Tahu Bejek

Dipos pada February 22, 2022

Tahu Bejek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bejek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bejek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bejek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bejek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bejek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bejek memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana dengan bumbu sederhana pulak. Tapi tetep enak, apalagi tahu yang dipake tahu bandung yang lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bejek:

  1. 5 tahu, hancurkan
  2. 1 butir telur, kocok
  3. 1 batang daun bawang, iris tipis
  4. 1 cabe merah keriting, iris tipis
  5. 5 siung bawang merah, iris tipis
  6. 3 siung bawang putih, iris tipis
  7. Garam, merica, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bejek

1
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum
2
Masukkan telur, aduk sampai menjadi scramble
3
Masukkan tahu, daun bawang, cabe merah & bumbu2. Masak sampai kandungan air hilang. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Tahu gejrot? Hmmm.. belom pernah nyicip, dari pada penasaran ya kan, nyobain resep @momirakitchen ah Resepnya sayah sesuaikan buat 1 porsi aja ni, cabe, garam dll sesui selera aja yah.. haha ga sesuai ekspektasi tampilannya harusnya bawang ulek kasar yak, yaudahlah gpp buat camilan ini. Ok

1 orang
15 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Cooksnap resepe mommy nya si kembar, enak banget rasanya. Sensasi kenyil2 dari jamur tiram aku suka karena emang sengaja dipotongnya rada besar2 ... 🤭. Diresep ini aku modifikasi sesuai selera orang rumah yaa dengan penambahan ketumbar, kunyit dan kemiri oada bumbunya dan aku skip telur dan tomatnya. Resep asli : @DapoerMommyR_6091948 . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Sawi gulung isi tahu ayam (tinggi protein)

Pengen bikin dimsum males bikin kulitnya. Cuss bikin sawi gulung aja. Rendah lemak, tinggi protein, bikin kenyang. Hehe Oiya, ini bisa dimodif jadiin dimsum yah, tahunya buat pengganti tepung adonan. Jadi bisa buat diet, lumayan kan kalori tepung diganti jadi protein.

3 orang
1 jam
Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Source : @fitriastari_7978436 Recook : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

8 pcs
Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Tahu Rica-rica

Tahu Rica-rica

Ketika suami request pengin dimasakin rica-rica dan hanya ada tahu di dapur, alhasil tahu tersebut diolah menjadi hidangan yang enak dan berbeda dari biasanya. Alhamdulillah, tahu yang dimasak dengan bumbu rica-rica berhasil membuat suami makan dengan lahap :D

4-5 orang
30 menit
Cah Gambas Tahu Putih

Cah Gambas Tahu Putih

Biasanya masak oyong dibening atau dikuah tumis pake soun, ini coba dimasak agak lain. Pedasnya sesuaikan selera aja ya. Silakan dicoba 👌 Source @Restu_9879103 https://cookpad.com/id/resep/15079628-cah-gambas-tahu-putih?invite_token=GGWV4WW9jVReL9t25oexAYUb&shared_at=1633582467 #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Sambal Goreng Udang Tahu Bawang Rambut

Sambal Goreng Udang Tahu Bawang Rambut

Dari resepnya @7rizandinikiki dengan sedikit modifikasi.. gak pernah sempat foto step by step.. krna masak slalu express, mumpung si bocil lagi tidur pagi 😄

OTAK-OTAK Tahu

OTAK-OTAK Tahu

Awalnya saya beli tahu pong mau buat sampuran tumis kakung, tapi saya pikir dibuat cemilan oke. Dan akhirnya kulit tahu ku bikin tahu walik dan isi tahu ku bikin otak-otak tahu ini😁😁 dan ternyata anak suka bgt dong sampe gak cukup goreng sekali😍 yaa mayan lah buat cemilan DOI sambil nonton upin ipin🤭

±30menit
Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Bakso tahu ya bukan bakso dan tahu 😁 Sebelum di tilik2, nyari2, mana bakso nya?🙄taunya bakso tahu😋 Cooksnap dr mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15257223-sop-bakso-tahu?invite_token=eNDxGLd9Hqdy6oXdD2N34aJA&shared_at=1635050579 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Buncis tahu kecap

Buncis tahu kecap

Asallamuallaikum wr wb Ini masakan sehari hari untuk bekal kerja putri putri mamah aja , ya inilah yang jadi special untuk mereka..

5 orang
30 menit
Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah

Bismillaah Sekarang ibu2 sudah mulai sibuk ya menyiapkan bekal anak-anaknya, alhamdulillah PTM sudah mulai berjalan. Semoga Allah berikan kesehatan pada kita semua, aamiin... Request bekal kaka yg mulai PTM dan jamnya sudah ditambah sampai jam 1 jadi harus bekal makan siang. Sebelumnya sudah PTM tapi hanya sampai jam 11. Katanya minggu lalu ada yg bekal sambal matah, jd pengen dibekelin juga, hihi.. Ayamnya ga mau ayam krispi, ayam serundeng kelapa, baiklaah kaka.. Semoga jadi tambah semangat yaa belajar adab dan ilmunya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu aci kukus

Tahu aci kukus

Dalam rangka ikutan acara posbar serba kukusan,kali ini masak tahu aci kukus aja dech😋Suamik karna hobi makan tahu..bahan-bahannya juga gampang dicari koq jdi lebih cepet masaknya keburu bocil cariin bundanya klo gk kelihatan sebentar aja😀😀Cap cus langsung eksekusi yuuk...resep ini saya cooksnap dri @astiyalestari mksih ya mbk salam kenal🤗 #SerbaDiKukus #Timlo_Kukusan #CookpadCommunity_Solo

3 org
45 menit
10. Baso tahu balado

10. Baso tahu balado

1 orang
30 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Cooksnap sebagai bentuk rasa ucapan terimakasih untuk Tim Colam yang setahun ini membuat WAG Colam menjadi berwarna🌈 Untuk pertama kalinya saya bikin tahu gejrot. Saya pilih resep dari mbak Lina. Ini enak. Pedes seger enak deh... Saya cooksnap resep dari mbak @Tati_SoLina yang manis. Matur nuwun mbak, semoga sukses selalu...💕 #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang Source : @Tati_SoLina https://cookpad.com/id/resep/15123922-tahu-gejrot-khas-cirebon?invite_token=BQTHRim1oYMFrFq87qUaTytF&shared_at=1633435494

❤️Tahu Krispy asam manis❤️

❤️Tahu Krispy asam manis❤️

Niat nya sih mau coba "irit" ganti ayam jadi tahu. Cocok bgt buat anak kosan😜

4 orang
15-30 menit
Tumis buncis,tahu,dan wortel,

Tumis buncis,tahu,dan wortel,

Buncis dan tahu yang mengandung banyak protein nabati dan lemak ditambah wortel yang kaya vitamin sangat baik untuk nutrisi ibu menyusui

45 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bismillaah Cemilan favorit anak-anak. Enak dicocol saos atau pakai rawit hijau.. Endesss.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

15 buah