Anda sedang mencari inspirasi resep Egg roll tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg roll tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg roll tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg roll tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg roll tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg roll tahu memakai 5 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg roll tahu:
- 1 buah tahu putih besar
- 1 bungkus tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- Minyak sayur
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Egg roll tahu
1
Tekan² tahu hingga menjadi bubuk, tapi jangan terlalu halus ya bund
2
Tambahkan 4-5 sdm tepung terigu serbaguna, lalu aduk hingga merata
3
Lalu siapkan sebuah wadah u/ membuat lapisan luarnya, - masukan 1butir telur - Tambahkan 1 sdm tepung terigu serbaguna - tambahkan 4 atau 5 sdm air - kocok lepas hingga tercampur rata
4
Siapkan teplon, Tambahkan sedikit saja minyak lalu oleskan menggunakan kuas / tissue dapur keseluruh permukaan teplon hingga merata
5
Masukan perlahan adonan telur untuk lapisan luarannya tadi, bentuk tipis² saja yaa bund.. jangan terlalu tebal dan masak dengan api yg sangat kecil
6
Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan
7
Berhubung saya tidak ada alas / tikar untuk menggulung adonan telurnya jadi saya pakai plastik bersih ya bund yg sudah diolesi minyak sayur 😂
8
Selanjutnya letakan kulit lapisan telurnya, dan mulai di isi dengan adonan tahu
10
Setelah digulung², kemudian di iris menjadi beberapa bagian. Irisnya pelan² ya bund, lalu jangan lupa atasnya ditaburi tepung terigu
11
Lalu siapkan minyak panas, dan goreng dengan api kecil aja
12
Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Dan eggroll tahu siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga ^^ Lebih mantap lagi disantap dengan saos sambal, kecap dan mayonaise yaa bund..
