Pepes Tahu

Dipos pada January 27, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke : 343 Sc: SKP: 2/1/2001 hal. 42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1.5 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada butir
  5. 400 gr tahu putih
  6. 2 batang daun bawang
  7. 3 biji cabe merah
  8. 100 gr jamur tiram
  9. 2 butir telor
  10. 50 ml santan
  11. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Siapkan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1.5 sdt garam dan 1/2 sdt lada butir. Uleg halus, sisihkan.
Pepes Tahu - Step 1
Pepes Tahu - Step 1
2
Siapkan 400 gr tahu putih, haluskan pakai garpu, tambahkan 2 batang daun bawang yg diris, 3 biji cabe merah yg diiris, 100 gr jamur tiram yg diiris kecil-kecil.
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
Pepes Tahu - Step 2
3
Tambahkan bumbu halus, 2 butir telor yang dikocok lepas, dan 50 ml santan.
Pepes Tahu - Step 3
Pepes Tahu - Step 3
Pepes Tahu - Step 3
4
Aduk sampai tercampur rata. Ambil daun pisang, kasih daun salam, taruh adonan tahu.
Pepes Tahu - Step 4
Pepes Tahu - Step 4
Pepes Tahu - Step 4
5
Bungkus, sematkan pakai lidi, kemudian dikukus. Setelah matang, angkat, bisa langsung dimakan.
Pepes Tahu - Step 5
Pepes Tahu - Step 5
Pepes Tahu - Step 5
6
Atau mau dibakar dulu, juga bisa.
Pepes Tahu - Step 6
Pepes Tahu - Step 6
7
Selamat mencoba, ini ringkasannya.
Pepes Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur Enoki

Pepes Tahu Jamur Enoki

Biasanya si bikin begini pake jamur merang. Tapi karena lagi kaga ada, adanya cuma jamur enoki di warung, ya udin jadiin aja de daripada kaga pake jamur hihihi. #POTBERBISIK_ANEKAPEPES #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1,5 jam
Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong)

Sayur santan pedas (tahu, tempe, terong)

Mirip lodeh, tp bumbu lbh simpel & rasa lbh nendang🔥 Favoritnya suami, apalagi kalo ke mlg selatan pesisir yg dicari sayur ini. Biasanya dicemplungin pete & tongkol, tp berhubung cm ada tahu tempe terong, jadilah sayur pedes seadanya hehe..tetep enak, disantap pake telur ceplok..🤤 #idemasakku

8 porsi
40 menit
Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Karena berat sudah naik 20 kg dari berat gadis yuda mari kita diet dengan bumbu ala kadarnya tapi tetep uenakkkkk. Oh ya diet garam juga yaaaa Ini resep diet maxsimal per hari minyak 1 sdm ajah.

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal goreng krecek tahu ini terinspirasi dari resepnya mba @dapurVY, baru pertama kali buat tapi rasanya enakk bgttttt. Hampir 1minggu sekali bikin sambal goreng krecek ini🥰

Cumi Tahu Kecap

Cumi Tahu Kecap

Cumi kecap ini favorit apalagi kalo dimakan nasi anget dan sambel pedes

2 orang
30 menit
Tahu walik (pake udang rebon)

Tahu walik (pake udang rebon)

Mumpung dirumah ada rebon,,pengen nya di sambel aja tapi dirumah pada kurang suka tekstur rebon...yaudah deh coba disulap jadi isian tahu walik.. Ternyata pada suka dan sering buat lagi😁🥰

5 porsi
30 menit
Tahu Isi Bihun Toge

Tahu Isi Bihun Toge

Buat cemilan praktis dengan bahan yang ada dan tepung instant tidak mengurangi rasa kenikmatan🥰🤤 #IdeMasakku #KreasiDepok_DariBihun #PekanPosbar #KreasiBihun #DapurKobe #KreasiBihunAAA #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Perkedel tahu kornet

Perkedel tahu kornet

Resep simpel lagi nih Bun, bisa jd referensi kalo punya stok bahan2 ini :)

+-15 menit
Pepes tahu ikan asin

Pepes tahu ikan asin

Saya sangat suk dgn menu ini,tpi krna bikinnya agak ribet jadi jarang2 bikin,padahal sie bocil jg lahap makan klo pake lauk ini,tapi emaknya super males masak yg ribet2😁 Biasanya selain dibuat lauk saya cemilin jg😉krna klo udh mateng aja ga kuat iman pgn buru2 nyicipin tapi banyak🤣🤣🤣 Makanya ini td fotonya cm separoh krna lupa blom difoto udh sy makan😅 Oh iya karna ikan asin nya cm 5 biji jd ga cukup buat semua adonan jd sisanya sy bungkus tanpa ikan asin,jd klo yg suka ikan asin nya boleh dilebihin ya moms

317.🥚Pepes Tahu Telur Asin

317.🥚Pepes Tahu Telur Asin

Bismillah... Pepes Tahu telur asin ini sengaja di buat untuk menu makan siang hari ini. Dikarenakan pikin bikin yang simpel dan cepat mateng aja sih (maklum lagi Mager aja dari kemarin😁). Resep Pepes Tahu telur asin ini aqu CookSnap dari resep punya'nya mba' @PutriChristian tetapi disini ku sesuaikan dengan bahan yang tersedia di dapur ya mba🤭 https://cookpad.com/id/resep/13775085?invite_token=UfU7gm #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #CoookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha.

Tahu Masak Tauco

Tahu Masak Tauco

Assalamu'alaikum Cookpaders <3 <3 <3 Pertama masak ini, suami langsung jatuh cinta. Bahannya mudah dan murah, tapi endues. Apalagi kalo suka pedes. Tambah pedes tambah endeuss #TiketGoldenBatikApron

Tahu walik simpel

Tahu walik simpel

Anak anak selalu minta masakan mama jadilah mama beraksi dengan stok yang ada😍🤩

4 orang
30 menit
Perkedel tahu

Perkedel tahu

Dapet tahu putih banyak banget dan bingung dibuat apa, alhasil perkedel iniiii. Semoga membantu hehe

Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

8 orang
45 menit
Tahu dan otak2 pedas

Tahu dan otak2 pedas

Bingung hari ini mau masak apa dengan budget 30k sehari. Akhirnya masak sayur bayam dan tahu otak2 pedas ini. Ini pertama kali masak tahu otak2 pedas. Kepikiran di otak, eh trus browsing di cookpad memang ada ide ini. Saya aja yg tertinggal 😅. Akhirnya bumbuin aja sesuai kebiasaan ngebumbu masak pedas. Hasilnya... 😋😋 MashaAllah.

5 orang
323. Sop Tahu Sawi Hijau

323. Sop Tahu Sawi Hijau

Masak yang simple² dan bahan seadanya. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Tahu Pakcoy

Tumis Tahu Pakcoy

Tahu lagi,lagi tahu😅

5 orang
25 menit