Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes tahu khas kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes tahu khas kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes tahu khas kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes tahu khas kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes tahu khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes tahu khas kudus memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepingin masakan Jawa tengah terus nih ,, akhirnya aku pilih buat brengkes tahu khas Kudus . Buatnya mudah gak banyak bahan tapi rasanya ,, enak banget #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes tahu khas kudus:
- 250 gr tahu putih
- 75 gr kelapa setengah tua, kupas kulitnya, parut kasar
- 30 gr daun kemangi
- 10 bh cabai rawit merah, iris serong
- Daun pisang untuk membungkus
- Haluskan :
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabai merah
- 1/2 sdt terasi matang
- 1 cm lengkuas muda
- Secukupnya garam dan penyedap