Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok tahu putih bingung mau dimasak apa. Biasanya cuma saya campur sedikit ke tumis sayuran atau goreng biasa, kalau selain itu biasa suami kurang suka. Akhirnya saya buat tahu telur aja deh. Jadi teringat dulu jaman kuliah di malaysia, hampir setiap weekend pesan antar dari restoran surabaya di dekat apartemen, dan serinnggg banget pesan tahu telur 😂 Dicoba yaa resepnya, so yummy! Sumber : Bunda_didi (IG) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Surabaya:
- 3-4 buah tahu putih (-+200 gram)
- 3 butir telur
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
- Daun bawang 1 batang, iris halus
- secukupnya Bawang merah goreng
- Saus kacang:
- 100 gram kacang tanah goreng / sangrai
- 2 siung bawang putih, goreng
- 2-3 cabai rawit merah, goreng
- secukupnya Garam
- 1/2 sendok makan Gula merah
- 1 sendok makan Petis udang
- 2 sendok makan Kecap manis
- 150 ml Air panas
