Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telor & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telor & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telor & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telor & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telor & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telor & Tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bebikinan yg simple untuk menu seharian, tinggal panasin saja. source : teh @ibukcory19 #goldenapronbatik #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telor & Tahu:

1. 3-4 butir telor
2. 1 kotak tahu
3. 65 ml santan
4. 500 ml air
5. 1 ruas Lengkuas geprek
6. 2 lbr Daun salam
7. secukupnya gula + garam + kaldu
8. Bumbu halus :
9. 4 siung bamer
10. 2 siung baput
11. 1/2 ruas Jahe
12. 1 ruas Kunyit
13. 2 butir kemiri
14. 1 sdt ketumbar
15. 1 batang sereh potong kecil" (ambil putihnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telor & Tahu

1

Siyapkan bahan, blender bumbu halus. Rebus telor

2

Tumis hingga harum bumbu halus dan bahan bumbu lain. Tambahkan santan dan tumis lagi sebentar.

3

Tambahkan sedikit air, aduk terus hingga mendidih. Masukkan telur, didihkan.

4

Tambahkan tahu dan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan gulgar+kaldu, Koreksi rasa dan sajikan