Tahu Isi Kriuk

Dipos pada January 24, 2022

Tahu Isi Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Isi Kriuk adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi Kriuk memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Tahu isi. Gorengan favorit krucil. Andalan emak kalo ada anak yang lagi susah makan sayur. Isian, mengikuti resepnya Mbak Nikmatul Rosidah. Adonan Kulit, mengikuti resep pelapis tahu versi kriuk-renyah-garingnya Mbak @didowardah Terima kasih Mba resepnya.. #PejuangGoldenBatikApron #tahuisi #antigtm #fingerfood #mpasi #cemilananak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi Kriuk:

  1. 15 buah Tahu pong/tahu putih yang sudah digoreng
  2. 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. 150 gr Toge
  4. secukupnya Seledri
  5. secukupnya Bawang daun/kucai
  6. 1 sdm maizena yang diberi sedikit air
  7. Garam
  8. Merica
  9. Kaldu bubuk (opsional)
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 3 siung Bawang putih ukuran sedang
  12. 5 siung Bawang merah ukuran sedang
  13. 3 butir Kemiri
  14. Bahan adonan kulit
  15. 12 sdm Tepung tapioka
  16. 6 sdm Tepung beras
  17. Garam
  18. Merica
  19. Bubuk paprika
  20. Kaldu bubuk (opsional)
  21. 1 butir Telor
  22. Secukupnya Air
  23. Bahan tambahan
  24. Minyak untuk menggoreng
  25. Cabe rawit atau sambal favorit sebagai pelengkap hidangan

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi Kriuk

1
Membuat bumbu yang dihaluskan: kupas bawang, haluskan bersama kemiri. Sisihkan.
Tahu Isi Kriuk - Step 1
2
Kupas wortel, parut kasar menggunakan parutan keju (bisa juga dipotong manual). Iris tipis bawang daun dan seledri, sisihkan di wadah terpisah.
Tahu Isi Kriuk - Step 2
3
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
Tahu Isi Kriuk - Step 3
4
Masukkan wortel dan toge, tumis hingga agak layu
Tahu Isi Kriuk - Step 4
5
Masukkan potongan seledri, bawang daun, garam, merica, dan kaldu bubuk (opsional). Tumis sebentar saja. Lalu masukkan maizena yang sudah dicairkan, aduk sebentar hingga mengental.
Tahu Isi Kriuk - Step 5
6
Jika sudah mengental, matikan kompor lalu sisihkan.
Tahu Isi Kriuk - Step 6
7
Buat lubang kantung pada setiap tahunya.
Tahu Isi Kriuk - Step 7
8
Isi lubang tahu dengan isian sayur yang tadi sudah lebih dulu dibuat. Sisihkan.
Tahu Isi Kriuk - Step 8
9
Siapkan wadah untuk membuat adonan kulit. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan garam, merica, bubuk paprika, dan kaldu bubuk (opsional). Aduk rata.
Tahu Isi Kriuk - Step 9
10
Tambahkan telur dan air secukupnya, aduk hingga rata.
Tahu Isi Kriuk - Step 10
Tahu Isi Kriuk - Step 10
11
Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan kulit, balur hingga seluruh permukaan tertutupi.
Tahu Isi Kriuk - Step 11
12
Goreng dengan api kecil agak sedang. Sajikan selagi hangat.
Tahu Isi Kriuk - Step 12
Tahu Isi Kriuk - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu & Sawi Putih versi Ambyar Kitchen

Tumis Tahu & Sawi Putih versi Ambyar Kitchen

Hhhmmmm...alakadarnya tp penuh knikmatan yg tiada taranya... 🤩🤤😋

Semur Bakso, Tahu dan Kentang

Semur Bakso, Tahu dan Kentang

Terinspirasi dari resep mbak @nanawu buat menu sarapan dengan bahan yang ada tapi rasa yang enduls... Hasilnya mantap ngrempah banget... 👍😍

Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Bisa jadi salah satu pilihan lauk supaya gak bosan nih Bun^^ Yuukz di kepoin resep dan cara buatnya...

3 Orang
Pepes Tahu Bumbu Iris

Pepes Tahu Bumbu Iris

Sebenarnya ada sedikit pergolakan batin waktu mau posting ini di cp, tapi yaudah deh posting aja, sayang foto-fotonya 🤭 . Jadi ceritanya pas mau bikin ini kemaren tuh awalnya mau dipakein telur asin. Qodarullah telur asinnya dijatuhin sesebapak kurir jadinya yg bisa dipake cuma 2 dari 4 butir, okelah gapapa, lanjut bikin. Trus, pas mau bungkus-bungkus eh pada pecah semua, padahal udah dilemesin itu daunnya. Yaudah deh jadinya si pepes tahu dibungkusin random dan hanya dua bungkus yg layak tayang difoto 🤣 . Oh iya, kalo mau dibuat ga pedas, tinggal skip cabai saat mau bungkus ya. . Sekian curhat saya ttg masakan ini 🤣 . . . #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeduaGBA

6 bungkus
40 menit
Sisirih tahu

Sisirih tahu

Ada yg tau gak apa itu sisirih tahu? D daerah saya ada yg nama nya sisirih tahu Yu koment tempat kalian apa bunda

4 orang
15 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Resep ke : 343 Sc: SKP: 2/1/2001 hal. 42

Sapo tahu

Sapo tahu

Msh bingung bedanya sapo tahu dngn capcay😁,prasaan sayuran sama,apa mngkin krn pakai tofu jd d panggil sapo tahu😄.dsni sy pakai bakso ikan,bisa jg d tambah udang atw cumi cm sy ga pakai krn ga ada stok😁🙏

Tumis Terong Tahu Pong

Tumis Terong Tahu Pong

Resep ini buatan sendiri untuk menu harian keluarga. Mudah dimasak, murah, namun lezat dan bergizi. Disukai keluarga kami.

3-5 orang
20 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Tahu bulat digoreng dadakan, lima ratusan.. 😄 Ternyata bikinnya kurang banyak.. anak² suka sekali sampai hampir nggak kebagian emaknya. Biar tahu bulatnya nggak kempes, gorengnya harus benar² kering ya Source : mbak @vinahimatur dengan resep asli dari mbak @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Kalteng

Sawi Gulung Tahu Ayam

Sawi Gulung Tahu Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan makanan yang lezat. Perlu diketahui bahwa tidak hanya enak, sayuran ini juga merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Seperti kebanyakan jenis sayuran, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi. Yug dioalah menjadi hidangan yg lezat n menyehatkan....🥰🙏 Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15487994?invite_token=wHjkHg #semangcookHokyaHokye #semangcook_arisanJanuari #cookpadCommunity_semarang

Bola bola tahu sosis

Bola bola tahu sosis

Bosan dengan goreng tahu tapi yg ada d kulkas hanya tahu dan sosis Harus bikin bekal anak sekolah pula.. Jadilah menu ini

Tumis Pokcoy Kembang Tahu

Tumis Pokcoy Kembang Tahu

Ingin variasi olahan kembang tahu yg tidak digoreng. Jadi kali ini saya campur utk tumisan. #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Bismillaah... Alhamdulillah, tidak terasa sudah satu periode menjadi bagian dari Local Team Cookpad Community Bandung 💜. Banyak keseruan, pengalaman menarik, ilmu, wawasan dan kekeluargaan yang saya dapatkan. Pada kesempatan Pilkada tahun ini, saya mencoba untuk kembali mencalonkan diri menjadi bagian dari Local Team Cocomba. Saya masih ingin berkontribusi lebih dalam mengembangkan Cocomba, membuat Cocomba semakin kompak, solid dan hebring 🥰. Saya mohon maaf jika selama ini masih banyak kekurangan, Insya Allah ke depan akan jauh lebih baik lagi. Untuk itu, saya mohon dukungan dari semuanya 🙏💜. Pada kesempatan kali ini, saya buat salah satu menu favorit keluarga dirumah, yaitu tahu crispy cabe garam. Dijadikan cemilan enak, untuk temen makan nasi juga sedap. Hatur nuhun, teh @niabayens untuk inspirasi resepnya. Tahu crispy nya endess banget 😍. Source : @niabayens #ResepLocalTeam_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tahu kres simple super gurih dan renyah

Tahu kres simple super gurih dan renyah

Tips dari aku lagi jika ingin tepung terasa krispi banget setelah membaluri tahu lalu cepat² masukan kedalam wajan berisi minyak panas jangan sampai menunggu lama sebab tepung bisa terasa keras ingat ya bun usahakan minyak mulai panas dulu

3 porsi
30 menit
174. Tumis Pokcoy Kembang Tahu

174. Tumis Pokcoy Kembang Tahu

Sudah lamaaaa banget kepengen makan kembang tahu. Udah beli kembang tahu dari bulan kapan tau, tapi ga pernah dimasak hehe Biasanya dicampur ke sop, tapi kali ini mau ditumis barengan pokcoy buat lauk sampingan. Yuk, cobain.. #cookpadcommunity_tangerang #olahansayur #olahanpokcoy #kembangtahu

32. Tahu Saos Tiram

32. Tahu Saos Tiram

Cookpaders!! Apa kabar? Depok mulai hujan trs nih. Masak yg berjahe2 yuk😍 #cookpad #cookpadcommunity #tahu #resepmasaktahu #idemasaktahu

2 orang
30 menit