Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kelihatannya simpel tapi udah lama mau bikin maju mundur aja kebayang ribet cari daun pisang, daun kemangi Alhamdulillah ternyata pas ada semua bahannya langsung cuss bikin☺️ Bisa ditambahkan jamur atau teri bila suka, karena suami tidak suka jamur teri jadi saya skip.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:
- 300 gr Tahu
- 1 butir telur
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
- Segenggam kemangi
- Secukupnya Garam
- Secukupnya kaldu bubuk (optional)