Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu olahan ikan pindang keranjang yang gampang dan anti ribet. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Ikan Pindang Tahu Pete:
- BAHAN 1 :
- 2 keranjang ikan pindang, bersihkan, cuci, goreng
- 2 buah tahu, potong kotak
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 papan pete, kupas
- 400 ml santan (65 ml kara santan + 335ml)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- BAHAN 2 :
- 7 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabe merah, iris serong
- 7 buah cabe rawit, utuhin
- 1 buah tomat, potong