Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan

Dipos pada January 27, 2022

Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rumahan paling sering kita masak niih😆 si jantung pisang, karena di keliling rumah ada banyak kebon pisangnya😆 klo disini untuk jantung pisang yang enak dikonsumsi hanya pisang klutuk dan pisang bung ya...😁 Salam ngejantung😘 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan:

  1. 2 buah jantung pisang bung
  2. 2 buah tahu, potong-potong sesuai selera
  3. 1/4 bagian kelapa
  4. 1,5 liter air
  5. Bumbu halus
  6. 3 buah cabai keriting merah
  7. 2 buah cabai rawit
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 buah kemiri
  11. sesuai selera Garam
  12. sesuai selera Gula
  13. Bahan Cemplung
  14. 2 ruas lengkuas geprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 tangkai daun kucai
  17. sesuai selera Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan

1
Ulegh semua bumbu halus. Sisihkan.
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 1
2
Iris tipis jantung pisang. Rebus hingga mendidih kemudian tiriskan. Sisihkan
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 2
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 2
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 2
3
Goreng tahu hingga berkulit. Kemudian iris kecil memanjang sesuai selera
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 3
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 3
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 3
4
Iris kecil kelapa, kemudian blender dengan 1,5 liter air. Saring dan ambil santannya. Cara blendernya 2x dengan air dibagi dikit-dikit. Sisihkan
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 4
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan jantung pisang dan aduk hingga rata. Ini saya pindah ke panci karena tempatnya kurang besar. Masak hingga sekiranya makin empuk dan layu. Bisa ditambahkan sedikit air juga
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 5
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 5
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 5
6
Tambahkan tahu dan daun kucai. Aduk-aduk dan tambahkan santan. Masak hingga mendidih dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, terus masak dan aduk sekitar 5 menit. Agar santannya tanak dan tidak cepat basi sayurnya.
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 6
Jantung Pisang & Tahu Bumbu Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Siram

Tahu Siram

3 orang
30 menit
Sawi Putih Tahu Kukus

Sawi Putih Tahu Kukus

Menu diet low untuk penderita Asam Urat/Kolesterol. Makan siang/malam : (day 1) - Nasi putih 150 gram (195kkal,karb : 45gr) - Sawi Putih >=100 gram (12kkal, karb : 2gr, pro :1gr) - Tahu Putih kukus 60 gram (kal: 40 kkal, pro : 4gr, lemak : 2gr, karb : 1gr) - Daun Bawang 1ons (17kkal, karb :4gr) - Apel 1 buah (109kkal, karb:29gr) Untuk bahan tahu (sebaiknya disesuaikan dg hasil cek kreatinin dan asam urat) bisa di ganti Putih telur matang. #menudietasamurat #menudietkolesterol #menudietlowpurin #simplecook

1-2 orang
30 menit
Oseng Tahu Buncis Saus Tiram

Oseng Tahu Buncis Saus Tiram

Bikin oseng tahu buncis porsi gede buat makan bareng. Walaupun menu sederhana tapi rasanya enak banget klo udah dimakan bareng nasi anget plus kerupuk 😀. Nikmat banget . . #osengtahu #osengbuncis #anekatumisan #olahansaustiram #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
45 menit
Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum

Sop Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum

kreasi Sop dari bahan Bakso, Udang, Tahu dengan cita rasa Tom Yum. Kaya gizi, segar dan nikmat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga. Selamat mencoba

4 Orang
60 Menit
Oyong Tahu Masak Santan

Oyong Tahu Masak Santan

Bosen kan oyong disayur bening melulu? Dimasak kuah santan yuk... #ideMasakku #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Sapo Tahu

Sapo Tahu

dengan bahan yang ada di kulkas. Enak ditambah udang dan jamur kuping. Tofu telur harus dibalut tepung biar ga mbledos ketika digoreng.

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Bikin lagi pakai air kelapa..sama enaknya😋 Bisa buat lauk atau cemilan pakai ceplusan lombok rawit 👍 #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Cah Taoge Tahu Kuning

Cah Taoge Tahu Kuning

Simpel tapi enak, favorit semua anggota keluarga dewasa di rumah

2-3 porsi
15 menit
Tahu Jeletot

Tahu Jeletot

tak pernah bosan makan ini walaupun pedas tapi bikin nagih #CookpadCommunity_Depok

Tumis Tahu Taoge Saus Tiram

Tumis Tahu Taoge Saus Tiram

Tumisan paling simple dan enak. Apalagi punya anak kecil, masak harus sit set takutnya keburu nangis hehe Nyobain challenge #TiketGoldenBatikApron

Tahu Isi Gluten Free

Tahu Isi Gluten Free

Hallo, healthy food lovers !! Bersantai sore, enaknya ditemani dengan secangkir teh anget dan gorengan, bukan ? Kali ini, Rumah Mocaf Indonesia akan membagikan resep tahu isi menggunakan Tepung Mocaf MOCAFINE yang tentunya lebih sehat dan pastinya enak. Yuk, langsung disimak langkah-langkahnya !

Lumpia Kulit Tahu Kukus

Lumpia Kulit Tahu Kukus

Demi #tiketGoldenBatikApron akhirnya nulis resep lagi. Ini resep favorit saya karena mudah dibuat dan rasanya enak. Sebenarnya lebih enak lagi kalau pakai udang, tapi karena nggak ada udang akhirnya pakai ayam saja. #cookpadcommunity_palembang

Pepes tahu

Pepes tahu

Pepes adalah satu masakan khas sunda, isian juga bermacam macam, bisa ikan, oncom, ayam, udang, tempe, tahu. Di sunda pepes juga disebut pelas, makanan yang identik dibungkus daun pisang. Pas nih minyak mahal jadi tahunya dipepes aja. Bener kata teh ambar no minyak jadi no kolesterol, xixixi. Terimakasih banyak teh ambar, semoga berkenan ya, sehat selalu 🤗. Sumber : @AmbarShaf #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakso tahu enak kenyalll+tips

Bakso tahu enak kenyalll+tips

Ternyataaaa tips kenyal enakk jugakk mudah loh😉😉😉😀 Selain bp adalah jurus jitu sedari dulu. Nah ternyata penambahan mie plus bkin semakinnn enakkkkk2....🤤🤤🤤😉 Sbg bocoran juga yak.disini sy pakai kecap untk menjadikan warna aga sedikit coklat bg bakso sapi.klo putih bgt kn biasanya identik baso ayam yak🤭🤭🤭😉

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sore, Masak yang mudah saja ya bun, masakan rumahan 😊 #oporayamtahu #opor #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Tahu kangkung (menu sarapan)

Tahu kangkung (menu sarapan)

Sarapan mau makanan yang enteng di lidah sama di leher, adanya tahu sama kangkung dirumah, jadilah menu sarapan ini

4 orang
30 menit