Pepes Tahu Jamur Tiram

Dipos pada February 14, 2022

Pepes Tahu Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema kukus mengukus berlanjut ๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Setelah kemarin belajar bareng mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 di #kelasyoglosemar_kukus, hari ini bisa masak pepes tahu jamur tiram, kebetulan bahan-bahannya ada semua, kecuali kemangi, jadi saya skip. Enak lho pepesnya, mantab.... #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

  1. 250 gr tahu putih (3 potong ukuran sedang)
  2. 125 gr jamur tiram
  3. 3 buah cabe merah
  4. 2 buah cabe rawit merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 butir bawang merah
  7. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
  8. 2 lembar daun jeruk, ambil tulangnya
  9. 1 batang kecil daun bawang
  10. 1 buah tomat ukuran sedang
  11. 1 butir telur
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. 1/2 sdt merica
  16. 3 sdm minyak untuk menumis
  17. 1 lembar besar daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

1
Siapkan bahan. Cuci bersih lalu suwir-suwir jamur tiram. Hancurkan tahu dengan garpu. Iris-iris halus bawang merah,bawang putih, sereh, daun bawang, cabe, daun jeruk.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum. Tambahkan cabe dan tomat. Tumis hingga cabe Dan tomat layu.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 2
3
Masukkan jamur tiram. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Biasanya akan keluar air dari jamur sedikit, jadi tidak perlu ditambah air. Aduk rata. Masak hingga jamur matang dan air susut. Angkat.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 3
4
Campur tumisan jamur dengan tahu, daun bawang, sereh dan daun jeruk. Aduk rata. Sesuaikan rasa. Tambahkan telur, aduk kembali hingga rata.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 4
5
Panaskan kukusan. Ambil 2-3 sendok makan adonan tahu jamur. Taruh di atas daun pisang, gulung / bungkus sesuai selera. Kukus pepes selama 30-40 menit hingga matang.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 5
6
Pepes tahu jamur tiram siap disajikan. Enaaak... Saya sertakan resep Pepes Jamur lain yang pernah saya buat, yaitu Pepes Jamur Pedas Nampol ๐Ÿคญ.
Pepes Tahu Jamur Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pedas Pete tahu sayur

Tumis pedas Pete tahu sayur

Rindu masakan mertua

3 orang
30 menit
Pentol Tahu (Simple 2 Bahan)

Pentol Tahu (Simple 2 Bahan)

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep pentol tahu yang simple banget buat cemilan, Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

1-2 Orang
20 Menit
Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Menu sederhana tapi enak... Sumber resep bu Ati https://cookpad.com/id/resep/11126864-tumis-touge-tahu-86?invite_token=SB6U9V7yM2GRXdrWG35bMPc5&shared_at=1637034898 #cookpadcommunity_tangerang

Pare Isi Tahu Aci

Pare Isi Tahu Aci

Bismillaah Ada yg kasih pare, biasanya ditumis, ini anak sulung request mau kaya yg suka ada dibaso tahu dikasih isian. Bhaiqlaaah.. Ternyata menu ini jd bekal makan siang sekolahnya. Sy bilang nanti teman2 tanya ga pahit? Kaka mau temen2 suruh icip. Pare itu pahit juga enak lhoo.. Hihi.. Source: @cook_12267421 (mba Windia) #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis tahu buncis kecap

Tumis tahu buncis kecap

Menu super simple tapi enak bangeet

5 porsi
30 menit
Oseng tahu telur puyuh

Oseng tahu telur puyuh

Bismillahirrahmanirrahim... Masak dengan mengolah bahan-bahan yang masih ada di kulkas menjadi menu makanan sekeluarga adalah keahlian nya emak"bukan...apa lagi di pertengahan bulan begini๐Ÿคญ... Yuk mari masak... #osengtahutelurpuyuh #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
30 menit
Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Source @devinahermawan Belum pernah makan menu Sundubu Jjigae sie , liat youtube nya chef Devina kok sepertinya enak banget. Coba2 meski ndak yakin rasanya bener kayak gii apa tidak. ahhhh ndeso banget aq ini, hihihihi #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#Semangcook_JalanJajan

Semur Tahu Tauge

Semur Tahu Tauge

Suami suka banget sama taoge kedelai ini, klethus-klethus katanya. Selain dimasak tetumisan, ternyata enak juga dimasak pakai kecap ala semur ini. Apalagi dimasak sampe kuahnya meresap ๐Ÿ˜‹. Saya juga suka masak yang seperti ini karena simpel dan praktis buat sarapan ๐Ÿ˜Š. Source: @dewdew_darrudewi #Semur #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Tauge Tahu๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Tumis Tauge Tahu๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

18.11.21...Hari ini pas banget menunya sayur toge, sekalian cookies untuk mb @dapoerliandra6459146 , rasanya mantulll๐Ÿ‘buatnya juga simpel ga pake ribet. Cobain buat yuuk moms๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber Resep: @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/15707940-tumis-toge-tahu?invite_token=4Lqq8da9ufkggMawzeFPdLu3&shared_at=1637214106 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dapoerliandra #MasakItuSaya

1 mangkok
30 menit
Tumis tauge tahu udang rebon

Tumis tauge tahu udang rebon

Masakan sederhana

3 orang
15menit
Tumis Tahu Touge Pete

Tumis Tahu Touge Pete

Bismillahirrahmanirrahim Masak simple anti ribet yang bikin habisin nasii nich.. Murmer juga bahan2nya.. Intip resep skalian setor arisan buat mb @desychamim ,,makasih mb Desy resepnya ,,salam sehat selaluu ๐Ÿ™๐Ÿ˜ #pekanposbar #masaksetiapbagian #berbahandasardele #semangcookarisan_desychamin #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pakcoy tahu

Pakcoy tahu

Masak sayuran ๐Ÿ˜Š campur tahu...bumbu ga ribet dan #masakansimple #masakcepat #pakcoy Pakcoy dikenal juga dengan sawi sendok...ada versi mini disebut baby pakcoy... Pakcoy daunnya lebih lebar dan besar...

Tumis Tauge dan Tahu

Tumis Tauge dan Tahu

Mamah lagi sibuk banget nggak sempat masak, akhirnya disempatkan untuk bikin tumisan yang nggak ribet-ribet banget, yang penting pada suka. #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
Cah Buncis Tahu Udang

Cah Buncis Tahu Udang

Mau makan malam tapi gag ada sayur, mau bikin sayur praktis tapi tetep bergizi dan enak.. cuss liat resepnya mba Diana ada ini yowess paslah ada udang kupas seuprit. Mari kita eksekusi... Bahagia dan sehat selalu ya teh Diana dan keluarga...๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Tumis kacang panjang tahu

Tumis kacang panjang tahu

Menu simple yg cocok dimasak pagi hari untuk bekal siang hari. Mari dicoba ๐Ÿ˜„

2 orang
Bali tahu tempe

Bali tahu tempe

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/Zrz0FBUWE6g

24. Sayur Bening Tahu ala irma

24. Sayur Bening Tahu ala irma

Assalamualaikum, hello. Semoga kita semua sehat selalu aamin, Hujan serta udara yang sejuk banget enaknya makan yang berkuah seperti sayur bening tahu yang satu ini bagi yang suka masak begini pasti doyan banget makannya. Masak jangan dibawa pusing jika bahan seadanya otak atik dikepala renungkan dan eksekusi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜ . #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

1-2 orang
25 menit
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan masak bareng tim @komunitaspaders lagi. Kali ini satu tim sama mbak @nitaaprastika yg dengan sabarnya mahamin bener kalau saya minim properti photo ๐Ÿ˜…, terima kasih sudah bersabar dan menahan diri ya mbak ๐Ÿ˜‚. Nama team kami HAI PEPES BAKAR (HAna nIta PEsta pePES BAreng KomunitAs padeRs), Oiya untuk resepnya kami sepakat memasak ulang resep punya mbak @susan_kitchen17 PEPES TAHU KEMANGI KHAS SUNDA (untuk resep asli bisa klik link https://cookpad.com/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=vA1ftVx9Tc9SLp7ro7v4uDP5&shared_at=1634300652 ) tapi disini kami mengganti teri medan dengan udang segar. Kami janjian masak pepes udah jauuuh jauh hari dengan mempertimbangkan kesibukan mbaknita dan saya sendiri yang cuma ada waktunya di weekend aja ๐Ÿ˜. #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_HAIPEPESBAKAR #GoDaTC_IzzaHan #komunitaspaders

10 bungkus
Tauco ikan dan Tahu

Tauco ikan dan Tahu

4 orang
1 jam
Pokcoy Tahu Goreng

Pokcoy Tahu Goreng

Assalamu'alaikum Cooksnap resep mb Di @DianaN_17 , aslinya pake sawi putih, berhubung sawinya kosong jadi diganti pake pokcoy aja. Source : (Pake 1/2 resep Plus modifikasi) #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos