Batagor Tahu

Dipos pada March 6, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget saat masih skolah dulu pulangnya suka beli batagor, jadi kepingin buat sendiri dan nyari-nyari resep ketemu sama resepnya Bunda @TitinGisa_ yang simple dan mantulll... Tapi saya modifikasi dikit menyesuaikan dengan bahan yang ada😊😊 untuk sambalnya saya masih ada stok jadi cuma recook batagornya aja yaaa Cocok buat santai sore sambil ngopiiπŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 500 gr tahu putih
  2. 170 gr kanji
  3. 70 gr terigu
  4. 1 sdt soda kue
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 batang daun bawang
  10. 2 batang seledri
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 5 sdm air
  13. secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Dalam satu wadah masukkan tahu putih, lumatkan lalu tambahkan kanji, terigu dan soda kue. Aduk merata.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk beri 5 sdm air lalu masukkan keadonan tahu. Aduk-aduk sampai tercampur rata, tes rasa bila kurang asin silahkan tambahkan garam.
3
Potong kecil-kecil daun bawang dan seledri lalu masukkan kedalam adonan tahu.
4
Panaskan wajan, bulatkan adonan sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan. Jadinya lumayan banyak yaa
Batagor Tahu - Step 4
5
Batagor tahu siap dihidangkan dengan sambal kacang dicampur saus dan kecap.
Batagor Tahu - Step 5
Batagor Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#289 Sate Tahu

#289 Sate Tahu

Sate tersimpel dan dijamin empuk nih bun 😁 budgetnya pun ngk sampai 10rb bisa untuk 2 orang πŸ˜„ πŸ‘ 21.7.2021 #Busway_AnekaSate

2 orang
10 menit
Tahu Tauco Cabe Gendot

Tahu Tauco Cabe Gendot

Setelah jalan-jalan ke puncak Cipanas pulangnya sempatkan beli oleh-oleh khas Cianjur, Tauco. Disini ada pabrik tauco terkenal, Tauco cap Meong. Legendaris banget dari jaman dulu, bahkan Cianjur terkenal dengan julukan kota Tauco di Jawa Barat. Ternyata tauco ini unik, bukan hanya di pulau jawa saja tauco ada ternyata hampir di setiap pulau ada. Walaupun rasa mungkin saja sedikit berbeda dari satu kota dengan kota lain nya tetapi sama-sama dari kedelai. Kalau saya karena dari Bandung dekat ke Cianjur jadi saya menggunakan tauco Cianjur. Dan karena saya orang sunda jadi tauco cita rasa Jawa Barat. Sesuai dengan tema posbar kali ini, kuliner khas Nusantara #JelajahKulinerNusantara #jelajahkulinernusantara #PekanPosbar #masakankhasjawabarat #taucocianjurjawabarat #MasakanKhasJawaBarat

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

#HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/10840400-opor-ayam-telur?invite_token=WhU7hyVPCBGPVcHA3jPp9v9E&shared_at=1626755290 source Yeni Pramusti

71. Tahu Kemangi Pedas

71. Tahu Kemangi Pedas

Sebenarnya gak sengaja nemu resep ini, dari iseng-iseng bikin tahu crispy trus coba ditumis pake kemangi, ternyata enak πŸ˜…. Paduan tahu renyah sama wangi kemanginya bikin sedep, tambah ada pedas dari cabe rawit merah...hmmm πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 orang
45 menit
Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

tumis buncis tahu

3 orang
1 jam
Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Kangen banget sama tabaso nya khas semarang, tapi apadaya langkah tak sampai hihi. Akhirnya bikin aja deh sendiri, aku modif tambahkan sayur. Disini aku gunakan daging fillet paha ayam ya biar lebih gurih dan ekonomis haha .. Hmm yummy πŸ˜‹ #TahuBaksoSayur #TahuBakso #tabaso #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam 30 menit
Sup Tahu Telur Simple

Sup Tahu Telur Simple

Inspiration by : Silvi Kharisma Putri Dibuat dengan bahan yng sederhana dan mudah untuk membuatnya. Saya modifikasi sedikit resepnya.

1 org
Martabak tahu

Martabak tahu

2 orang
30 mnt
Kuah Tahu

Kuah Tahu

Ini juga resep simple dari mama saya... alm papa dlu juga suka bgt krn terbatas yg boleh dia makan, ini termasuk makanan mewah buat dia... 😊 iloveu papa... Pertama kali nyoba g suka krn biasa aja... tp beberapa kali mama bikin ternyata enak 😍😍😍 nyobain ke suami pertama kali pun sama g tertarik... eh pas dibikinin lagi ketagihan dia... klo g masak sayur pasti dia minta dibuatin ini buat temen makan... super cepet g ribet 😍😍

4 orang
Capcay Tahu Bakso

Capcay Tahu Bakso

Menu paling sering dimasak, sesuai dengan bahan makanan di kulkas. Yang penting ada sayur dan sumber proteinnya.

4 orang
30 menit
Siomay Udang Tahu Jamur

Siomay Udang Tahu Jamur

Ada stok udang banyak di kulkas, alhasil jadilah cemilan sore sehat buat keluargaπŸ₯°

1 jam 30 menit
Mun tahu

Mun tahu

3-4 orang
Tumis wortel sawi bakso tahu

Tumis wortel sawi bakso tahu

Masakan asal Cemplung oseng" bahan yg ada di kulkasπŸ˜€

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

6 kali makan
30 menit
Sapo Tahu sederhana

Sapo Tahu sederhana

Sebenarnya temanya penghabisan sayuran dan tahu.biasanya sapo tahu pakainya tahu telur tapi berhubung Tahu cina sudah saatnya eksekusi jadinya saya pakai untuk dijadikan sapo. Happy cooking mommies #Cookpadcommunity_Jakarta #SapoTahu #masakanrumah #masakansederhana #masakansimpel

Semur Tahu Kulit Mix Bakso Sapi

Semur Tahu Kulit Mix Bakso Sapi

Bahan-bahan semua Ada, @Dapur Basah. . Request Ortu masak ini, yaaaaa nurut saja lah. . πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™πŸ˜„πŸ˜„. " ") Kata Ortu, enak Nak lauk dan Sayur hari ini . . . Terimakasih yaaaa Nak!! Sama-sama mama β™₯️β™₯οΈπŸ‘πŸ™πŸ™..

Rame-rame
30menit
Tahu Walik Tepung Bumbu

Tahu Walik Tepung Bumbu

Meramaikan pekan posbar #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi #cookpadcommunity_palembang #133 Source: Widjie Astuti

Snack: Cheetos Tahu (19 month+)

Snack: Cheetos Tahu (19 month+)

Laris manis. Porsi untuk sekeluarga sekalian ya ini tuh. Teksturnya kenyal2 kaya cireng. 😁 Source: dapurVY.