Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

Dipos pada January 26, 2022

Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acara rutin coboy buat mempererat coboyers yaitu POKCOY,kali ini giliran mb @RahmaBundaDaisy yg dpt pokcoy Resepnya enak2 jd bingung sebenernya mo cooksnap yg mana.. dah bbrp jg dah di cbin. Sundubu Jjigae ini aq pk yg ada dirumah dan aq sesuain ma selera lidah aq dan suami tentunya 😁 kebetulan adanya udang dan pak su request dimasak yg pedes ya udah cuuz pk resep ini.. Aq jg tambahin saus gojunchang biar makin terasa korean taste nya. Resep asli bs lihat https://cookpad.com/id/pengguna/12591190?invite_token=MYDZkgyU4rqoVKZsNKaikQUw&shared_at=1638160487 #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea):

  1. 1/4 kg udang (resep asli ayam)
  2. 1 kotak tahu besar (potong dadu)
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 5-6 lbr sawi putih (tambahan dari aq)
  5. 2 btg daun bawang
  6. 3 sdm saos gojunchang (tambahan dr aq)
  7. 2 sdm bubuk cabe
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu Halus
  11. 8 bj cabe rawit
  12. 1 bh tomat
  13. 7 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

1
Siapkan bahan, Bersihkan udang, potong dadu tahu
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 1
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 1
2
Blender/uleg bumbu, lalu tumis tunggu sampai harus dan agak menyusut tambahkan bubuk cabe dan air
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 2
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 2
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 2
3
Tambahkan tahu, saus gojunchang. Tunggu sampai bumbu meresap ke tahu, masukkan udang. Gula garam secukupnya, koreksi rasa
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 3
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 3
4
Terakhir masukkan sayur-sayuran duo sawi dan daun bawang.
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 4
5
Angkat dan sajikan
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 5
Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning telor tempe tahu

Gulai kuning telor tempe tahu

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Tahu Kecap Daun Jeruk

Tahu Kecap Daun Jeruk

Daging minggir dulu yaa..... hihihi... enak pake banget ini ala2 teriyaki lokal vegetarian. Padahal cuma dari tahu aja. Makin cinta deh sama tahu. Yuuq ikutan bikin di rumah πŸ˜… Source YT Ade Koerniawan #CookpadCommunity_Depok

3 orang
15 menit
Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Menu andalan keluarga nih kalau udah bingung mau masak ap, ini salah satu solusinya. Ini foto sebelum di goreng ya, jadi kalau mau makan baru deh di goreng. Di jamin tanpa di goreng aja udh enak lhoo... Selamat mencoba semua.. πŸ™

6 porsi
30 menit
Tahu Crispy Cabe Garam + Pete

Tahu Crispy Cabe Garam + Pete

Intip resep mba @Riya_Reeya yg menang arisan bulan ini 🀩. Banyak banget yg pengen dicobain. Dan mataku berlabuh di resep ini nih 😍 krn ada stok pete jd aku tambah biar makin syedeepp 🀀 Paksu sampe 3x nambah nasi loh 🀭 rugi banget ga cobain #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Tahu telur dg saus tiram

Tahu telur dg saus tiram

Sblm brngkat ke RS selanjutnya...isi tenaga dulu ...mari makan siang πŸ˜‹..jgn lupa isi jg kesehatan iman kitaπŸ€— Sehat2 ya teman2 πŸ€—πŸŒΉ #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Tahu Egg Roll

Tahu Egg Roll

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

Cemilan cocok saat hujan - hujan. Meski ekonomis ini sangat enak banget renyah, gurih abis hehe... Selamat mencoba bunda...

10 biji
Tahu pedas balado

Tahu pedas balado

Bosan dgn tahu yg cuma digoreng aja. Coba dibikin balado pedas dan makan dgn nasi hangat :)

Tempe dan Tahu Ungkep

Tempe dan Tahu Ungkep

Masakan yang pas untuk disimpan sebagai stock lauk. Bila diperlukan, baru digoreng. Tahan sampai 3 hari di dalam kulkas #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Sumber resep: @yunaarichard #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #CSWargacombo_Yuna

4 orang
30 menit
Pepes Ayam Tahu

Pepes Ayam Tahu

Source: @Dapur_Yoshi Tema Pot Berbisik Minggu ini adalah aneka pepes. Beraneka ragam pepes ad di Indonesia. Pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan masih banyak lagi. Terkadang isi pepes itu sendiri dikombinasi. Kadang ayam jamur, kadang udang tahu, kadang ayam tahu atau tahu jamur. Di resep ini saya gabungkan ayam dengan tahu. Maksudnya yg ada stok aja di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

6 bungkus
Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Praktis dan gampang.. Suegeeer wes πŸ€ͺ Btw, sepurane banget onok mujaer tapi gasido di goreng (Gae maem sore haha). Menu berikut e yaaa ✌

4 orang
Tahu daging kuah teriyaki (menu busui #5)

Tahu daging kuah teriyaki (menu busui #5)

Dilansir dari haibunda.com, kacang2an dan olahannya sangat baik manfaatnya sebagai ASI booster. Olahan kedelai yakni tahu, salah satunya. Rutin mengkonsumsi tahu selama masa menyusui mampu meningkatkan produksi ASI. Selain itu, kandungan protein, kasium, vitamin, dan mineral lain di dalamnya juga sangat baik untuk pertumbuhan bayi. Sementara itu, daging sapi adalah sumber protein yang sangat baik pula untuk memberi ibu menyusui energi yang cukup. Daging sapi kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk perkembangan kesehatan bayi yang sedang tumbuh. Semangat mengASIhi!πŸ€—

4 porsi
30 menit
Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu Fantasi Smoke Beef

Tahu fantasi, kebanyakan orang mungkin sudah pernah mencoba jajanan satu ini. Tapi ternyata gak sedikit juga yg belum pernah makan jajanan satu ini. Jadi kalian masuk tim yg mana nih? 😁 Oiya, ngomongin soal tahu fantasi, bahan utama kedua jajanan ini adalah Bihun. Kalau aku sendiri suka pakai banget sama bihun beras, karena teksturnya lebih kenyal gak keras dan cara mengolahnya pun mudah. Seperti bihun berasnya AAA, gak pakai direbus tinggal rendam aja di air panas dan si bihun siap diolah. Kalau kalian belum pernah makan Tahu Fantasi, yuk cobain di rumah. 1 resep jadinya banyak thinwall ukuran 500 ml jadi 3 thinwall. Bisa buat jadi frozen food juga. #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun

2. Tumis Sirih Bumi Mix Tahu

2. Tumis Sirih Bumi Mix Tahu

Daun yg dianggap rumput liar ternyata bisa dimakan jugaaa... Awalnya kaget waktu mbk @erni680 posting Tumis Sirih Bumi mix Tahu... Ini tanaman bisa dimakan?? Soalnya dihalaman rumah tuh banyak banget dan sll dicabutin dan dibuang gtu aja... Krn rasa penasaran, akhirnya aku coba masak... Cooksnap dr mbk @erni680 πŸ™πŸ™ Alhasil enak jg dan aromanya agak strong hampir mirip sirih beneran πŸ˜ƒ tapi enak koq, segeerr πŸ‘πŸ‘ Dan konon katanya Sirih Bumi ini banyak khasiatnya... Jadi.. Kalau ktemu Sirih Bumi.. Jangan dibuang, sayaang... 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 orang
30 menit
Pepes tahu endol

Pepes tahu endol

Karena sedang mengurangi goreng2 jadilah pepes tahu

43 PCs tahu
1jam
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Assalamu'alaikum, aslinya ini tahu bulat tapi ketika proses gak nutut yang mau dibulat2kan. 🀦