Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tauco Cabe Gendot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tauco Cabe Gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tauco Cabe Gendot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tauco Cabe Gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tauco Cabe Gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tauco Cabe Gendot memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah jalan-jalan ke puncak Cipanas pulangnya sempatkan beli oleh-oleh khas Cianjur, Tauco. Disini ada pabrik tauco terkenal, Tauco cap Meong. Legendaris banget dari jaman dulu, bahkan Cianjur terkenal dengan julukan kota Tauco di Jawa Barat. Ternyata tauco ini unik, bukan hanya di pulau jawa saja tauco ada ternyata hampir di setiap pulau ada. Walaupun rasa mungkin saja sedikit berbeda dari satu kota dengan kota lain nya tetapi sama-sama dari kedelai. Kalau saya karena dari Bandung dekat ke Cianjur jadi saya menggunakan tauco Cianjur. Dan karena saya orang sunda jadi tauco cita rasa Jawa Barat. Sesuai dengan tema posbar kali ini, kuliner khas Nusantara #JelajahKulinerNusantara #jelajahkulinernusantara #PekanPosbar #masakankhasjawabarat #taucocianjurjawabarat #MasakanKhasJawaBarat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tauco Cabe Gendot:
- 5 buah tahu
- 6 sdm tauco (me : tauco Cianjur cap Meong)
- 3 buah cabe gendot
- 2 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Merica & penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tauco Cabe Gendot