Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Dipos pada April 3, 2022

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya saya bukan penggemar masakan Korea,tapi saya ini penggemar masakan berwarna merah 🤭 jadi kalau liat masakan yang berwarna merah,rasanya tergoda banget buat nyoba 😂😂😂 jadilah berapa kali saya nyobain si sundubu jjigae ini,banyak banget referensi resep diPinterest,ada yg pakai ini ada yang pakai itu,jadi saya simpulkan sendiri kalau sundubu jjigae ini bisa dipakein macam² sayur,macam² lauk,pokoknya suka².. Dan dari berbagai macam referensi,akhirnya saya coba campur² bumbu yang rasanya sesuai dengan lidah saya 😂🤭 Saya sih belum pernah nyobain aslinya,jadi ga tau harusnya rasanya gimana,tapi sup tahu pedas ini enaaaak 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea:

  1. 2 bks tofu @140gr
  2. 2 butir telur
  3. 1 sdm minyak wijen
  4. 700 ml kaldu ayam
  5. 1 bungkus jamur salju Korea
  6. 1 bonggol pokcoy
  7. 2 batang daun bawang,potong²
  8. 1/2 siung bawang Bombay,potong²
  9. 3 siung bawang putih,cincang
  10. 3 sdm cabe bubuk
  11. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
  12. Bumbu Halus :
  13. 1 sdm tauco
  14. 10 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

1
Siapkan bahan. Panaskan wajan dengan sedikit minyak,masukkan potongan daun bawang dan bawang Bombay,tumis hingga harum,masukkan juga cincangan bawang putih,aduk rata,lalu tambahkan cabe bubuk dan minyak wijen,aduk rata,matikan api
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea - Step 1
2
Dalam panci masukkan bumbu halus,air kaldu dan tumisan bawang Bombay tadi,didihkan,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur,koreksi rasa,biarkan sebentar hingga air menyusut sedikit
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan jamur salju,pokcoy,tofu,pecahkan telur diatasnya,tutup panci sebentar,masak hingga semua matang,sajikan dengan hiasan daun bawang
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea - Step 3
Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Tahu

Semur Tahu

2 org
45 menit
Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit
Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Tahu susu

Tahu susu

Bismillah..... Hari ini hari terakhir pekan cooksnap.kebetulan beli tahu untuk teman tumisan kangkung,lihat postingan bunda @desmawatikuretangin ,akhirnya lansung di recook.terima kasih resepjya bunda,saya tambah takaran bumbunya sedikit.mantullll..... Sumber... @desmawati kuretangin #PekanCooksnap #SenangMasakDanMerecook #MasakUntukKeluargaTercinta #MasakIbadah

Bening Tahu Sawi Putih

Bening Tahu Sawi Putih

#Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Tahu Walik Crispy

Tahu Walik Crispy

🤎🤎🤎 Cemilan enak nih bund.. buat kapan aja cocok Selain praktis hemat juga, buat team mager kaya aku ini bisa jadi andalan, bisa juga tambahkan udang atau ayam giling ya bund.. Jangan salfok sama foto yaaa, itu foto ngambil dari kenangan story ig ku 😋 Notes: setiap memasak gapernah menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi.

Bebas
5-8 menit
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

Annyeonghaseyo emak emak kesayangan 😄😄. Ini karena terlalu sering nonton drakor dan ngeliat kuliner nya orang-orang Korea, jadi nya penasaran deh 🤣🤣🤣 Dan memang hasilnya enak 👍👍

Tahu Gulung

Tahu Gulung

Sudah bosan dengan olahan tahu yang itu2 saja,,coba2 cari resep olahan tahu,,tiba2 nemu resep ini yg bahan sudah harus ada dirumah dan buatnya gampang,,

3 orang
30 menit
Tahu Gejrot khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon

Assalamu'alaikum... Entry ke 3, untuk Genk Peda CookSnap minggu ini. Resep ini sudah lama banget pengen coba.. tapi belum sempet aja. Kebetulan di Cp nya mb @Desriayu_Ecy ada tahu gejrot, langsung deh eksekusi itu resep tahu. Dulu sering makan ini waktu masih tinggal di bandung, suka ada mamang2 yang jualan di depan SD nya anak2. Kadang sambil nunggu suka ikut beli tahu gejrot ini 😂😂. Akhirnya hari ini aku bikin sendiri, pdhal udah lama banget pengen bikin tp ga jadi jadi aja. Source : @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommuniy_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

79. Tahu Aci

79. Tahu Aci

Ada tahu kuning dan aci so buat deh tahu aci. Walau gak ada daun bawangnya tapii gas ajah deh hehehe...

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga 🥰🥰 kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
Pempek Dos Tahu

Pempek Dos Tahu

Bismillah.. Pempek adalah makanan favorit saya, yg jg adalah makanan tradisional dr kampung halaman saya, Palembang. Berbagai jenis pempek ada di palembang, dr mulai yg berbahan dasar ikan, udang, cumi sampai yg hanya pakai terigu dan tepung sagu. Kali ini, saya mau mengenalkan salah satu jajanan favorit saya waktu sekolah dl, walaupun sampe skrg masih suka 😁. Jd sekarang kl ga py stok ikan atau udang, saya sll bikin pempek dos atau pempek yg berbahan dasar tepung, yg kl dibiarkan digoreng lama akan mengembung dan mbledos 😂. Pempek dos bisa diberi isian ebi, tahu, telur, keju dan sosis, sesuai selera. Jajanan yg murah meriah, dan enak pastinya 🤭. Bisa dijadikan camilan temen minum teh/kopi sore hari. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Source : https://cookpad.com/id/resep/15147334-pempek-dos-tahu?invite_token=BBDShYRWT6rm9jAoW7syuvG5&shared_at=1625701179 #MasihDiRumahAja #PPKMday6 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_OlahanTerigu #PekanPosbar

Geprek ayam tahu tempe

Geprek ayam tahu tempe

Berhubung kami sekeluarga tidak terlalu maniak makanan pedas, jadi pakai cabai merah keriting

2 orang
35 menit
Semur telur, tahu dan kentang

Semur telur, tahu dan kentang

Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar 🙂

Tahu fantasi

Tahu fantasi

Saking sukanya sama tahu, jd suka juga sama semua produk olahan tahu. Jajanan wajib waktu sekolah dulu sampe sekarang. Setelah coba bikin berkali² dan selalu gagal, alhamdulillah sekarang berhasil. Yeeeeay

Tahu tepung simple

Tahu tepung simple

Cemilan tahu tersimple, termudah , juga termurah 😇 Jika bosan dengan tahu yang di goreng gitu gitu aja sabii nih buat kayaa gini🤗 Selamat mencoba 🔥

2 orang
1jam
Bacem Tahu Tempe

Bacem Tahu Tempe

Untuk ikut ngramein pekan cooksnap nya cp..ak bikin baceman tahu tempe nya mb @ratnapuspitta18 aj sekalian buat makan siang bontot di tempat kerja tapi maaf mb Ratna ak g pake ayam . #Anjangsanakhas_yogya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor @resepRatnaPuspitta18#Cookpadcommunity_Jogjakarta

3 porsi
20 menit