Tahu Gejrot Pedas Asam

Dipos pada February 17, 2022

Tahu Gejrot Pedas Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot Pedas Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot Pedas Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot Pedas Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot Pedas Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Gejrot Pedas Asam adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Gejrot Pedas Asam diperkirakan sekitar ± 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot Pedas Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot Pedas Asam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo cuaca panas gini emang paling mantep makan yang seger-seger. Jadi skuy bikin yang simple aja. Maaf yo foto langkah-langkah sedikit blur. Aku akui masak sambil ngefoto itu superrr ribettt bangetttt meskipun masaknya cuma simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot Pedas Asam:

  1. 6 tahu pong
  2. Bahan kuah:
  3. 100 ml air matang
  4. 50 gram gula jawa
  5. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  6. 4-5 butir asam jawa
  7. 1 sdm kecap manis
  8. Bumbu uleg:
  9. 4 cabai rawit hijau (sesuai selera)
  10. 1 cabai keriting hijau (opsional)
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot Pedas Asam

1
Cuci tahu, potong menjadi 2 bagian, lalu goreng setengah matang dan sisihkan.
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 1
2
Uleg kasar bawang, cabai, dan garam lalu sisihkan.
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 2
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 2
3
Untuk kuahnya, pada panci masukkan asam jawa dan gula jawa. Tuang air dan masak hingga gula jawa larut.
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 3
4
Tambahkan gula pasir dan kecap. Biarkan gula pasir larut kemudian cek rasa.
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 4
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 4
5
Jika rasa sudah pas dan air sudah mendidih, buang biji asamnya kemudian masukkan bumbu uleg. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 5
Tahu Gejrot Pedas Asam - Step 5
6
Tuang kuah ke atas tahu, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Perkedel Tahu Kornet Praktis

Resep Perkedel Tahu Kornet Praktis

Hari ini buat perkedel tahu kornet sederhana. Tahu bisa diperas dahulu agar berkurang airnya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

6 porsi
1 jam
Tempe Santan Mix Tahu & Buncis

Tempe Santan Mix Tahu & Buncis

Ada tempe dan tahu, bingung mau diapakan. Kalau cuma goreng atau sambal udah sering. Coba resep baruu, jadilaah Tempe santan mix tahu dan buncis. Sebenernya kalau ada wortel jadi lebih berwarna. Jika ada lengkuas, bisa ditambah sedikit lengkuas geprek. Kebetulan lengkuas lagi abis di dapur 🤭

3 porsi
30 menit
Semur Tahu tempe

Semur Tahu tempe

Didalam kulkas ada tahu tempe Bosan di goreng Yukz kita coba buat yg simpel tapi disukai semua keluarga

5 porsi
45 menit
Sop wortel tahu putih telur

Sop wortel tahu putih telur

Pas banget waktu mau bikin sop ini, ada tahu dan putih telur rebus di kulkas, cuma oyong gak ada. Karena orang rumah gak terlalu suka oyong, aku ganti aja sama wortel. Alhamdulillah fathan suka, langsung abis semangkok, ditungguin lagi pas pocan. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Berontak

Tahu Berontak

Ini yummy banget lhoo… Hujan2 ngemil ini hmmm… 😋😋 Source: JE deBloom (dengan modifikasi)

16 bj
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya 🥲 terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

DADAR TAHU / Telur Dadar Tahu

DADAR TAHU / Telur Dadar Tahu

Sarapan simple hari ini, telur dadar campur tahu. Kalau telur dadar sudah biasa, tahu goreng juga biasa. Tapi telur dicampur tahu & digoreng, jadi alternatif baru buat meja makan saya 😀 Buat pecinta tahu, variasi menu ini patut dicoba.

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Berkedel TaTu (Tahu Tuna)/TuTo (Tuna Tofu) Patty

Salah satu olahan tahu supaya anak mau makan tahu. Kalau hanya di goreng, dibacam atau jadi campuran sayur pasti tahunya selalu disisihkan. Padahal saya dan PakSu suka sekali tahu. Akal punya akal, anak suka tuna ya sudah dapatlah ide bikin berkedel tahu tuna. Pertama kali coba bikin rasanya hampir sama dengan rempah2 (berkedel tahu ala Semarangan yg dicampur dg parutan kelapa). Anak pun suka alhasil berkedel TaTu jadi salah satu andalan olahan tahu deh 😉☺️. #berkedel #tahu #tuna rasa seperti #rempah2 #tahu #enak #yummy #tofu #cookpad #cookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #Rekreasi_Semarang

12-14 pieces
40 minutes
Pepes tahu simpel

Pepes tahu simpel

Pepes tahu enak dan simpel bumbunya, aduk-aduk, bungkus trus kukus. Gak taunya fathan suka banget. Alhamdulillah masuk protein fathab hari ini. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 😘. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Martabak tahu mini kulit lumpia

Martabak tahu mini kulit lumpia

Punya tahu putih sumedang yang pasti disajikan dengan digoreng lagi dan digoreng lagi, hehe.. mumpung ada kulit lumpia yo wis kita buat martabak aja😁 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #martabak #tahu

25 buah
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Tema kukus mengukus berlanjut 😁🤭. Setelah kemarin belajar bareng mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 di #kelasyoglosemar_kukus, hari ini bisa masak pepes tahu jamur tiram, kebetulan bahan-bahannya ada semua, kecuali kemangi, jadi saya skip. Enak lho pepesnya, mantab.... #Semangcook_dikukusEnak #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #PekanPosbar

Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Bismillah...kesukaan dirumah tahu isi ...yuuk masak isinya dulu dgn aneka sayuran Alhamdulillah lebih nikmat , higienis dan hemat ya Bun jika buat sendiri

30 pcs tahu
1 jam
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Bismillah... Àssalamu'alaikum... Hai semua, goda tc kali ini saya clbk lagi sama cikgu @heshidayat kita bikin pepes tahu jamur tiram resep mba @DapoerMommyR_6091948 . Hanya saja saya skip sereh dan daun jeruk karna paksu dan saya memang ga suka ada sereh kemakan gitu. Tapi tetep enak kok. Tim kita adalah Pais Pedas (Paling Sedap Pepesan Dhani Hes) semoga ga bosen ya teh pasangan ma aq🤭 . #GoDaTC_MengPepes #GoDaTC_PaisPedas #GoDaTC_Ardhaniluvnabva #GoDaTC_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

Tumis Tahu Kacang Panjang

Tumis Tahu Kacang Panjang

Punya tahu seuprit dan masih ada kacang panjang pemberian tetangga.. udah ahh bikin yg simple cepet saji aja.. Keburu jam makan malam udah dateng.. Sehat selalu mba @DianaN_17 dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Tahu goreng sambel kecap

Tahu goreng sambel kecap

2 porsi
2 menit
21. Semur Tahu Telur Puyuh

21. Semur Tahu Telur Puyuh

Hasil recook dari resep cintaku @amandanl 😍 beberapa hari lalu tapi baru sempat upload sekarang😅 Bahannya simple = low budget, rasanya enak -> orang irit friendly😝 #semurtahutelur #resepsemur #resepsederhana #kotabekasi

3-4 porsi
30 menit
Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Bumbunya wajib di aduk dengan nasi . Saya bisa makan ini walau cuma nasi + bumbunya doang hihi . Karena stok cabe saya habis jadi saya pakai bubuk sambal goreng desaku sebagai gantinya , kalau ada cabe segar tentu mentemen tinggal pakai cabe segar aja ya . Sebenarnya pedas semur ini masih sopan dilidah . Tapi kalo ada yang gak suka pedas boleh dicoba resep semur kecap ala saya yang kata temen" CP sih uenak 🙈 . https://cookpad.com/id/resep/13961031-semur-ayam-kecap?invite_token=UZRv7PCfGMnKJqdesK8Y3AkH&shared_at=1637759949 #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

4 orang
30 menit