Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Dipos pada January 24, 2022

Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kampung Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu:

  1. 1 ekor Ayam Kampung Betina Muda (potong2 sesuai selera)
  2. 1 pack Kembang Tahu Kering (rendam di air panas lalu tiriskan)
  3. 5 siung Bawang Putih (geprek)
  4. 4 ruas Jahe (geprek) - saya suka banyak jahe nya jd biasa pakai lebih
  5. Secukupnya Air Mendidih
  6. Secukupnya Minyak untuk menumis
  7. Bumbu :
  8. 1 tbsp Knorr Ayam
  9. 1 tbsp Totole / Vetsin HK
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Merica
  12. 1 tbsp Gula Pasir
  13. 1 tbsp Minyak Wijen
  14. 2 tbsp Kecap Ikan (optional - tujuan agar kuah lebih legit)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

1
Panaskan secukupnya minyak dalam panci (saya pakai panci presto agar ayam cepat empuk). Tumis bawang putih, garam dan jahe sampai wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
2
Masukkan air mendidih, aduk2. Tunggu sampai air mendidih kembali lalu jika ada kotoran / scum yg mengambang buang dengan saringan. Tutup panci presto dan tunggu sampai panci bunyi, saya pakai Fissler Vitavit jadi cukup hanya 2 menit saja setelah bunyi lalu matikan api. Lama nya tergantung panci presto masing2 ya.
3
Jika pakai panci biasa, setelah mendidih dan buang scum yg mengambang, kecilkan api lalu tutup panci dan masak sampai ayam empuk.
4
Setelah ayam empuk, masukkan semua bumbu2 lalu test rasa. Terakhir masukkan kembang tahu sampai matang. Angkat dan sajikan bersama sambal hainan (uleg atau blender bawang putih, jahe, cabe + rawit, garam, gula, penyedap lalu siram dengan minyak wijen panas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kerak tahu

Tumis kerak tahu

Kerak tahu kesukaan adikku..kalau kebetulan sedang berkunjung ke rumah,pasti request dimasakin ini...Lahapp!!!sekali masak habiss dimakan sama nasi panas...Hari ini pas banget,aku masak ini...sebelum berangkat nganterin mamah,...pulang kembali ke Bandung......Sekilas mirip tumisan daging yang di resto Korea itu,yaa...teman teman...

4 orang
10 menit
Tahu Crispy Sambal Matah

Tahu Crispy Sambal Matah

ternyata.. tahu nya di "sambal matah" in ueenaakkk🤩

Perkedel kelapa tahu

Perkedel kelapa tahu

Punya kelapa muda, bingung mau di apain, krn ada tahu, d buat bergedel aja

Sambal Goreng Tahu Telur

Sambal Goreng Tahu Telur

Edisi krimer pengganti santan Kali ini bayar arisan ke mas Eko @ekobtcook_18130740 , walaupun telat sehari, karena salah inget tanggal batasnya 🤦🏻‍♀️ Saya pakai telur puyuh karena memanfaatkan stok yang takutnya kelamaan nyimpennya di kulkas. Dan cabenya saya pakai bukan yg cabe kering, juga saya kurangi sedikit jumlahnya, jd mungkin membuat warnanya gak segonjreng resep aslinya mas Eko. Dan (lagi), saya ganti santan dengan krimer pengganti santan. #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Bakso tahu

Bakso tahu

Kemarin ke rumah sepupu, terus di sodorin bakso pas di makan lah kok ada rasa rasa beda gitu, pas aku tanya ternyata baksonya dari tahu 🙊,liat resep di yutub. Nah aku gak tau ya liat video yutub yang mana, dan aku cuma di kasih resep ini, langsung buat Karena pengen ngasih tau mama jadi aku bikin dirumah Bismillah #TiketGoldenBatikApron

Tempe Tahu Bacem Sederhana

Tempe Tahu Bacem Sederhana

Salah satu pilihan menu untuk stok lauk di kulkas. Tinggal goreng aja kalau mau makan. Praktis dan yang pasti enak xixixiiixi. Lagi-lagi resep dari ibu saya. Untuk bumbu sebenarnya pakai ilmu kira2 saja, bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa.. #Semarang #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #ResepMingguKedua

4 orang
45 menit
Oyong Tahu Masak Santan

Oyong Tahu Masak Santan

Bosen kan oyong disayur bening melulu? Dimasak kuah santan yuk... #ideMasakku #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Source : Tabloid Resep #cookpadcommunity_KALTENG #TiketGoldenBatikApron

Terong balado tahu

Terong balado tahu

Menu simple murah😋🥰

Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

Sundubu Jjigae (sup tahu ala korea)

Acara rutin coboy buat mempererat coboyers yaitu POKCOY,kali ini giliran mb @RahmaBundaDaisy yg dpt pokcoy Resepnya enak2 jd bingung sebenernya mo cooksnap yg mana.. dah bbrp jg dah di cbin. Sundubu Jjigae ini aq pk yg ada dirumah dan aq sesuain ma selera lidah aq dan suami tentunya 😁 kebetulan adanya udang dan pak su request dimasak yg pedes ya udah cuuz pk resep ini.. Aq jg tambahin saus gojunchang biar makin terasa korean taste nya. Resep asli bs lihat https://cookpad.com/id/pengguna/12591190?invite_token=MYDZkgyU4rqoVKZsNKaikQUw&shared_at=1638160487 #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Cheetos Ampas Tahu - Wortel

Cheetos Ampas Tahu - Wortel

Selasa, 7 des 2021 Bismillah Kemarin merendam kedelai rencananya utk buat kulit tahu, tapi gagal.. krn udah buat yang versi kwnya 😁, jadi kedelainya kemarin susu kedelainya saya buat es kembang tahu (resep menyusul) nah ampasnya saya buat ini. Untuk snack cila nih😍 Nyontek resep mbak Ella Hadibroto @Ella_H , mksh atas resepnya mbak.. enak, anak saya suka 👍 Yuk moms buat dirumah 🤗 #masaksetiapbagian #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur ala Nara ---------------------------------------------------- By @inatiaraaaa . . Brongkos itu masakan asli mana yaaa...Jogja mungkin ya. Penampakannya seperti Rawon..Hitam dari kluwek. Jadi mikir...kalo ada Brongkos Daging..Brongkos Tahu Telur maka Rawon harusnya bisa juga yaaa...Rawon Tahu Telur...🤣🤣 mbuh enak gak yaa... . . Rawon sama Brongkos ini bedanya ada bbrp orang yang menggunakan kencur. Brongkos pake kencur...rawon ndak! . . Cobain yaa buunds...apalagi yang rindu sama brongkos Jogja...😋 . . #resepnara #brongkos #resepbrongkos #brongkosjogja #olahantelur #olahantahu #masakapahariini #menumasakanharian #berbagiresep

4 orang
1 jam 30 menit
Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

Tahu, tempe, hati ampela bumbu kecap

#PejuangGoldenBatikApron Pernah silaturahim ke rumah sodara, eh disuguhi hidangan ini. Enak banget dimakan nasi hangat. Di rumah saya kepengen buat sendiri. Ehh jadi deh.. Yummy...

3 orang
15 menit
Tahu Mercon Jamur

Tahu Mercon Jamur

Temen ngeteh bersama suami dikala hujan 🥰krna hampir setiap belanja selalu stok bahan2 untuk bkin cemilan dr tahu

Tauco tahu tempe

Tauco tahu tempe

Resep kesukaan suami dan anak-anak. Enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Apalagi ditambah lumai. Lebih enak rasanya. #PejuangGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunityPalembang #5ResepPertamaku

4 orang
30 menit
Sapo tahu Jesslyn Orlane

Sapo tahu Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bulat

Tahu Bulat

#PejuangGoldenBatikApron

Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Menu andalan keluarga nih kalau udah bingung mau masak ap, ini salah satu solusinya. Ini foto sebelum di goreng ya, jadi kalau mau makan baru deh di goreng. Di jamin tanpa di goreng aja udh enak lhoo... Selamat mencoba semua.. 🙏

6 porsi
30 menit
Pepes tahu udang rebon

Pepes tahu udang rebon

Bikin pepes yukk ahh bareng cookpad komunitas Bekasi💖 #Potberbisik_AnekaPepes #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

8 pepes
50 menit