Pepes Tahu Jamur Tiram

Name: Pepes Tahu Jamur Tiram
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 papan tahu jombang; 2-3 bungkus jamur tiram; 1-2 butir telur ayam (kalo kecil 2); secukupnya Daun pisang; 2 sdt garam; 2 sdt gula; 1 sdt penyedap (optional); Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit (optional); 3 butir kemiri

Dipos pada January 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir tahun biasanya sayur dan ikan lagi meroket, entah karena cuaca yang memang sedang masuk musim hujan atau karena permintaan ikan tinggi untuk acara bakar-bakar malam tahun baru. Demi mencukupi gizi keluarga, kita harus tetap pintar mengolah makanan walau seadanya. Maka jadilah menu ini. Yuk cobain menu hemat tapi enak ini bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

1 papan tahu jombang
2-3 bungkus jamur tiram
1-2 butir telur ayam (kalo kecil 2)
secukupnya Daun pisang
2 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt penyedap (optional)
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit (optional)
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

Cincang halus jamur dan tahu

Haluskan bumbu lalu campurkan kedalam tahu dan jamur yang telah di cincang sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan telur, gula, garam, penyedap. Aduk rata.

Siapkan daun pisang, masukkan 2sdm adonan tahu jamur (atau sesuai selera) lalu gulung. Sematkan tusuk gigi di sisi atas dan bawah. Lakukan sampai semua adonan terbungkus daun pisang.

Kukus pepes selama 15-20 menit.

Panggang sebentar di atas api hingga daun kering.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Oyong Tahu Santan

Bosan dengan sayur oyong bening? Cuss kita buat sayur oyong tahu santan....segerrr... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

20 menit

Telur Goreng Tahu Pedas

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, apa kabar teman-teman? Setelah sekian lama tidak posting resep karena ada kuliah online, Alhamdulillah akhirnya bisa upload resep terbaru lagi nih. Kali ini saya akan membagikan resep makanan yang mudah sekali, khususnya cocok banget buat anak kost nih. Apalagi bagi anak kost yang pengen hemat budget pas banget buat cobain resep ini. Walaupun resep ini sederhana, bahannya mudah didapatkan dan anti ribet, tapi rasanya nggak kalah muwantul dan bikin nagih. Daripada gabut dirumah atau dikost ngapain, yuk langsung saja ya teman-teman cobain bikin resep ini, nggak usah lama-lama ya🤗 Gaskan ke dapur Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #ResepAnakKost #Cookpad_Indonesia #Cookpad_ID #ResepAntiRibet

1 orang

Rujak tahu / Rujak mie

Tahu Bubuk/Siksa/Bejek

4 orang

15 menit

Semur Bakso, Tahu dan Kentang

Terinspirasi dari resep mbak @nanawu buat menu sarapan dengan bahan yang ada tapi rasa yang enduls... Hasilnya mantap ngrempah banget... 👍😍

Sup kari telur tahu🫕

Hari ini aku masak sup telur tahu, enak bgt dimakan dengan nasi. kesukaan keluarga. Enak, kenyang, bahan mudah didapat. Yuk intip resepnya dibawah ini🥰 Follow IG : mrnistfatimah Siapa aja disini yang sering baca-baca resep cookpad? Gabung grup facebook yu untuk menanyakan apa yang kurang dan tidak mengerti😙 Nama grup : cookpad resep mudah & cepat

Korean Crispy Tofu (Tahu Crispy Saus Korea)

Gara gara sering nonton film korea jadi ngidam ayam goreng korea. Tapi adanya tahu jadi yaudah pakai tahu juga tetep enak dan bergizi 😋 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

30 menit

Tumis Putih Telur Tahu

09.01.2022 Hasil rikuk resepnya mbk @myfoodstories, suka resepnya, simple but yummy 🥰 Beberapa bahannya sy ganti dgn bahan² yg ada di rumah dan sy tambahkan juga jamur kancing. Tengkyuh resepnya mb Anie Aryanti 😍😘 #ResepMamaAkmal #CPBalisnap_SuperAdmin2021 #CookpadCommunity_Bali

2 orang

20 Menit

Tahu Telur

Bismillah.. Alhamdulillah tidak terasa sdh dipenghujung tahun masehi lagi. Smg ditahun depan semuanya lebih baik lagi, Aamiin 🤲🏻. Kali ini bikin sarapan yg praktis dan disukai anak2 dan suami dirumah, tahu telur 😊. Qadarullah bahan2nya ada dirumah. Anyway, selamat liburan semuanya..🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sapo Tahu Ayam

Sapo tahu kali ini versi ekonomis saat tidak ada stok bahan seafood. Pakai ayam saja.. Tetap jadi makanan sehat favorit keluarga. Enak dan praktis pula.

3 porsi

20 menit

MANGUT PEDAS (PANGGANG TENGIRI, TAHU, KUBIS)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Mangut pedas ikan panggang tengiri (ikan asap tengiri) dengan bahan tambahan tahu dan kubis adalah menu favorit di keluarga kami. Kubis jangan dipotong-potong terlalu kecil yaaa...biar berupa lembaran. Sensansi kriuknya sangat luar biasa lho. Cocok teman makan nasi di segala suasana. Lebih-lebih di musim penghujan seperti ini.

Tahu aci kuah

Assalamu'alaikum... Masih dalam rangka meramaikan hari jadi komunitas paders ya... Ada tahu aci kuah adaptasi resep nya minsay mba @ayunabillarumaropen yang selain kaporit nya mba ay,,, insyaallah ini juga adalah kesukaan nya nengwil alias mama kai alias @wildawily . Bener ga hayoo, bener lah masa engga. Nengwil tuh memang kesukaannya yang model kuah2 gini, yang seger pedes asem sruput2... #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadindonesia

Tahu aci

Minggu ini 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cooking Community Surabaya) kegiatan nya adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) bersama ade manis @RahmaBundaDaisy Dan saya COoksnap 𝙏𝙖𝙝𝙪 𝘼𝙘𝙞 beliau yang sedikit saya modifikasi dengan isian jamur dan smoke beef, rasanya gurih, garing dan crispy diluar, namun lembut dan kenyal di dalam, rasanya jadi mirip tahu baso, enak top, wajib anda coba resep ini 👍🏻😋 makasih ade ku resep nya juara Source : @RahmaBundaDaisy #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung

25 pcs mini

60 menit

Tahu Asam Manis

Bismillah.. Pagi ini cuaca mendung, mager bgt mau ke dapur. Tp hrs bikinin sarapan buat anak2. Alhamdulillah semalem dianterin tahu susu kuningan dr tetangga, jdnya kepikiran bikin tahu asam manis resepnya mba Erlina, yg simple dan ga pake ribet. Alhamduliah anak2 suka..😊. Tahu asam manis ini bwneran enak, asam manis seger..😉 Source : mba @Erlina , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #ResepLocalTeam_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi