Gulai Tahu dan Telur Asin

Dipos pada March 19, 2022

Gulai Tahu dan Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu dan Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tahu dan Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu dan Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu dan Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu dan Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu dan Telur Asin memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu dan Telur Asin:

  1. 4 tahu ukuran sedang
  2. 4 telur asin
  3. 1 santan kara ukuran kecil
  4. Bumbu halus:
  5. 5 cabai rawit
  6. 2 cabai keriting merah
  7. 5 bawang merah
  8. 4 bawang putih
  9. 2 kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. Bumbu tambahan
  13. Lengkuas
  14. Serai
  15. Daun jeruk
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu dan Telur Asin

1
Potong tahu lalu kukus atau goreng sesuaikan selera
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 1
2
Kupas telur asin lalu rendam dalam air matang untuk mengurangi rasa asin (1-2 jam)
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 2
3
Haluskan bumbu
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 3
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 3
4
Tumis bumbu halus
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 4
5
Masukkan lengkuas, daun jeruk, dan serai
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 5
6
Tambahkan air
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 6
7
Masukkan tahu dan telur
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 7
8
Masukkan santan, garam, dan kaldu bubuk
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 8
9
Masak hingga matang lalu sajikan
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 9
Gulai Tahu dan Telur Asin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco udang tahu pete

Tauco udang tahu pete

resep ini, terinspirasi dari ma2kq. kl da masak, selalu enak. dari ma2kq, aq belajar,bahwa, hal yg paling penting itu makanan d rumah, kl makanan enak, keluarga bisa sehat dan bahagia.

4 orang
1jam
Tahu Susu Goreng

Tahu Susu Goreng

Saat ke Bandung pulang beli tahu susu Lembang, sampai rumah langsung eksekusi, digoreng dibuatkan sambal kecap untuk cocol, dimakan hangat-hangat pas hujan turun, nikmatnya....yummy banget....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
15 menit
Tahu gejrot

Tahu gejrot

source : @DapoerTara_8305039 rasanya bikin kangen, seger pedes, bikinnya juga gak ribet, bakal jadi makanan paporit #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
30 menit
Tahu gulung

Tahu gulung

Awalnya sih mau bikin pepes tahu ya, tapi lihat kembang tahu kok jadi terinspirasi dibuat tahu gulung aja biar bisa disimpan lama di freezer ๐Ÿ˜‰

5 orang
60 menit
Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Karena stok tahu masih banyak di kulkas, bingung mau dibuat apa, akhirnya dibikin mapo tahu aja ๐Ÿ˜

Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Setelah kemarin ngobras bersama mbak Ayu @Cassalover tentang per-tahu-an dan olahan tahu khas Jawa, jadi makin tahu nih referensi kuliner lain dari tahu. Ternyata di Jawa sendiri pun cukup beragam ya kuliner serba tahu. Nah, kali ini saya coba salah satu kuliner khas Solo yang menggunakan tahu sebagai salah satu bahannya, yaitu Tahu Acar. Dari namanya aja bisa ketebak ya ini perpaduan tahu dan acar yang udah pasti seger. Isiannya pun lengkap ada mie, tahu, tempe, kubis, taoge, acar timun yang disiram dengan kuah asam cuka. Menu yang satu ini rasanya mirip rujak mie. Pedas, manis, asam, segeerrr banget deh dari kuahnya dan juga acar timunnya ๐Ÿ˜‹. Source: @putri_ryuna dan @dapurmamiko #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Tumis cecek tahu

Tumis cecek tahu

Minggu ini Kreco berganti nama dengan "POKCOY" ๐Ÿฅฐnamanya seperti sayur yang memberi nama kreatif sekali๐Ÿ‘. Bismillahirrahmanirrahim setor resep "Tumis Cecek Tahu" saya adaptasi dari resep bu @SeruniPI95 . Sebagai wujud rasa syukur beliau semoga semua hajat terkabul dan putri2 bu Yeni diberikan kesuksesan dan kelancaran (putri sulung Alhamdulillah sudah lulus sidang skripsi dan putri kedua akan maju sidang skripsi) Aaminnn๐Ÿคฒ Source:Seruni Puspa Indah Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/7622154-tumis-cecek-tahu?invite_token=UpFod5MkznCDiZWZA8ERz2Y5&shared_at=1624247863 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu siksa

Tahu siksa

Setoran arisan cooksnap yg di menangkan oleh ci @siuva_6380059 di minggu pertama,,kenapa di namakan tahu siksa karena tahu nya di hancurkan,di tusuk2 sampai tersiksa gitu๐Ÿ˜„ alhasil rasa nya enak banget #BANDUNGCOOKSNAP4_CAMELIASIUVA #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG #KAMPUNGIDAMAN #POSBARIDAMAN

Tahu goreng bumbunya crispy

Tahu goreng bumbunya crispy

Tahu sutra putih dengan bumbu daun bawang, bawang merah dgn tepung merupakan makanan pelengkap juga sebagai camilan sore hari .. lebih nikmat dengan saos sambel. .. selain bahan nya murah juga mudah membuatnya.

4 orang
15 menit
Tahu ala babang gorengan

Tahu ala babang gorengan

Sejak pandemi harus ngurangi jajanan beli. Sebisanya bikin sendiri, termasuk tahu favorit ini

Perkedel Tahu Ayam

Perkedel Tahu Ayam

Bikin lauk untuk balitaku yg lagi susah mKan ,, karna seorang ibu hrus bener" kreatif agar anak tidak bosan dengn lauk yang itu" aja ,karna saya bukan tipe ibu yg kreatif saya bikin ini aja ,alhamdulillah anak lahap dan suka dengan nasi hangat ....karna saya pakai brokoli jangan lupa rendam dengan air garam ya bun brokolinya ditakutkan ada ulat kecil

10 porsi
Tahu Pyur ala Warung Leko ๐Ÿฝ๏ธ

Tahu Pyur ala Warung Leko ๐Ÿฝ๏ธ

Salah satu menu favorit di resto langganan kita berdua adalah Tahu Pyur di Warung Leko. Setelah diperhatikan, sepertinya cukup simpel untuk diduplikasi. Jadi setelahnya, kita bisa makan menu ini dengan jumlah yang lebih banyak di rumah. Yay! ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿด#PekanPosbar

4 orang
30 menit
Tahu Pok Pok

Tahu Pok Pok

Ketemu lagi bareng komunitas paders, kali ini tema cooksnap : jajanan jigow. Jajanan murmer tapi ga kalah enak Kali ini yang dapat surprise cooksnap nya mbak @ifaraa90 . Saya cooksnap resep tahu pok pok nya, mantep banget buat camilan nonton kiddos Jajanan murmer ini saya kasih kisaran harganya yaa, siapa tau menginspirasi. Tapi ini harga khusus Biak ๐Ÿคฃ kali di Jawa bisa lebih murah yaa ๐Ÿ˜‰ Tahu 1 buah : 4000 Tepung bumbu : 5000 Bawang, lada, garam, kaldu bubuk, : 3000 Minyak goreng 700 ml : 8000 Jadi total : 20000 Kurang lebih segitu yaa ๐Ÿ˜‰ #SurpriseCooksnap #Paders_SurpriseSnap #SurpriseSnap_Ifarafa #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_CookSnap #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Sensasi makan tahu jadi bakwan. Cocol saos sambal ato sambal kacang, maknyuss Luarnya garing tp dalamnya masih lembut. Goreng sampai kecoklatan lebih enak #cookpadcommunity_depok #recookdepok_nurmurni

4-7 orang
30-40 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Sesekali ingin makan menu yg bebas minyak, spy sehat๐Ÿ˜

10 bungkus
1jam
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bisa untuk #vegetarian , resep asli dariku ๐Ÿ˜€ Jadi saat adonan jadi, kucoba dulu goreng 1 biji, dicicipi dulu dan ternyata .. perfect, enak banget jadi lanjuttt goreng berikutnya dong .. Bisa jadi #cemilan ataupun lauk. #cookpadcommunity_tangerang #dapurVegeHen

15 bj
Tahu Aci

Tahu Aci

Enak bgt disajikan panas-panas dengan cabe rawit