Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dipos pada February 16, 2022

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sm nama nya, enak juga ternyata masak tahu seperti ini. Mksh mba vin inspirasi resep nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea):

  1. Bahan tahu goreng :
  2. 4 buah tahu kecil
  3. 50 gr tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. 60 ml air
  8. Secukupnya minyak
  9. Bahan saus :
  10. 3 siung bawang putih cincang halus
  11. 1 batang daun bawang iris tipis
  12. 2 sdm saos sambal
  13. 1/2 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdm minyak wijen (sy skip stock ga ad)
  15. 1 sdm bubuk cabe
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. 80 ml air
  19. Bahan tabur :
  20. Sejumput wijen
  21. 1 batang daun bawang yh hijau nya iris

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

1
Potong dadu tahu, iris daun bawang, cincang halus bawang putih, lalu campurkan dalam wadah tepung terigu. Telur, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan bawang putih bubuk.
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 1
2
Tuang air perlahan aduk hingga tidak bergelindir. Lalu masukan tahu aduk perlahan biar tahu tidak hancur
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan angkat lalu tiriskan
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 3
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi tambahkan air dan semua bahan saos dan bumbu. Masak sampai mendidih koreksi rasa. Lalu masukan tahu kedalam saos aduk rata
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 4
5
Salin tahu kedalam mangkok lalu beri taburan wijen dan daun bawang siap disajikan
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu selimut mantul

Tahu selimut mantul

Alkisah mamak mau bikin tahu isi lah kok Ndak ada yang buat isian ya sudah akhirnya putar arah bikin tahu selimut sesuai bahan yang di punya, karena mamak suka ngemil... Yokkk buibuu yang suka ngemil ini bikinnya mudah dan simpel selamat mencoba๐Ÿค

3 orang
30 menit
Sayur Tahu Tempe khas Warteg

Sayur Tahu Tempe khas Warteg

Menu andalan kalau kita makan di warteg salah satunya adalah sayur tahu tempe yang legendaris. Resep ini adalah resep kreasi saya pribadi karena seringnya makan di warteg dengan sayur tahu tempe

5 orang
20 menit
Kare kubis tahu

Kare kubis tahu

Dulu almarhumah mertua suka banget masak ini menu dan kebetulan kmren dpt kubis dr adik ipar drpd bingung mo dimasak apa ya udah masak kare kubis dan tahu aja secara ini menu kesukaan paksu

Tahu Pletok Bulet dan Kecap Bumbu Cocol

Tahu Pletok Bulet dan Kecap Bumbu Cocol

Awalnya pengen bikin tahu pletok punyanya mbak @RuDes yang seperti tahu aci gitu tapi belum apa apa pesan sponsor diterima, bocah bilang dia gamau tahu Oke gamau keliatan tahu tapi bikin olahan tahu jalan terus yaa Akhirnya jadilah menu Tahu Pletok Bulet yang tampilannya tanpa tahu utuh Dan karena resep asli pake cocolan sambel kecap sementara saya mau bikin versi non pedas dicoba modif si kecap cocolan ini Resep saya modifikasi dengan penggunaan tepung tempe kriuk jadi bahan ketumbar dan bawang putih bubuk saya skip karena tepung sudah berbumbu Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14448713-tahu-pletok?invite_token=CQXVwvchZeKQ1xW2FajvxKuy&shared_at=1633872173 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_RuthDestianty #Cookpadcommunity_bali

Tahu Krezz

Tahu Krezz

โ€ข 18-10-2021 โ€ข Camilan yang sudah pasti disukai anak2. Ponakan saya suka banget sama tahu krezz. Bisa pakai tepung bumbu siap pakai atau tepung bumbu buatan sendiri yang dulu pernah saya share, saya sertakan lampiran resepnya di bawah ya :) Untuk menggoreng yang pertama saya gunakan tepung basah dan kering. Ketika tepung kering sudah mulai menggumpal saya campur tepung basah dan tambah air jika perlu, untuk dipakai menggoreng sisa tahu. Jadi tepung yang menggumpal tetap bisa dipakai :) #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Pepes tahu telor asin tanpa daun pisang

Udah kepengen pepes tahu , eh abang sayur kehabisan daun pisang dan ada sebagian bumbu yg gak ada ๐Ÿ˜… jadi manfatin bahan yg ada aja

Tahu Gampang

Tahu Gampang

Lihat video cara bikinnya di food blogger langsung aja eksekusi.. Bahannya mudah dan simpel

Baceman Ayam Tahu Tempe

Baceman Ayam Tahu Tempe

Resep bacem ayam sebetulnya sudah pernah tayang. Tapi gak papa ya tayang ulang. Buat super moms yang mungkin cari resep tahan lama, mungkin resep ini bisa jadi salah satu alternatif. Selesai diungkep, bisa disimpan beberapa hari dalam freezer. Tinggal keluarkan dari freezer sampai suhu ruang, goreng trus disajikan deh.

Tumis kacang panjang tahu

Tumis kacang panjang tahu

Menu simple yg cocok dimasak pagi hari untuk bekal siang hari. Mari dicoba ๐Ÿ˜„

2 orang
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Lagi musim hujan di rumah harus punya stock cemilan nih Mom...gak hrs digoreng sekaligus, ini sisanya bisa disimpan di kulkas, sewaktu2 pingin makan tinggal nggoreng dgn baluran telur/putih telur.

18 bh
Jamur sawit tahu kuah pedas

Jamur sawit tahu kuah pedas

D riau cari jamur tiram susah bgt, jrang ad d pasar, yg bnyak jamur sawit, baru tau jamur in ya tnggal d riau sini๐Ÿคญ

Tumis Tahu Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Tiram

Tahu merupakan salah satu protein nabati yg keberadaannya mudah di dapat disekitar kita. Apalagi di Indonesia.. tiap pasar tradisional maupun supermaket pasti tersedia, entah tahu pong, tahu sutra atau lain sebagainya. Selain itu tahu bisa diolah menjadi menu yg bervariasi.. salah satunya dengan saus tiram selera dari @dapurkobe. Tambah Selera Tambah Istimewa Rasa gurihnya... bikin nagih dan nagih lagi.. kk Viola dan dd Resta aja suka olahan yang satu ini.. apalagi di makan bersama nasi panas.. Resep asli pakai paprika. Namun karna saya dikota kecil..kampung pulaa..jd mau tidak mau saya skip dan diganti dengan cabe. Bumbu lain juga saya sesuaikan agar anak-anak mau makan dengan semangat Resep asli bisa cek di link dibawah ini ya mom.. ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15258209-resep-tumis-tahu-saus-tiram?invite_token=q1jUUgVkMmyUYqvkN7HpixvK&shared_at=1631771358 #kreasidapurkobe #dapurkobe #sausTiramSeleraKobe #cookpadcommunity_Solo #tambahseleratambahistimewa

3 porsi
30 menit
Udang Tahu Saus Padang Simpel

Udang Tahu Saus Padang Simpel

Saya termasuk penggemar berat udang, apapun jenis olahannya kalo ada 'udang'nya sudah istimewa lah rasanya๐Ÿ™‚ Nah hari ini mau makan enak, tapi malas beribet๐Ÿคญ๐Ÿ™ jadilah menu yg amat simpel dan no ribet ribet... #Marimasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tahu segar

Tahu segar

Biasanya klo d tempat Q, tahu ini untuk snack, trus d kasih cabe, mntabbbb

Tahu kecap

Tahu kecap

Jadi resep berawal tahu goreng kemaren yang masih ada beberapa potong. Terus aku ngide mau dibuat tahu garem cabe

1 porsi
10 menit
Tahu Krispi Super simple

Tahu Krispi Super simple

Hujan2 gini pengen banget deh ngemil yg anget2, kebetulan pas kedapur lihat tahu sama terigu, enak juga gtuh nih kalo di bikin tahu krispi๐Ÿ˜Š udh simpel mudah juga di buat.

Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Bapake lagi pengen lontong sayur dari kemarin, tp babangnya lewatin kita mulu. Jadilah si anake membara pengen buatin bapake lont say buatan ndiri.๐Ÿ˜‚ Bahan seadanya ya, untuk lontongnya saya serahkan ke mamake krn saya kurang telaten buat lontongnya. Klo ada waktu saya share resep lontongnya. Maaf baru posting lagi, ada urusan ga bisa ditinggal.. #posbar #pekanposbar

1 jam
Botok tahu tempe lamtoro

Botok tahu tempe lamtoro

Maaf yaaa bun.. foto pas matang nya nggak sempat di foto,kelupaan ๐Ÿคญ ini foto diambil pas mau ngukus ๐Ÿ™

11 bungkus
2 jam