Kotokan Ikan Pe & Tahu

Dipos pada February 8, 2022

Kotokan Ikan Pe & Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kotokan Ikan Pe & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotokan Ikan Pe & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan Ikan Pe & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotokan Ikan Pe & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kotokan Ikan Pe & Tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kotokan Ikan Pe & Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotokan Ikan Pe & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotokan Ikan Pe & Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotokan Ikan Pe & Tahu:

  1. Bahan :
  2. 5 bh Ikan PE
  3. 2 bh Tahu Putih
  4. Bumbu Halus :
  5. 10 bh Bawang Merah
  6. 5 bh Bawang Putih
  7. 3 btr Kemiri
  8. 2 sdm Tumbar
  9. Sejempol Jahe
  10. Bumbu Iris :
  11. 2 bh Cabe Merah
  12. 2 bh Cabe Hijau
  13. 12 bh Cabe Rawit
  14. Bahan pelengkap :
  15. 2 lbr Daun Jeruk
  16. 3 lbr Daun Salam
  17. 65 ml Santan
  18. Secukupnya Ale
  19. Secukupnya Gula
  20. Secukupnya Garam
  21. Secukupnya Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kotokan Ikan Pe & Tahu

1
Siapkan ikan Pe & Tahu putih (potong kotak, goreng tahu setengah matang)
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 1
2
Siapkan bumbu halus dan uleg
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 2
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 2
3
Siapkan bumbu iris potong² menyerong lalu tumis hingga harum bersama bumbu halus
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 3
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 3
4
Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan ikan pe dan tahu, tambah garam gula penyedap rasa aduk rata
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 4
5
Terakhir masukkan santan aduk² dan masak hingga mendidih
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 5
Kotokan Ikan Pe & Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kribo Oatmeal Pedas

Tahu Kribo Oatmeal Pedas

Buat yang diet🥰 Tanpa tambahan garam dan penyedap lg ternyata sudah sedap😋 Cooksnap dari bu @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/13908408-tahu-kribo-oatmeal-pedas?invite_token=rhp89oAAbTBbJrjm9JdNLdTm&shared_at=1637052976 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Tumis Soun Tahu

Tumis Soun Tahu

Ini makanan orang Sunda banget. Tapi kali ini di bumbuinnya ala2 Asia Timur. Enak di makan dengan nasi hangat🍚👍. #tumissoun #tumissountahu #soun #tahu #bundaei #cookpad_id

Sup tahu rumput laut (Tofu seaweed soup)

Sup tahu rumput laut (Tofu seaweed soup)

Musim hujan ini enaknya makan yang hangat-hangat. Yuk dicoba sup tahu rumput lautnya mom. Membuatnya simpel dan praktis, dan tentunya juga sehat ya mom

Oseng waluh siam plus tahu

Oseng waluh siam plus tahu

Minggu ini pekan cooksnap mbk anif agustina jadi tiap hari kalo mikir masak apa buka galery resep mbk anif, sambil liatin yang bahannya ada di kulkas. Karena aku punya labu siam, enak juga ditumis, resep asli pakai tempe tapi di kulkas adanya tahu jadi diganti aja. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 🤗. Sumber : @dshh_29060818 dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Menu sederhana tapi enak... Sumber resep bu Ati https://cookpad.com/id/resep/11126864-tumis-touge-tahu-86?invite_token=SB6U9V7yM2GRXdrWG35bMPc5&shared_at=1637034898 #cookpadcommunity_tangerang

Tahu isi ubi jalar

Tahu isi ubi jalar

Berhubung stok ubi jalar masih ada. Saya buat cemilan

5 orang
1 jam
Sambel Goreng Manisa Udang Tahu

Sambel Goreng Manisa Udang Tahu

Sayur seperti ini anak lanang suka banget, g perlu susah2 ngunyah dan g seret..untuk sayur yang cenderung manis gurih anak lanang pasti lahap makannya. #cookpadcommunity_surabaya

Mangut Iwak Pe Tahu Tempe Khas Semarang

Mangut Iwak Pe Tahu Tempe Khas Semarang

📌 Rembang, 26 Nov 2021 Akhirnya bisa bikin mangut sendiri. Belakangan selalu beli karena jarang bisa dapet ikan asap kalau nggak ke pasar. Kesukaan pak suami, padahal pak suami nggak terlalu suka seafood. Tapi kalau ikan pari nggak nolak karena nggak ada durinya 😁 Source: @kailail dengan penyesuaian Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/13989576?i=DfZSGu Note: ✔ Memasukkan daun kemangi setelah api kompor dimatikan akan membuat daun kemangi warnanya tetap hijau. Dimakan rasanya tidak pahit (menurut saya). Beda kalau dimasukkan ketika api kompor masih nyala, maka kemangi akan berubah warna menjadi hitam dan rasanya agak pahit. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Surabaya

Orem-orem tahu tempe daun melinjo, kacang panjang

Orem-orem tahu tempe daun melinjo, kacang panjang

Baceman tahu tempe kemarin stoknya masih banyak di rumah. Sementara kita pada bosenan sama makanan kemarin. Jadilah saya olah baceman jadi sayur lain, ditambah dengan daun melinjo, dan kacang panjang karena takut layu sudah kelamaan di kulkas. Jadi seperti lodeh kayaknya. Tapi ini namanya orem-orem dan dari daerah Malang. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #PekanPosBar

1 panci
30 menit
Orak arik tahu telur sayuran ceria

Orak arik tahu telur sayuran ceria

Mau siapin yg special buat suami tercinta berbuka puasa... Ini gabungan kesukaan wedok2 si sulung & si bungsu... Yoo wiss kita umpetin sayuran 🥦🥕🌽 yg biasanya si bungsu susah makan sayuran... Kalo si sulung paling suka sayur...

4-6 orang
30 menit
Tahu tumis santan

Tahu tumis santan

Ini meskipun sederhana sekali, tapi rasa nya nikmat😋 Buat sarapan tadi pagi.

4 orang
45 menit
Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Udah kepengen pepes tahu , eh abang sayur kehabisan daun pisang dan ada sebagian bumbu yg gak ada 😅 jadi manfatin bahan yg ada aja

Tumis Tahu Pakcoy

Tumis Tahu Pakcoy

Masak harian yang gak pake lama ini terinspirasi dari bu @giacinta . tinggal disandingkan dengan lauk pauk lainnya sesuai selera. #CookpadCommunity_Bandung #MasakKilat

5 orang
10 menit
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Punya bahan sedikit"..jadi digabungkan saja biar agak banyak hasilnya, dan dimasak lodeh adalah pilihan yang cocok menurut saya.

Sup Chicken Roll Kulit Tahu

Sup Chicken Roll Kulit Tahu

Masih ada sisa 3 buah chicken roll kukus. Cuaca mendung dan hujan, pengen yang seger2 pake kuah. Akhirnya chicken rollnya dibikin sup aja plus bikin sambal rawit. Seger mantep rasanya . . #chickenrollkulittahu #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Tahu tempe bacem jahe

Tahu tempe bacem jahe

Bosen banget makan tempe tahu di goreng2 mulu :( huhu kali ini aku mau bacem aja deh... Dan gatau kenapa suka banget sama aroma aroma jahe di masakan.. kalo kemaren bikin ikan bakar jahe, sekarang aku masak tempe bacem kesukaan ku dengan aroma2 jahehehehe 🤗

2-3orang
1 jam
Perkedel Tahu Bayam

Perkedel Tahu Bayam

Simply, tasty, healthy. ❤️ #OlahanTahuIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdenhancinta #masakituibadah

Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Bapake lagi pengen lontong sayur dari kemarin, tp babangnya lewatin kita mulu. Jadilah si anake membara pengen buatin bapake lont say buatan ndiri.😂 Bahan seadanya ya, untuk lontongnya saya serahkan ke mamake krn saya kurang telaten buat lontongnya. Klo ada waktu saya share resep lontongnya. Maaf baru posting lagi, ada urusan ga bisa ditinggal.. #posbar #pekanposbar

1 jam
Tahu Walik Kriuk

Tahu Walik Kriuk

Bolak balik bikin tahu walik tapi yg ini yang paling endeus 🤗 yg harusnya bisa buat 5 orang habis cuma buat bertiga😂

5 porsi
1 jam