Martabak Tahu

Dipos pada March 20, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nagih! bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. Beberapa lembar kulit lumpia, sy pakai spring roll pastry 16 lbr
  2. 5 potong tahu putih, haluskan
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. 5 Sosis sapi, potong kecil
  9. 4 siung bawang merah, iris
  10. 2 siung bawang putih, iris
  11. Minyak goreng
  12. Bahan perekat kulit
  13. 1 sdm tepung terigu
  14. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan tahu dengan sendok atau garpu. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan sosis.
Martabak Tahu - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang lalu sosis. Aduk rata. Masukkan telur dan tahu lalu tambahkan garam, lada, penyedap. Tumis isian martabak sampai setengah matang saja. Sisihkan.
3
Siapkan bahan perekat kulit dan ambil kulit lumpia satu persatu, lalu isi dengan adonan tumisan tahu. Lipat, rekatkan tepi martabak dengan larutan terigu. (Sambil memanaskan minyak goreng)
Martabak Tahu - Step 3
4
Goreng martabak tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal + tomat!
Martabak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kecap Inggris

Tahu Kecap Inggris

Bismillah Punya kecap Inggris jarang kepake, akhirnya buat bumbu tahu. Enak ternyataπŸ‘Œ Terinspirasi dari resepnya Nur Ekayanti, dia pakai tempe. #cookpadcommunity_Bogor

Tumis Toge Tahu Pedas

Tumis Toge Tahu Pedas

Sayur tumis simpel & enakkk.. ❣❣ . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi
Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Suka sama pepes tahu tapi kalau beli sering banget berasa berminyak. Solusinya bikin sendiri biar sesuai seleea. Bisa buat lauk bisa buat cemilan juga...😁 #pepestahu #lagirajinmoto #belajarmasak #tahukuning #pepes

6-8 orang
30 menit
Tahu Guling

Tahu Guling

Jadi resep tahu guling spesial dari emak,, Jaman kecil dulu paling demen kalo dimasakin tahu tempe yang dikasih kuah coklat ini. Yuk moms boleh deh dicoba tahu guling resep ala pawon gendhis ini

5-8 orang
1 jam
Gehu - Tahu Goreng Crispy

Gehu - Tahu Goreng Crispy

Super easy πŸ‘πŸ» crunchy

Tahu Aci Jamur

Tahu Aci Jamur

Bikin tahu aci bahan dasarnya dari jamur bukan ayam ....😁😁

Tahu Egg Roll ala HokBen

Tahu Egg Roll ala HokBen

Source @cookingwithhel (Ig & YouTube )

183. Pokcoy Tahu Telur Kuah Ebi

183. Pokcoy Tahu Telur Kuah Ebi

Masak menyesuaikan stok ya, pengen makan sayur. Ada pokcoy & tahu, boleh nih ditumis πŸ€” Ok, pakein kuah, kasih telur tapi bukan telur orek yang digoreng, sama tambahin saos tiram. Syudahlah jadi, Alhamdulillah syeger πŸ˜… #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tahu Campur khas Surabaya

Tahu Campur khas Surabaya

Bismillah.. Paksu udh lama request minta dibikinin tahu campur khas Surabaya yg komplit, tp mager bgt 🀭. Trus kmrn minta lg, dan akhirnya saya kabulkan 😁. Trus anak2 dirumah jg suka ternyata, yeayyy, Alhamdulillah πŸ₯°. Tahu campur ini enak disantap untuk sarapan, makan siang atau makan malem. Kuahnya seger dan ada sayurannya 😊. Inshaa Allah sehat.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15013012-hidangan-lebaran-2021-tahu-campur-sby-lasagna-dan-bakso?invite_token=8DFyBCDcESjyJ9djzGSZiFEx&shared_at=1622740363 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Brongkos tempe & tahu

Brongkos tempe & tahu

Keinget masakan kesukaan alhm bpk... Tp ini bikin versi irit tanpa daging /tetelan & telur.....🀫😁

Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem

Bikin nasi uduk rasanya belum lengkap tanpa tahu dan tempe bacem, resep mbak @ihdanas ini simple dan enak, terima kasih untuk resepnya mbak disini sama modif dengan tambahan fibercremeπŸ˜ŠπŸ™ #Bacemtempetahu #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor

Perkedel Tahu, Renyah di luar Lembut di Dalam

Perkedel Tahu, Renyah di luar Lembut di Dalam

Punya Bapak Ibu mertua yg sudah sepuh mesti pintar² cari ide buat masakan yg tidak alot tp tetap enak. Alhasil, bikinlah perkedel tahu yg murah meriah. Alhamdulillah Bapak Ibu mertua suka 🀭

2-5 porsi
1 jam
Tahu Bacem

Tahu Bacem

Ada yang pernah cobain tahu bacem di daerah Kaliurang Jogja? itu rasanya endeeus banget. Warnanya tuh coklat pekat, dimakan bareng JADAH yang gurih lembut tambah gigitan cabe rawit pedes. Perpaduan manis gurih pedes nikmat banget. Ada juga yang pakai tempe bacem. Waah jadi kangen. Cuma dirumah cuma ada tahu n telur puyuh. Jadi bikin yang itu dulu. Walau belum pas banget menurut ku (iurang pekat) tapi udah boleh lah. Telur puyuh tar dibikin sate telur aja. Ada diresep selanjutnya. #cookpadcommunity_sumbar

4 orang
Tahu Bejek Sambel Matah

Tahu Bejek Sambel Matah

Dapet minta makanan di rumah mertua. Terus saya coba bikin sendiri. Hasilnya enak juga. Yang mau bikin bisa juga ganti tahunya pake ayam suir ya. Jadinya Ayam sambal matah tapi... ini enak banget recomended deh buat dicobain

2 Orang
30 Menit
Cumi tahu sambal mercon

Cumi tahu sambal mercon

Musim hujan paling enak makan yang pedas2, untuk pelengkap teman nasi hari ini saya mengkreasikan lauk simpel ..Yuk bun..markicob.. mari kita coba

4 orang
15 menit
131. Tahu Rambutan

131. Tahu Rambutan

Bosen dengan menu tahu yang itu2 aja?? Cobain yuk resep dee's kali ini...dijamin enak dan tentu saja anak2 doyan....bisa juga dijadikan lauk atau cemilan sambil nonton drakor ya bund 😁 #anekaolahantahu #tahurambutan

25 buah
1 jam
Tahwa (Wedang Kembang Tahu)

Tahwa (Wedang Kembang Tahu)

Rencana mau bikin minggu kemarin, tapi baru sempat bikin hari ini. Sebenarnya dulu saya pernah bikin tapi teksturnya seperti agar2/puding bukan seperti tahwa yang dijual abang2 itu yang lembut seperti puding sutra. Penasaran hari ini saya bikin lagi cooksnap resepnya mba @Manda_Wiwin (Pawon Mommy Najam) dengan sedikit modifikasi... Alhamdulillah berhasil, teksturnya seperti yang saya mau, walau nunggu bekunya agak lama. Mungkin karena saya pake susu kedelai beli jadi. Kalau bikinan sendiri mungkin bisa lebih cepat beku karena bikinan sendiri pastinya susu kedelainya lebih kental... Dulu waktu hamil hampir tiap hari minum susu kedelai dianterin sama bibi langganan, dibikin puding atau langsung diminum gitu aja #supportbumil #cookpadcommunity_Kalsel