Tahu Berontak

Dipos pada February 15, 2022

Tahu Berontak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Berontak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Berontak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Berontak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Berontak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Berontak adalah 16 bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Berontak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Berontak memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini yummy banget lhoo… Hujan2 ngemil ini hmmm… 😋😋 Source: JE deBloom (dengan modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Berontak:

  1. Bahan Isian:
  2. 4 bh wortel uk sedang, serut kasar
  3. 1 genggam tauge
  4. 1 sdm seledri iris
  5. Bumbu Isian:
  6. 4 siung bawang merah, cincang halus
  7. 4 siung bawang putih, cincang halus
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt pala bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  15. Bahan Tahu:
  16. 16 bh Tahu gembos yang sudah digoreng (aku beli jadi)
  17. Bahan Tepung Pencelup:
  18. 6 sdm tepung segitiga
  19. 2 sdm tepung beras
  20. 2 sdm tepung sagu (aku pake Alini)
  21. 2 sdt ketumbar bubuk
  22. 2 sdt bawang putih bubuk
  23. 1 sdt kunyit bubuk
  24. 1 sdt garam
  25. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Berontak

1
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan wortel, masak sambil diaduk2 sampai empuk, kalau kurang empuk tapi sudah kering boleh ditambah air sedikit aja. Masukkan taoge dan seledri dan semua bumbu, aduk rata sampe matang. Tes rasa. Sisihkan.
2
Aduk rata semua bahan tepung pencelup, beri air sedikit2 sampe kekentalan yang pas. Jangan terlalu kental.
3
Belah tahu jangan sampai putus, isi dengan sayur tumis tadi, celup ke tepung pencelup. Goreng di minyak panas dengan api sedang, balik sekali saja supaya nggak terlalu menyerap minyak. Tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit, hmmm enaknyaaaa…. 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Sederhana

Tumis Tahu Sederhana

Resep ini cuma coba-coba tapi ternyata enak. Resep sederhana ini cocok untuk kamu yang lagi berhemat dan ga mau ribet. Semoga suka ya! Happy cooking! P.S: This is my first post, I hope I'm not over the place.

2 orang
20 menit
Lodhe Rebung&Tahu pedas

Lodhe Rebung&Tahu pedas

Cocok untuk musim hujan yaa😁

10 orang
30 menit
Pepes Tahu & Wortel

Pepes Tahu & Wortel

Source : mom Ati @MomsFirza_310571 Ada sebatang wortel kisut di pojojan kulkas dan sepotong tahu yg tadinya aku pingin bikin perkedel tahu (digoreng), eh kok nemu resep mom Ati ini. Wah berputar haluan deh, yg ini malah sehat soalnya gak pake digoreng Menu simple dan enak, anak sulungku sampai makan 3 buah , biasanya dia masakan kayak gini ga pernah doyan😅model anak2 jmn now moms, selalu Western minded. Bsk bikin lagi ah💕 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Tumis Tahu Daging Cincang

Tumis Tahu Daging Cincang

Ini menu daur ulang. Daging cincang dr bestik ayam yg masih ada. Trus ditambah tahu, jd menu baru buat sarapan. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Pas di Jogja sering banget bikin cilok bareng adee, sekarang ngerantau ke Jakarta bikin sendiri buat pak suami , gampang kok Bun.. selamat mencobaaaaa😘

4 porsi
30 menit
Tauco ikan dan Tahu

Tauco ikan dan Tahu

4 orang
1 jam
34. Tahu Crispy

34. Tahu Crispy

Tahu crispy ini jajanan aku di kantin jaman putih-abu2. Dulu penasaran banget gimana bikinnya secara aku suka. Makin ke sini, coba2 eksperimen voila berhasil 😊 Selain tahu, bisa juga pake ayam ataupun tempe ungkep. Pagi tadi aku buat tahu dan tempe ungkep crispy. Tahu yang dipakai sebaiknya yang kokoh ya bukan yang lembek. Resep ini bisa berubah takarannya sesuai kebutuhan. Aku pun buat gak pake nimbang apalagi takaran sendok. Intinya fleksibel aja resepnya. #cookpadcommunity_solo

258. Batagor (Baso Tahu Goreng)

258. Batagor (Baso Tahu Goreng)

#PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Bandung #Cooksnap:IndahMei Ikutan rame-rame... membuat oleh-oleh khas daerah...kebetulan ada daging cincang yang belum diolah, jadi cooksnap deh supaya resep variasi, kali ini saya lihat resepnya bunda Indah Mei, karena praktis....yummy Trimakasih bunda Indah.

Nasi / Lontong Tahu

Nasi / Lontong Tahu

Sebelum2nya kalo makan nasi / lontong tahu pasti kacang nya diuleg alias bumbu kacang. Setelah tinggal di blitar, baru tahu kalo disini lontong tahu gak pake bumbu kacang dan kacang goreng nya cuma jadi topping aja, tapi enak banget, nagih...

2 orang
30 menit
Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Dari dulu suka apapun yg di bacem, jadi sekaranglg pengen bikin. Mari kita buat..

3-4 orang
Tahu Goreng Tepung

Tahu Goreng Tepung

Hanya tahu sederhana yang menemani makan siangku yang sendiri.. Yup, paksu terlalu sibuk di minggu kelabu ini di kantornya.. tapi ini kresss enak deh,, simple pula bikinnya... Yooookk cobain moms 😋 Sehat² buat teh @DianaN_17 dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

Mendung mendung bawaannya nyamil, tiba tiba pingin tahu walik, liat resep nya MB ihdanas.. langsung cuzz dapur sajahh..

24 potong kecil
30menit
Sapo Jamur Tahu

Sapo Jamur Tahu

Setelah diperhatiin.. ya ampun ini sapo isinya protein semua.. kayaknya namanya harus dirubah jadi Sapo Super Protein deh.. Jamur Tahu Dada Ayam Protein semuaaa , buat booster otot. #menudiet #boostermassaotot #sapo #saposuperprotein #protein

3 porsi
Orek tahu tempe

Orek tahu tempe

Siang hari sebelum kelas online, dapat diisi dengan beristirahat atau melakukan kegiatan-kegiatan lain di rumah. Siang ini saya membantu nenek saya memasak orek tahu tempe 😄

2-3 orang
30 menit
Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Bismillah...kesukaan dirumah tahu isi ...yuuk masak isinya dulu dgn aneka sayuran Alhamdulillah lebih nikmat , higienis dan hemat ya Bun jika buat sendiri

30 pcs tahu
1 jam
Tahu Kipas Crispy dan Ekonomis

Tahu Kipas Crispy dan Ekonomis

Kami serumah, penggemar tahu yang digoreng dengan isian seperti ini. Kalau mampir kesalah satu restoran yang ada menu tahu kipas, mesti pesan, dan dicemilin sambil nunggu menu utama. Untuk membuat tahu kipas ini, bisa gunakan tahu kuning, kemudian digoreng lagi sebentar atau tahu putih aja. Yang penting, tahunya digoreng hingga kering, supaya kokoh. Ini enaak banget, coba yaa ❤️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo