  17. 1 ruas asam jawa
  18. 1 sdm kecam manis
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Blabak khas Magelang

1
Goreng kacang, sampai matang, dinginkan lalu bender, sisihkan (ini bikin sekalian banyak)
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 1
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 1
2
Bikin kuah : masukkan semua bumbu campur rata dan biarkan sampai mendidih. Sisihkan Goreng juga tahu dan tempe tanpa bumbu,(boleh juga di bumbuin garam) Lalu sisihkan
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 2
3
Uleg cabe dan bawang setelah halus tambahkan blenderan kacang tanah (ini langsung di piring ya ulegnya)
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 3
4
Tambahkan kuah, aduk rata, masukkan kupat yang sudah di potong, dan tambahka irisan kol dan taoge.
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 4
5
Tambahkan potongan tahu dan tempe goreng diatasnya, lalu beri taburan daun seledri dan bawang goreng
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 5
6
Tambahkan kerupuk sebagai pelengkap Dan Kupat Tahu Blabak siap di sajikan. Dan
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 6
Kupat Tahu Blabak khas Magelang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Masakan ini sekilas mirip Ketoprak, tapi ini tanpa lontong dan bihun. Isinya ada tahu goreng, selada, tauge, tomat, timun dengan siraman saus kacang. Enak, ringan , seger... source: mbak @windri_aries dg modifikasi . Selamat mencoba .. #tahugorengmedan #olahantahulingga #mrt_windri #pekancooksnap #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
45 menit
Tahu Koin

Tahu Koin

Assalamu'alaikum. Tahu sama dengan tempe yg g hbs2 nya bisa di bikin apa aza. Pas buat ngemil sore² dan buat lauk makan juga bisa 😘😘 Sumber : Bunda Ela✅ #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Kuah dan tahu cilok antigagal🥰

Kuah dan tahu cilok antigagal🥰

Lanjutan resep yg pertama saya beri kuah supaya anak2 bisa untuk makan nasi dan saya jg campur tahu dgn adonan ciloknya. Yuk Bunda lanjut memasak lg🥰

5 orang
15 menit
#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

😊Kreasi bahan makanan yang ada di rumah aja..enak buat dimakan langsung atau pakai nasi. Di sini saya pakai sedikit garam karena dimakan pakai nasi dan kecap asin (sebuah saran penyajian).

Tempe Tahu bumbu enak

Tempe Tahu bumbu enak

Aku buat tempe tahu diungkep sebentar tanpa santan ternyata enak juga digoreng atau langsung dimakan...

Bakso taloya (tahu,telor,ayam) tanpa tepung

Bakso taloya (tahu,telor,ayam) tanpa tepung

Ini resep buat yang ingin diet rendah karbo dan kalori..silahkan dicoba..dan semoga bermanfaat

2-3 porsi
30menit
Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

Bismillah. Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis. Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘ #pekancooksnap #PawonIbukHanif #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6-8 porsi
1 jam
Tahu Katsu Saus Mentai

Tahu Katsu Saus Mentai

Program JCCO x ini #Busway_AkuTahu, pdhal bkin olahan tahu udh bbrpa x, tapi ketika hidangan mateng gegara mood buat focan ilang jdi gk smpet foto udh abis aja, Hari ini mumpung yg doyan ngemil nya ada dirumah cuss lah sekalian maksain buat bkin foto cantik😉 Kali ini krna tema nya tahu, saya bkin tahu katsu, modalnya juga hanya kurang dri 20rb aja Rincian biaya: Tahu 3000 Telur 2000 Tepung roti 2000 Mayonaise 1500 Saus 2000 Lain" 3000 Dri 1 adonan ini jadi 4 buah katsu #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Walik biasa dan Tahu walik Siram Telur

Tahu Walik biasa dan Tahu walik Siram Telur

Awalnya saya iseng-iseng bikin,, tpi eh nyatanya enak banget camilan asal banyuwangi ini klo ga salah ya bun🤪 saya coba jual deh .. alhamdulillah lariiis maniiis bund .. selamat mencoba ❤️😍

255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

255. Tahu Tek Khas Jawa Timur

Terus terang belum pernah nemuin penjual tahu tek yg isiannya ada timun, kentang, sama telurnya. Biasa yang dijual di tempat saya isiannya cuma tahu, lontong, taoge, bumbu+kerupuk😅, Kalo pake telor dadar namanya tahu telor. Berhubung ada tugas cooksnap Tahu Tek, langsung lah saya mencari cari resep di CP, sempat ragu apa iya tahu Tek seperti itu isiannya, tp sebagian besar resep memang seperti itu. Jd makin antusias bikin Krn penasaran sama rasanya 🤭. Setelah cookmark resep tahu Tek mbak Nia @KitchenMamaNia , pagi2 langsung hunting bahan dan sorenya dieksekusi, eh...baru tau kalo tahu Tek yang ada campurannya timun dan kentang itu enak banget.. Disini resep dan cara pembuatan saya modifikasi dikit, klo penasaran sama resep aslinya, cek link dibawah yah https://cookpad.com/id/resep/14372711-tahu-tek-tek-khas-jawa-timur?invite_token=orZEUJWrD2HfSBVykncn2DUk&shared_at=1625901741 #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Tumis Tato (Tahu Toge)

Tumis Tato (Tahu Toge)

Seperti biasa masak sarapan pagi yg simple dan cepat, yuk eksekusi

Gadon Tahu Telur Asin

Gadon Tahu Telur Asin

Assalamualaikum Alhamdulillah hari ini bisa ikut berpartisipasi ikutan goda bonus bareng @komunitaspaders kesayangan di goda kali ini saya cooksnap resep punya cikgu @heshidayat . #Godabonus_Cooksnap #Cookpadpaders #Cookpadcommunity_Jember

Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Tahuu bulat digoreng dadakan dijual limaratusan, hehe... Siapa yang suka njajan street-food yang satu ini? Bikin sendiri saja yuk! Btw resep ini sudah saya share di YouTube Mrs Kori sejak tahun kemarin, dan bersyukur sudah banyak yang cobain juga. Sebenarnya membuat tahu bulat ini agak tricky supaya hasilnya bisa kokoh dan kopong seperti yang biasa dijual di mobil2 keliling itu. • Pastikan menggunakan bahan sesuai resep • Peras tahu hingga kadar air tersisa sekitar 20% (sampai agak kering) • Masukkan dalam minyak dingin, baru nyalakan api kompor lalu goreng hingga matang mengembang baik dan mengapung. Sambil diaduk2 yaa... Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ;) Season everything with Love 💚 Gbu #cookpadCommunity_Solo #resepMrsKori #seasonEverythingWithLove #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar

20 pcs
1 jam 30 menit
Cumi asin tahu cabe ijo

Cumi asin tahu cabe ijo

Awalnya lagi mager, semenjak hamil beli lauk trs cuma bosen Liat ada stok cumi asin cb deh paksain diri buat masak 😁

Tahu Isi Tuna Chunk

Tahu Isi Tuna Chunk

Menu simple anak kosan lagi. Bahan2nya bisa di beli di abang sayur terdekat + minimarket. Selamat mencoba.

1 orang
20 menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Lagi kangen banget makan menu ini.. Sekalian mau ikutan setor #PekanPosbar #JajananPasar mari kita bernostalgia lagii... 😍

Tahu Telur

Tahu Telur

Bismillah.. Hari ini Sy bingung mau masak apa..sedari pagi cuman mondar mandir bercanda sama ank..sambil rebus air. Nasi udah Mateng dr pagi buta..tinggal bikin lauk.. karna dirumah cm ada telur..jd aq bikin tahu telur aja..nyontek resepnya @ErnySulistyowati kebetulan pas tuksay lewat.. jd tinggal belanja yg kurang aja.. Sumber Pawon erny #PekanCooksnap

2 orang
20 menit
13. Ikan lele dan tahu acar kuning

13. Ikan lele dan tahu acar kuning

menuju akhir minggi, saatnya olah yang ada ajaa dikulkas..

2 orang
30 - 60 menit