Pepes Ayam Tahu

Dipos pada January 20, 2022

Pepes Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Tahu adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Dapur_Yoshi Tema Pot Berbisik Minggu ini adalah aneka pepes. Beraneka ragam pepes ad di Indonesia. Pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan masih banyak lagi. Terkadang isi pepes itu sendiri dikombinasi. Kadang ayam jamur, kadang udang tahu, kadang ayam tahu atau tahu jamur. Di resep ini saya gabungkan ayam dengan tahu. Maksudnya yg ada stok aja di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Tahu:

  1. 2 kotak tahu putih (sy: 6 bj tahu putih kecil)
  2. 100 gr dada ayam, cincang
  3. 2 bh cabai hijau besar (sy skip)
  4. 10 bh cabai rawit
  5. 2 bh tomat hijau (sy: tomat merah)
  6. 4 lbr daun salam
  7. 1 mangkok kecil daun kemangi
  8. 2 btr telur (sy skip)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu ayam (sy: kaldu jamur bubuk)
  11. Secukupnya daun pisang & lidi
  12. 2 bgt daun bawang (tambahan sy)
  13. Bumbu halus:
  14. 7 btr bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 btr kemiri
  17. 1 bh cabai merah
  18. 1 Ruas kunyit (sy bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Tahu

1
Siapkan bahan. Haluskan tahu. Haluskan bumbu.
Pepes Ayam Tahu - Step 1
Pepes Ayam Tahu - Step 1
2
Iris serong cabai hijau serta potong-potong tomat. Campurkan bahan semua jadi satu (sy: tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan tahu dan ayam. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang)
Pepes Ayam Tahu - Step 2
Pepes Ayam Tahu - Step 2
Pepes Ayam Tahu - Step 2
3
Garang daun diatas api kecil biar daun gk kaku waktu dipakai membungkus. Tuang adonan pepes, beri daun kemangi, potongan tomat dan cabai utuh. Bungkus rapat. Kukus selama 30 menit.
Pepes Ayam Tahu - Step 3
Pepes Ayam Tahu - Step 3
Pepes Ayam Tahu - Step 3
4
Setelah dikukus, panggang pepes diatas teflon. Hidangkan dg nasi hangat. Endeesss...
Pepes Ayam Tahu - Step 4
Pepes Ayam Tahu - Step 4
Pepes Ayam Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Sarang Burung Tahu Putih

Sup Sarang Burung Tahu Putih

Menu baby usia 21 bulan. Menu simple, gampang masaknya!

3x makan
Krengsengan Telur & Tahu

Krengsengan Telur & Tahu

Menu yang sudah tersimpan agak lama ditabungan cookpad dan saatnya giliran untuk di-posting 😁.Bikin menu untuk makan rame2, saya campur aja telur dan tahu dalam satu resep yaitu krengsengan. Biasanya krengsengan pake ayam tapi yang ada aja, ayam diganti telur & tahu. Ini saat harga telur & cabe masih murah saya bikinnya 😀 . . #olahantelur #olahantahu #krengsengan #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 porsi
1 jam
Pepes Tahu Udang Bayam

Pepes Tahu Udang Bayam

Bismillaah Assalaamualaikum. Hari ini pengen banget buat pepes tahu. Tidak hanya tahu tapi dengan tambahan udang juga bayam. Dan ternyata enaaak... alhamdulillah pada suka. Yuuk mari kita memasak. 🌷💞 #Rekreasi_Bandung #pepes #anekapepes #pepestahu #pepestahuudang #pepestahuudangbayam #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

4 bungkus
60 menit
Telor Tahu Kecap Pedas

Telor Tahu Kecap Pedas

Menu kali ini sebenernya adaptasi dari resep telor kecap Pontianak kegemaran ku 😍🍳 Tapi disini aku modif pake tambahan tahu goreng. Jadi telor Pontianak agak di scramble gitu 😘 Hasilnya? Tetep mantul! As usual! and Always be favorite! 😘

30 porsi
3-4 orang
Tahu siram saos petis simpel

Tahu siram saos petis simpel

Dulu sering beli dan dpet cuma sedikit jadi cobak bikin sendri

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Ngemil sore🤗.. #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang Source @dindarizky90 @https://cookpad.com/id/resep/186878?invite_token=8IHqEC

Tahu kres simple super gurih dan renyah

Tahu kres simple super gurih dan renyah

Tips dari aku lagi jika ingin tepung terasa krispi banget setelah membaluri tahu lalu cepat² masukan kedalam wajan berisi minyak panas jangan sampai menunggu lama sebab tepung bisa terasa keras ingat ya bun usahakan minyak mulai panas dulu

3 porsi
30 menit
Semur tahu telur

Semur tahu telur

#78 Tahu Cabe Garam

#78 Tahu Cabe Garam

Tahu, bahan simpel tapi bisa dibikin banyak macam kreasi. Murah, sehat, enak. Tahu Cabe Garam ini bisa untuk camilan atau lauk 🤤. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Tahu kecap lada hitam

Tahu kecap lada hitam

Kata pak su: besok masakin tahu kecap ya? Me : ok baik lah 😍

4 orang
1 jam
Bacem Tempe Tahu (Bumbu Mahmudah)

Bacem Tempe Tahu (Bumbu Mahmudah)

Bismillaah Setelah rehat hampir 2 minggu ga nulis resep, eh keterusan magernya, hihi.. Ini juga resep minggu kapan, baru sempet nulis resepnya. Membuat bahan makanan yang bisa awet, kemarin-kemarin waktu mau mudik nyiapin makanan buat paksu, biar tinggal goreng. Yang mudik saya sama anak2 duluan, paksu nyusul karena masih harus kerja. Beberapa bahan makanan lain juga saya siapkan. Bumbu mahmudah membuat memang memasak jadi mudah😍 #CookpadCoomunity_Bandung #Cocomba

Tumis Tahu Kerupuk

Tumis Tahu Kerupuk

Source : @nella1414 Beneran deh baru tau tau kerupuk sama tahu bisa dijadikan hidangan yang super wenakkkk ini. Kalian bisa gunakan kerupuk yang alot juga jadi jangan dibuang ya. Satuin aja sama tahu lalu ditumis seperti ini.

Brengkes tahu khas kudus

Brengkes tahu khas kudus

Lagi kepingin masakan Jawa tengah terus nih ,, akhirnya aku pilih buat brengkes tahu khas Kudus . Buatnya mudah gak banyak bahan tapi rasanya ,, enak banget #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Tumis Kacang Panjang Tahu Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Tahu Saus Tiram

Sayuran praktis buat makan siang anak anak, pandemi ini sy menjadi hemat dalam berbelanja.karena online mau gak mau hrs pintar mengatur sayur apa yg awet dan tdk cepat rusak dan bagaimana cara menyimpan sayur supaya tdk cepat rusak. Beruntung bergabung dengan Cookpad banyak ilmu dan pengalaman yg sy dptkan dr rekan2 cookpaders sehingga disaat pandemi ini membawa manfaat buat saya.❤resep ini source diek @puteri_jasmine91 cooksnap untk setoran arisan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeda_dapuralamamajasmine #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Minggu ini program JCCO adalah Semanggi (Semangat Berbagi). Kami kedatangan Tamu Istimewa dari Komunitas Bogor Teh Wina Septiani @winaseptiani Di sesi diskusi Semanggi, Teh Wina share pengalaman bakulan soes di Bogor. Mantap banget pengalamannya. Untuk cooksnapnya, aku gak cooksnap Kue Soes karena aku dan Sulungku lagi diet. Setelah browsing ke akun Teh Wina, aku nemu resep Tahu Katsu. Cocok dengan selera kami, kondisi kami dan persediaan bahan di kulkas... Meluncur ke dapur untuk Cooksnap resep ini. Untuk menggorengnya, saya pisahkan bagian untuk ku dan Sulungku karena aku goreng pakai Air Fryer, sedangkan untuk Bungsu dan suamiku, aku goreng dengan minyak. Mantap deh.. tetap bisa berkreasi selama diet. Yuuk... #Semanggi_WinaSetiani #CookpadCommunity_Jakarta

7 buah
1 jam
Brokoli, Kembang Tahu Berkuah

Brokoli, Kembang Tahu Berkuah

Belajar masak sayur lagi 😁. Sebetulnya resep asli ditumis pakai minyak,tapi saya bikin tanpa ditumis barangnya,jadi semi tumis dan sup. Airnya lebih dibanyakin dari resep asli. Brokoli Kembang Tahu Berkuah Source: sajiansedap Recook: @virapurple

4 porsi
30 menit
Tahu Stick Crispy

Tahu Stick Crispy

Bikin cemilan gampang tapi enak? Coba resep ini. Kriuk #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #dailyelva

1 orang
10 menit
Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Masak simpel buat berdua bareng suami

Katsu Tahu Susu

Katsu Tahu Susu

Tahu Udang Jesslyn orlane

Tahu Udang Jesslyn orlane