Pergedel tahu

Dipos pada April 4, 2022

Pergedel tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pergedel tahu adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pergedel tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel tahu memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membicarakan makanan pasti ga bakal ada habisnya. Apalagi moms semua nich. Pasti banyak ide kreatifnya, πŸ˜‰ pada kesempatan kali ini saya ingin mengkreasikan makanan rumahan yang juga sering dijadikan jajanan, yaitu tahu. Gimana jadinya ya kalo tahu kita sulap jadi pergedel???😁 #PekanPosbar #cookpadindonesia #cookpadsumbar #masakanrumahalaresto #yakinbisabikinini?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel tahu:

  1. 10 potong tahu putih
  2. 2 buah wortel
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdm merica bubuk
  5. 3 butir telur
  6. 3 lembar daun bawang
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak/margarin

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel tahu

1
Cuci bersih tahu dan hancurkan dengan sendok sampai halus
2
Iris tipis wortel atau bisa juga menggunakan parutan supaya lebih halus
3
Iris halus daun bawang masukkan kedalam tahu yang sudah dihancurkan beserta wortel
4
Masukkan merica bubuk dan garam secukupnya aduk rata
5
Masukkan tiga butir telur aduk rata kedalam adonan.
6
Siapkan cetakan (loyang untuk memanggang cake) oleskan dengan minyak/mentega, masukkan adonan tahu dan kukus selama 30 menit
7
Setelah matang dinginkan, agar adonan menjadi lebih padat bisa didknginkan dikulkas. Lalu keluarkan dari cetakan
8
Iris seperti potongan tahu untuk digoreng, goreng hingga warnanya menjadi golden brown. Tiriskan. Bisa dibuat untuk makan bersama keluarga atau bisa juga buat jajanan loh momsπŸ˜‰
Pergedel tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Cemilan/Lauk sederhana yg bikin ga berenti2 nyomotin πŸ˜‚ #tahu #perkedel #perkedeltahu

1 porsi
30 menit
Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Punya stok tahu putih bingung mau dimasak apa. Biasanya cuma saya campur sedikit ke tumis sayuran atau goreng biasa, kalau selain itu biasa suami kurang suka. Akhirnya saya buat tahu telur aja deh. Jadi teringat dulu jaman kuliah di malaysia, hampir setiap weekend pesan antar dari restoran surabaya di dekat apartemen, dan serinnggg banget pesan tahu telur πŸ˜‚ Dicoba yaa resepnya, so yummy! Sumber : Bunda_didi (IG) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pempek Dos Tahu

Pempek Dos Tahu

Bismillah.. Pempek adalah makanan favorit saya, yg jg adalah makanan tradisional dr kampung halaman saya, Palembang. Berbagai jenis pempek ada di palembang, dr mulai yg berbahan dasar ikan, udang, cumi sampai yg hanya pakai terigu dan tepung sagu. Kali ini, saya mau mengenalkan salah satu jajanan favorit saya waktu sekolah dl, walaupun sampe skrg masih suka 😁. Jd sekarang kl ga py stok ikan atau udang, saya sll bikin pempek dos atau pempek yg berbahan dasar tepung, yg kl dibiarkan digoreng lama akan mengembung dan mbledos πŸ˜‚. Pempek dos bisa diberi isian ebi, tahu, telur, keju dan sosis, sesuai selera. Jajanan yg murah meriah, dan enak pastinya 🀭. Bisa dijadikan camilan temen minum teh/kopi sore hari. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Source : https://cookpad.com/id/resep/15147334-pempek-dos-tahu?invite_token=BBDShYRWT6rm9jAoW7syuvG5&shared_at=1625701179 #MasihDiRumahAja #PPKMday6 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu #PekanPosbar

Sapo Tahu tanpa Claypot

Sapo Tahu tanpa Claypot

Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan sayuran segar, seperti wortel, sawi putih, daun bawang dst. Dimasaknya menggunakan clay pot, tempat berbahan dasar tanah liat yang bisa langsung dipanaskan di atas kompor. Di sini saya membuat versi rumahan yang simple , dengan menumis seperti biasa menggunakan pan. Tetap enak lho... coba buat yaah .... #sapotahu #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Tahu Gecot Banyumas

Tahu Gecot Banyumas

Akhirnya eksekusi juga kuliner tahu dari daerah ngapak yang sempet viral se-#KopiJos saat ngobras bareng mbak Ayu @Cassalover gegara namanya yang agak unik. Gecot dalam bahasa Banyumas artinya adalah 'gagean kencot' yang artinya adalah keburu laper. Tahu Gecot ini ternyata hampir sama dengan kupat tahu kebanyakan yang menggunakan bumbu kacang. Dengan isian lontong, tahu, taoge, kubis, dan bumbu kacang serta kuahnya yang manis seger. Saat semuanya diaduk menjadi satu, benar-benar pecaaah di mulut. Rasanya pedas, manis, gurih, bumbu kacangnya buket...'nylekamin' kalau kata orang Banyumas πŸ˜‹πŸ‘Œ. Source: @diyah_ummusa #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Tahu Acar khas Solo

Tahu Acar khas Solo

Bikin cemilan yg seger asem dan menggigit lidah disiang yg cuacanya cetar menbahana🀭.. Cemilan yg terbuat dr tahu pong dicampur dengan sayuran disiram sama kuah yg rasanya asem2 manis seger.. Aq tergoda bikin resep ini pas liat resep mb @diar_yaniska dan browsing dr resep satu resep lain dan akhirnya aq bikin dan pas dilidah saya... Asal resep πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14538356-tahu-acar?invite_token=4GVZfze8LsNzBpwbiMYbgbi5&shared_at=1624189882 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Kering tahu tempe

Kering tahu tempe

Kreasi

5 porsi
30 menit
Tahu gejrot khas Cirebon

Tahu gejrot khas Cirebon

Ini cooksnap arisan warga Kombes mba @amriandaa . Enak....

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

Kali ini sy mau buat Tahu walik isi daging ayam dan udang Krn biasa nya kalau beli di luaran isi nya tepung aci , jd pgn coba di isi pk daging buat makan sendiri heheh

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih ada stok tahu ngendon di kulkas, kita buat perkedel saja dicampur kelapa parut biar lebih gurih. Buat temen sayur bening bayam. #CookpadCommunity_Bogor #perkedeltahu

79. Tahu Aci

79. Tahu Aci

Ada tahu kuning dan aci so buat deh tahu aci. Walau gak ada daun bawangnya tapii gas ajah deh hehehe...

Bakso Ayam Tahu big portion 😝 #626 kcal #menudiet

Bakso Ayam Tahu big portion 😝 #626 kcal #menudiet

pengen makan bakso, tapi lagi diet. akhirnya coba bikin sendiri bakso yg low kalori tapi porsi gede . ini karbonya lumayan ya, kalau mau low carb, kurangi aja sohunnya. kalau bumbunya kurang berasa kamu bisa tambah kaldu jamur atau kaldu udang asli, sesuai selera kamu aja 😝. btw, saya bikinnya kebanyakan, kalau mau kurangi porsinya, kamu kurangi aja jumlah sohun atau sayurannya, tapi jumlah kalorinya jadi beda sama diresep.

1 porsi
1 jam
Botok jamur udang tahu

Botok jamur udang tahu

Hayo ngaku siapa yg suka menu botok.... Atau punya stok udang,jamur dn tahu dikulkas tp bingung diolah apa... Boleh lah dicoba menu ini...

Wedang Kembang Tahu/Tahwa❀

Wedang Kembang Tahu/Tahwa❀

Punya susu kedelai agak banyak,biar jadi hidangan yg bervariasi aku coba Cooksnap dari Pawon Mommy Najam. Yuk ah kita olah... #pekancooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

20 mangkok
30 mt
Tahu isi Bihun Pedas

Tahu isi Bihun Pedas

#PekanPosbar Ngomongin jajan pasar, street food gorengan satu ini selalu jadi favorit..siapa sih yang nolak gorengan πŸ€ͺπŸ˜‰πŸ˜…..banyak street food yang menjual gak pagi siang malam selalu mudah di temukan di setiap sudut ,untuk isian bisa sesuai selera tapi kebanyakan sih isinya sayuran ya misal kol,toge daun bawang, wortel dan lainnya,untuk pekan posbar kali ini aku buat versi isi bihun yang pedas yaaa jadi gak usah pake cabe lagi dan untuk bahan celup aku pakai tepung bakwan kress dari @dapurkobe dan BonCabe level 30 dari @dapurkobe gak perlu repot buat bikin bumbu lagi lhoo .. yuk ah let's check this out #PekanPosbar #TIMLO_JajaninDongMah #KOPIJOS_JajanPinggirNdalan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta

Tahu Aci kornet

Tahu Aci kornet

Jakarta dari pagi diguyur hujan, bawaannya pengen ngemil, buka kulkas adanya cuma tahu. Jadi keinget pernah cookmark resep tahu Aci dari mbak Fitri Yani / @fitriyani Jadilah bikin tahu Aci kornet. ini cuma setengah dari resep aslinya. Sekalian pengen ikutan #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #pekancooksnap

30 menit
Garang lele &tahu kuning

Garang lele &tahu kuning

Kebetulan mag saya lagi kambuh,,,ga boleh makan pedas pedas,dan berminyak...ada ikan lele di kulkas yg sudah saya ungkeb.karena ga boleh makan yg berminyak jadi saya garang di atas Revlon aja deh .

2orang
30menit
Snow White on Tofu (Tahu Putih Kriuk)

Snow White on Tofu (Tahu Putih Kriuk)

Ga cuma jabatan yang bisa merangkap loh.. Lauk rangkap cemilan pun bisa kok. Yuk bisa yuk menu murah simple.

2-4 orang
20-30 menit