Pepes Tahu Telur Asin

Dipos pada January 26, 2022

Pepes Tahu Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Telur Asin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telur Asin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin:

  1. 1 1/2 Tahu putih sutera / tahu Cina
  2. 5 buah telur asin yang sudah matang
  3. 1 ikat Daun pisang
  4. Tusukan gigi
  5. 1 Paprika warna merah
  6. 10 Cabe rawit masih bulat jangan dipotong
  7. Laos / lengkuas dipotong kecil2
  8. Daun jeruk
  9. Daun kemangi
  10. Daun salam
  11. Sereh dipotong kecil2
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 6 Bawang merah
  14. 4 buah bawang putih
  15. secukupnya Garam
  16. Ketumbar
  17. 6 buah kemiri
  18. 8 cabe merah keriting
  19. 6 cabe rawit
  20. Penyedap rasa/kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin

1
Siapkan tahu sutera/ tahu cina yang akan dihancurkan dengan mempergunakan garpu.
Pepes Tahu Telur Asin - Step 1
2
Bumbu yang sudah dihalukan ditumis terlebih dahulu, sesudah dari tumisan bumbu mulai agak nyemek kemudian disatukan dengan tahu yang sudah dihancurkan dengan garpu
Pepes Tahu Telur Asin - Step 2
3
Tahu dibungkus dengan daun pisang kemudian 1/2 telur asin yang sudah matang dimasukan jadi satu dengan tahu, daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh, laos, daun kemangi dan sereh.
Pepes Tahu Telur Asin - Step 3
Pepes Tahu Telur Asin - Step 3
Pepes Tahu Telur Asin - Step 3
4
Kukus pepes tahu telor asin selama 45 menit, siap dihidangkan.
Pepes Tahu Telur Asin - Step 4
Pepes Tahu Telur Asin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Soun Tahu Kentang

Semur Ayam Soun Tahu Kentang

Pingin banget buat semur pake soun, saking semangatnya order beli soun online. Wah ternyata anak anak suka banget, bayangkan 2 hr saya masak semur mereka gak protes malah suka banget🤣😀 ternyata emang enak, jd keinget makan nasi campur tambak bayan di surabaya dng semur tahu sounnya duhhh sedapnya,tp sdh terwakili dng makan semur soun hanya sy beri kuah agak banyak. Memang nikmat banget❤ #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Tumis Tahu Kerupuk

Tumis Tahu Kerupuk

Source : @nella1414 Beneran deh baru tau tau kerupuk sama tahu bisa dijadikan hidangan yang super wenakkkk ini. Kalian bisa gunakan kerupuk yang alot juga jadi jangan dibuang ya. Satuin aja sama tahu lalu ditumis seperti ini.

Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Mau yg seger, panas dan pedes jadilah masak soup bakso dg taburan cabe rawit, karena kurang tahu putih jadilah adonan sisa di goreng dan di bikin siomay, akhirnya malah mirip bakso cuma pakai kuah sup, yang penting ini enak dan segerr😄 Source: Dapoer_Bia #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #AnekaSoup #OlahanTahu #SoupTahuBakso

Pepes Tahu Jamur Daun Kari

Pepes Tahu Jamur Daun Kari

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah pertma kali nyobain bkin pepes tahu ternyta enaagg....anak2 yg biasanya ga suka maem tahu eh di bilang enag....senengnyaaa🤭... Karna ga punya kemangi trus Q ganti ma daun kari...ga kalah syedap kooo...🤣🤣 Source : Dapoer Mamake @DapoerMamake_8145971 https://cookpad.com/id/resep/15520340?invite_token=0QN7WL #semangcook_arisanJanuari #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

11.02.2022 (02.01) Lanjoot lagi gaess minggu ke-2 perburuan golden batik apron. Sini...sini...saya beriTAHU menu apa yg mau saya bagikan skrg 🤫😉🤭😻 Masak yg simpel & cepet, bahannya pun murah & mudah didapat, yaitu TAHU. Sumber resep: IG @liliana.wijaya68 #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week2_feb2022 #mycookingjourney #dapurmama_at

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah... Tahu gejrot ini emang paporit banget, ga pernah ngebosenin 😍. Kali ini, saya tambahkan irisan mentimun, jadi makin enak dan segar. Hatur nuhun, teh @oohbani untuk inspirasi resepnya 💜. Source : @oohbani #BandungCooksnap4_BaniFerisqa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnya✨makanan yang berbahan kacang tanah dengan petis😍

Udang Tahu Saos Tiram

Udang Tahu Saos Tiram

Masakkan sehari hari ..

Tumis Tahu Jamur Tiram

Tumis Tahu Jamur Tiram

Bismillah.. Pekan ke #2 #PejuangGoldenBatikApron Lagi-lagi resep simpel yang berisi sayur dan lauk sekaligus 😊

Tempe tahu manis gurih

Tempe tahu manis gurih

4 orang
1 jam 15menit
Bothok Tahu Rebung

Bothok Tahu Rebung

Bosan sama tahu goreng dan tahu bacem. Jadi coba deh bikin menu ini. Gurihnya tahu bercampur manisnya rebung. Aku bikinnya pakai takaran suka-suka ya. Jadi dikira-kira saja banyaknya. Bismillah #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Martabak tahu

Martabak tahu

Suami dan anak malem2 minta cemilan. Liat kulkas ada tahu rebus tinggal 2 potong. Cari bahan lainnya eh nemu kulit lumpia nyelip 😁 yaudah deh bikin martabak tahu aja 😁 #TiketGoldenBatikApron

15-20 menit
Telor Tahu Kecap Pedas

Telor Tahu Kecap Pedas

Menu kali ini sebenernya adaptasi dari resep telor kecap Pontianak kegemaran ku 😍🍳 Tapi disini aku modif pake tambahan tahu goreng. Jadi telor Pontianak agak di scramble gitu 😘 Hasilnya? Tetep mantul! As usual! and Always be favorite! 😘

30 porsi
3-4 orang
Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Praktis dan gampang.. Suegeeer wes 🤪 Btw, sepurane banget onok mujaer tapi gasido di goreng (Gae maem sore haha). Menu berikut e yaaa ✌

4 orang
Sup Tahu Praktis

Sup Tahu Praktis

Assalamu'alaikum Tiap hari disini hujan, ga pagi ga malem.. jadi nya menipis stock kulkas. Anak2 pengen makan sup, tapi stock tinggal tahu dan sayap ayam, Alhamdulillah ada resepnya mb @AnieSaryono yang sama dengan stock kulkas. Resep ini sekaligus ucapan terima kasih buat mb Ani, karena sudah bersedia jadi sponsor genkpeda "masak bersamamu 2021" Semoga mb Ani dan keluarga selalu di beri kesehatan dan kelancaran rejeki..🤲🥰🥰. #Genkpejuangdapur #TerimaKasih_AnieSaryono #TerimakasihSponsorGenkpeda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Resep ini terinspirasi dari salah satu lauk ketika ada kenduren di kampung halaman.

8 orang
1 jam
Nugget Bola-Bola Tahu Gluten Free

Nugget Bola-Bola Tahu Gluten Free

Ingin diet sehat tapi tetap bisa makan enak seperti umumnya?….Bisa kok,dengan mengurangi bahan-bahan yang mengandung gluten. Kali ini saya pingin membuat makanan yang bebas gluten (gluten free) yaitu bikin nugget. Minggu ini masih dalam kegiatan #BemarongBerami_NuggetRonahGula dengan tema Nugget Gluten Free,langsung deh kubikin,ternyata rasanya enak seperti nugget yang dijual kemasan loh…👌 Nugget Bola-Bola Tahu Gluten Free By : @divaerlinda_02012001 #nuggetbolabolatahuglutenfree #BemarongBerami_NuggetRonahGula #bagikaninspirasimu #makananglutenfree #glutenfree #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id