Gulai kuning telor tempe tahu

Dipos pada January 23, 2022

Gulai kuning telor tempe tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning telor tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning telor tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning telor tempe tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning telor tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kuning telor tempe tahu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kuning telor tempe tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning telor tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning telor tempe tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning telor tempe tahu:

  1. 2 butir telor, rebus
  2. 1 buah tahu, bagi 3
  3. 1/4 papan besar tempe, potong 2 cm
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang kecil sereh, memarkan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 35 ml santal kental kemasan, larutkan 20 ml di 200 ml air
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Secukupnya garam, gula, penyedap
  10. Bumbu halus
  11. 4 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm lengkuas
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning telor tempe tahu

1
Goreng tahu sebentar. Biasanya step ini diskip biar tahu lembut, tapi saya menghindari potensi tahunya hancur jadi digoreng dulu sebentar. Karna kebetulan numpahin minyaknya kebanyakan, jd sekalian goreng tempe deh
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan dedaunan dan sereh
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 2
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 2
3
Tambahkan santai cair dan biarkan hingga mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 3
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 3
4
Masukkan telur, tahu, tempe, garam, gula/penyedap, lalu biarkan lagi sekitar 10-15 menit biar bumbu meresap. Koreksi rasa dan jangan lupa aduk sesekali.
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 4
5
Terakhir, masukkan santan kental yang tadi tidak dilarutkan. Aduk sebentar hingga mendidih. Selanjutnya, sajikan!
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 5
Gulai kuning telor tempe tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Kembang Daun Bawang

Tahu Telur Kembang Daun Bawang

Menu sederhana dgn cita rasa yg mengugah seleraaaaaaa🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Semur daging tahu

Semur daging tahu

Semur daging yang super segar 😍😘

4-5 orang
174. Tumis Pokcoy Kembang Tahu

174. Tumis Pokcoy Kembang Tahu

Sudah lamaaaa banget kepengen makan kembang tahu. Udah beli kembang tahu dari bulan kapan tau, tapi ga pernah dimasak hehe Biasanya dicampur ke sop, tapi kali ini mau ditumis barengan pokcoy buat lauk sampingan. Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahansayur #olahanpokcoy #kembangtahu

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Lagi coba varian menu dari #tahu Tahu kan? #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 menit
Oyong Tahu Masak Santan

Oyong Tahu Masak Santan

Bosen kan oyong disayur bening melulu? Dimasak kuah santan yuk... #ideMasakku #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Tahu Bubuk/Siksa/Bejek

Tahu Bubuk/Siksa/Bejek

4 orang
15 menit
Tempe Tahu Ungkep Bumbu Kuning

Tempe Tahu Ungkep Bumbu Kuning

Cooksnapnya mba Restu, buat stok amunisi bumil yg kadang suka laperan dadakan 🀭 Thanks Mba Restu untuk resepnya πŸ™ Source: @Restu_9879103 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Ungkepan #MasakItuSaya #CookpadId

Sup Tahu Putih ala Hokben

Sup Tahu Putih ala Hokben

Ini Menu masakan simple sehari-hari favorit anak sy... #PejuangGoldenBatikApron Source : @devalesha

3 porsi
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Selalu menjadi cemilan andalan untuk berbagai acaraπŸ’ž

Tahu Goreng enak

Tahu Goreng enak

Minggu ke-2 Bosen dengan olahan tahu gitu2 aja, akhinya kita coba tampil beda, emang butuh waktu agak lama, tapi rasanya dijamin dech ketagihan, apalagi makannya pake nasi panas...ehmmmm #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Tumis Tahu Saus Barbeque

Tumis Tahu Saus Barbeque

Efek gabut libur semester πŸ˜…

4 orang
45 menit
Meatless Pad Kra Pao Gai/Thai Chicken Basil (tahu + kemangi)

Meatless Pad Kra Pao Gai/Thai Chicken Basil (tahu + kemangi)

Source: Willgoz Kitchen Pad Kra Pao Gai adalah tumisan ayam beraroma kemangi ala Thailand. Willgoz membuatnya tanpa ayam, melainkan pakai tahu. Dan tetap enak! Untuk menu akhir bulan cocok yaa 😁 Aku pakai tahu kuning (resep Willgoz pakai tahu putih) dan jumlah cabenya aku kurangi biar anak-anak gak kepedesan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Pepes tahu

Pepes tahu

Pepes adalah satu masakan khas sunda, isian juga bermacam macam, bisa ikan, oncom, ayam, udang, tempe, tahu. Di sunda pepes juga disebut pelas, makanan yang identik dibungkus daun pisang. Pas nih minyak mahal jadi tahunya dipepes aja. Bener kata teh ambar no minyak jadi no kolesterol, xixixi. Terimakasih banyak teh ambar, semoga berkenan ya, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @AmbarShaf #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tumis Sawi Asin Tahu Udang

Tumis Sawi Asin Tahu Udang

Wah, ada program Golden Apron lagi..tapi kali ini ada yang berbeda, yaitu Golden Apronnya pake motif batik.. Mauuuuu... 🀩🀩 Ikutan aah.. Semoga bisa dapet tiket masuknya & pastinya nanti bisa dapet golden apron batiknya dong.. Amin. 😊 Saya setor resep simple ini aja kalo gitu. Rasanya seger & yummy... πŸ˜‹ Source : @cook_2668114 #PoodyKitchen #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete

Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete

Salah satu olahan ikan pindang keranjang yang gampang dan anti ribet. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Tahu Telur

Tumis Tahu Telur

Malam ini ceritanya kehabisan ide mau masak apa Bun. D kulkas hanya ada bahan" itu aja. Yasudaahh bikin masakan ala kadarnya πŸ˜…. Recook yuk bun.. #resepminul #tahutelurtumis

2-4 orang
40 menit
Tahu Campur khas Jatim

Tahu Campur khas Jatim

Awalnya aku ga suka dg menu yg satu ini, tapi ketika coba bikin sendiri kok cucok di lidah. Seger, khas bumbu petis Surabaya yang bikin aku jatuh cinta dg Tahu Campur. Mengobati rasa kangenku dg kota Surabaya 😍❀️ #tahucampur #tahucampursurabaya #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Tahu goreng cabe saus tiram

Tahu goreng cabe saus tiram

Suka buat ini di rumah karena suami doyan..

5 orang
25 menit
Tahu sous tiram

Tahu sous tiram

Bikin yang simple tapi tetep enak, Bikin ngabisin nasi 🍚

2-3 porsi
30 menit