Bakso dan bakso tahu kuah

Dipos pada March 1, 2022

Bakso dan bakso tahu kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso dan bakso tahu kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso dan bakso tahu kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso dan bakso tahu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso dan bakso tahu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso dan bakso tahu kuah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso dan bakso tahu kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso dan bakso tahu kuah memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah:

  1. Bahan bakso
  2. 250 gr daging sapi
  3. 100 gr tepung sagu
  4. secukupnya Es batu
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt totole
  9. 3 sdt garam
  10. 2 sdt bawang putih goreng
  11. 1 sdt soda kue
  12. 1 butir telur
  13. Bahan bakso tahu
  14. 1 bungkus tahu biasa
  15. 200 gr daging ayam fillet
  16. 50 gr tepung sagu
  17. 5 siung bawang putih
  18. 3 siung bawang merah
  19. 2 sdt merica bubuk
  20. 2 sdt totole
  21. 2 sdt garam
  22. 1 butir telur
  23. Bahan kuah
  24. 100 gr ayam (bebas)
  25. 4 siung bawang putih
  26. 2 siung bawang merah
  27. 1 batang daun bawang
  28. 1 lembar daun jeruk
  29. secukupnya Seledri
  30. 2 sdt totole
  31. 2 sdt merica bubuk
  32. 2 sdt garam
  33. Sedikit pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso dan bakso tahu kuah

1
Membuat bakso : giling atau chopper semua bahan bakso hingga halus, kemudian cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air mendidih. Ulangi sampai bakso habis, rebua bakso selama 30 menit kemudian tiriskan.
2
Membuat tahu bakso : potong tahu menjadi segi tiga kemudian goreng hingga coklat dan tiriskan. Chopper semua bahan tahu bakso nya, kemudian masukkan adonan bakso ayam nya ke dalam tahu kemudian kukus lagi selama 30 menit.
3
Membuat kuah : haluskan bawang putih dan bawang merah dengan chopper, kemudian tumis dengan api kecil sebentar beserta daun bawang yang sudah di iris kecil2. Rebus ayam ke dalam air mendidih, kemudian masukkan bumbu tadi dan pelengkap nya : daun jeruk, garam, totole, merica, pala dan terakhir masukkan seledri nya.
4
Bila kuah bakso telah mendidih, masukkan bakso sapu matang dan tahu bakso ayam tadi. Bisa tambahkan dengan bawang gpreng dan seledri lagi sesuai dengan selera. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Bakso dan bakso tahu kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

Menu sederhana ketika belum membuat meal plan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #BandungSilihAsaan #GenkPejuangDapur

4 orang
Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Dulu banget pernah bikin tahu bulet tapi sukses dong gagal'a , dia ambyar ancur seada2a ntah saya pake baking powder biasa ntah si tahu masih basah krna airnya blm keperes semua saya gak tau .. dan sekarang bisa bikin tahu bulet berhasil seneng banget dong , oia saya bikin 2x resep yaa biar sekalian capeknya 😋😂🙌 Source : Lilis_Dapoertara #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tahu telur

Tahu telur

Lauk yang mudah dan praktis untuk dikonsumsi dengan rasa yang enak dan gurih.

4 orang
30 menit
Rica rica ayam tahu pedas

Rica rica ayam tahu pedas

Udah lama ga makan ricarica. Saya kasih tambahan tahu, enak banget serius!! Suami sampe nambah terus 🤭

Tahu Sosis Fantasy

Tahu Sosis Fantasy

Tahu Aci

Tahu Aci

Rica Rica tahu pedes

Rica Rica tahu pedes

Biar gk bosen daging terus d seling tahu d Rica,

Tahu Cireng (dari nasi sisa semalam)

Tahu Cireng (dari nasi sisa semalam)

Buibu jangan bosen yaa kalo saya sering posting olahan nasi sisa semalam 😁 gimana ya rasanya buang² makanan tuh, sedih pokoknya. Nah, ini ada lg olahan nasi sisa yang bisa di coba, rasanya ampir sama kaya tahu cireng yang pure pake kanji. Marilah kita langsung buat...

20 biji
Tahu bumbu merah

Tahu bumbu merah

Pedesss segerrrrrr

4 orang
30 menit
Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

6 kali makan
30 menit
Semur Ayam Tahu Bulat Pedas

Semur Ayam Tahu Bulat Pedas

10/08/2021 (387).....(11/07/2021) masakan yg gampang bgt dan enak pastinya,apalagi makannya pakai tumis bayam merah,makin mantap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Tumis bayam tahu

Tumis bayam tahu

Tahu Tauco Cabe Gendot

Tahu Tauco Cabe Gendot

Setelah jalan-jalan ke puncak Cipanas pulangnya sempatkan beli oleh-oleh khas Cianjur, Tauco. Disini ada pabrik tauco terkenal, Tauco cap Meong. Legendaris banget dari jaman dulu, bahkan Cianjur terkenal dengan julukan kota Tauco di Jawa Barat. Ternyata tauco ini unik, bukan hanya di pulau jawa saja tauco ada ternyata hampir di setiap pulau ada. Walaupun rasa mungkin saja sedikit berbeda dari satu kota dengan kota lain nya tetapi sama-sama dari kedelai. Kalau saya karena dari Bandung dekat ke Cianjur jadi saya menggunakan tauco Cianjur. Dan karena saya orang sunda jadi tauco cita rasa Jawa Barat. Sesuai dengan tema posbar kali ini, kuliner khas Nusantara #JelajahKulinerNusantara #jelajahkulinernusantara #PekanPosbar #masakankhasjawabarat #taucocianjurjawabarat #MasakanKhasJawaBarat

Lodeh Tahu Tempe

Lodeh Tahu Tempe

Kukus Tahu Udang Jamur gulung Kembang Tahu

Kukus Tahu Udang Jamur gulung Kembang Tahu

Beli kembang tahu bingung mau bikin apa. Kebetulan mau belanja mingguan, jadi abisin stok kulkas dulu

2 porsi
1jam
Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Dari pagi bingung mikirin mau masak apa buat makan malem sama bekal kerja suami besok tapi yang bisa sikecil ikut makan juga. Alhasil masak yang beneran sesimple mungkin karena ini masak dadakan banget habis maghrib baru mulai tempur efek kebanyakan mikir mau masak apa😅 yuu langsung aja simak resepnya semoga bermanfaat yaa🤗

Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Resep ala rumahan. Selamat mencoba 🤗

2 porsi
25 menit
Pepes Tumisan Tahu

Pepes Tumisan Tahu

Pepesan tahu ini agak berbeda dari pepes tahu kebanyakan. Di sini bumbu ditumis bersama tahunya, tujuannya selain supaya bumbu lebih meresap juga untuk menghilangkan bau langu dari tahu. Ide ini saya dapatkan dari resepnya mbak @susan_kitchen17 Enak lah ini.. waau cuma pepesan tahu bisa menggagalkan diet 😅😅 Coba cooksnap yaa.. #pepesanlingga #olahantahulingga #pepestahu #pepestumisantahu #CookpadCommunity_jakarta

5 pc
90 menit
SAWI GULUNG ISI TAHU (DIET PROGAM)

SAWI GULUNG ISI TAHU (DIET PROGAM)

gk ada cerita sih, pokoknya ini enak cocok untuk makan siang/malam, kalorinya jg gk tinggi kok .. 100g tahu hanya sekitar 80kalori kalo menurut google ✨

1 porsi
Tumis Pakcoy Tahu (Ala Anak Kost)

Tumis Pakcoy Tahu (Ala Anak Kost)

Mengadopsi resep ditiktok dan di modifikasi ala anak kost. Selamat Mencoba.

45 menit