Schotel Tahu Kukus

Dipos pada January 14, 2022

Schotel Tahu Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Schotel Tahu Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Schotel Tahu Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Schotel Tahu Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Schotel Tahu Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Schotel Tahu Kukus adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Schotel Tahu Kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Schotel Tahu Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Schotel Tahu Kukus memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau biasanya schotel pake macaroni, kali ini saya ganti dengan tahu putih. Terus susu juga diganti dengan santan. Ini resep ibu saya. Makanan barat dengan bahan lokal. Maknyus πŸ˜‹πŸ‘. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Schotel Tahu Kukus:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 125 gram santan kental
  3. 3 buah telur
  4. 1/3 sdt garam
  5. 1/3 sdt penyedap rasa
  6. sejumput sdt merica
  7. sejumput gula pasir
  8. Tumis Cincang
  9. 125 gram daging cincang
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1/2 siung bawang bombay
  12. 2 sdm mentega
  13. 1/3 sdt garam
  14. Sejumput merica, penyedap rasa, & gula

Langkah-langkah untuk membuat Schotel Tahu Kukus

1
Panaskan kukusan.
Schotel Tahu Kukus - Step 1
2
Iris bawang putih & bawang bombay.
Schotel Tahu Kukus - Step 2
3
Tumis bawang putih & bawang bombay dengan mentega sampai harum, lalu masukkan daging cincang.
Schotel Tahu Kukus - Step 3
4
Tambahkan garam, merica, penyedap rasa, & gula pasir. Tumis sampai daging matang. Sisihkan.
Schotel Tahu Kukus - Step 4
5
Encerkan santan dengan air panas sampai menjadi satu gelas.
Schotel Tahu Kukus - Step 5
6
Kocok lepas telur pada pinggan anti panas.
Schotel Tahu Kukus - Step 6
7
Campurkan santan lalu beri garam, merica, penyedap rasa, & gula pasir.
Schotel Tahu Kukus - Step 7
8
Masukkan tahu putih yang sudah dihancurkan & daging cincang. Aduk rata.
Schotel Tahu Kukus - Step 8
9
Kukus selama kurang lebih 30 menit. Sajikan.
Schotel Tahu Kukus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bulat (Bola-bola Tahu)

Tahu Bulat (Bola-bola Tahu)

Awalnya, niat hati pengen bikin tahu bulat seperti yang dijual abang-abang di mobil keliling, apalah daya tahu bulat jadinya tidak terlalu kopong πŸ˜‚ tapi tetep enak dan suami malah lebih suka buatan istrinya, lebih padat lebih ngenyangin katanya, Alhamdulillah πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

3 Orang
1 Jam
Rolade Tahu

Rolade Tahu

Misi ke 2 dari mamah , dengan clue 'terbuat dari tahu di gulung, bisa dikukus/goreng' jawaban aku Rolade Tahu #Roladetahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Bogor

Egg Roll Tahu Jamur

Egg Roll Tahu Jamur

Wahhh tugas mama kali ini keren banget.... Pas harga minyak melambung selangit... Tugas nya egg roll tahu yang bisa di goreng atau di kukus.... Ya sy pilih kukus aja ... Tp nak kanak minta di goreng ... Haduhhh tahu gak ya mereka ini kalau harga minyak mehong.... Ya terpaksa aja dech ku gorengkan dikit aja....tombo pingin... #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #RamadanCamp_Misi2

4 orang
45 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Jum'at, 18 Maret 2022 Bismillah ❀ Dimisi ke-2 #RamadanCamp , mamah kasih clue "Terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng" , kemudian ada lagi tambahan kalau kamu baca ini kamu pasti tau jawabannya (klik meal prap) aah.. mamah mah paling bisa deh kasih tebak tebakan. Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #eggrolltahu di situ πŸ˜πŸ€£πŸ‘... Jadi saya membuat #eggrolltahu untuk #RamadanCamp_Misi2 .. mogaΒ² bener ya mah... πŸ˜πŸ˜‡ Egg roll tahu ini setelah dikukus bisa langsung dinikmati tapi bisa juga dinikmati dengan cara digoreng lagi. Bisa untuk camilan berbuka puasa, bisa juga untuk lauk teman nasi 😍. Egg roll tahu ini sangat komplit kandungan gizinya karena ada : karbohidrat (tepung), protein hewani (telur), protein nabati (tahu) dan sayuran (wortel dan daun bawang) . Jadi pas banget untuk menu bulan ramadan, karena kita sudah berpuasa seharian πŸ₯°. Kita bisa membuatnya banyak dan dijadikan frozen food yang akan sangat memudahkan kita nanti di bulan ramadan. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ #RamadanCamp_Misi2 #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Posbar #MisiKedua #Week7 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

46. Egg Roll Tahu Oat

46. Egg Roll Tahu Oat

Bismillah Dapet Misi ke 2 Dari mamah lagi nih tetap pada tema untuk bekal kita mempersiapkan menu praktis agar tidak kerepotan saat Ramadhan tiba. Iya stock makanan dan bumbu penting banget buat saya dan juga saya sedang mengurangi penggunaan tepung karena mengurangi gluten. Akhirnya saya buat oat menjadi pengganti tepung.. caranya mudah tinggal di blender aja jadi deh tepung. Bisa juga pakai tepung singkong, bukan tepung Tapioka walau dari bahan utamanya singkong tapi mereka berbeda ya. One day akan saya buat menu dengan tepung singkong ya.. tapi untuk sekarang saya lagi Semangat dengan OATS. Salam_masak.. #berbagisaturesepsetiaphari #PejuangGoldenApronBatik #RamadhanCamp_Misi2 #stokkulkas

1 box
1 jam
Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Bedanya sama resep sebelumnya, ini ditambah kaldu udang. Rasanya nambah polll

5 Orang
1 Jam
Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Ikut Misi Ke-2 Ramadan Camp. Sudah Baca clue dengan seksama, mudah-mudahan jawabannya Egg Roll Tahu. Berhubung di kulkas masih ada stok sosis, lebihan dari bikin sosis bakar tempo hari, jadi, sekalian hari ini diolah jadi Egg Roll Tahu Sosis. Sebenarnya ini udah percobaan kedua, Percobaan pertama menurut saya isiannya terlalu asin, lalu isiiannya saya letakkan di satu sisi kulit, kemudian langsung saya gulung, dan ini persentase hancur ketika digoreng nya tinggi, kecuali jika Egg Roll Tahu ini dicelup ke kocokan telur sebelum digoreng, mungkin akan lebih kokoh, tapi saya belum coba sih. Nah percobaan kedua ini tentu saja saya kurangi takaran garam di kulitnya, kemudian waktu mendadar kulitnya saya balik ke sisi satunya sebelum diangkat, agar ketika digulung kulit tidak mudah hancur, lalu isiannya saya ratakan di atas kulit Egg Roll, beri sosis, kemudian gulung. Egg Roll Tahu versi ini ternyata lebih kokoh ketika digoreng. Dan inget-inget, bentuknya pun mirip sama Egg Roll yang dulu saya pernah beli untuk stock Bulan Ramadhan tahun lalu. Senang sekali, berkat cookpad dan Ramadan Camp saya jadi bisa bikin sendiri. #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #Cookpadcommunity_Palembang

1 jam
Sapo Tahu Jamur

Sapo Tahu Jamur

Sebenarnya tahunya harus Japanese tofu ,tapi disini sy pakai tahu putih biasa karna japanese tofu ga ada hehe,tp rasa tetap sama πŸ‘πŸ»πŸ˜‹enjoy!

4 orang
20 menit
Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Suka banget sama gulai kikil padang, cuma mau buat versi sendiri..gulai kikil ditambah tahu jawa yg dipotong-potong dadu #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Rolade Tahu Ayam Sayur

Rolade Tahu Ayam Sayur

Misi Ramadan Camp ke 2 yaitu memecahkan misteri " aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng". Saya langsung ingat salah satu lauk sekaligus cemilan kesukaan anak-anakku: rolade tahu ayam sayur. Resep saya dapat dari ibu saya, yang sering membuat rolade tahu ayam. Saya sudah lama mengenalkan camilan ini sejak anak-anak umur 1 tahun. Menu ini bisa dijadikan menu MPASI sekaligus salah satu cara mengenalkan tahu, ayam, dan sayuran pada anak-anak. Saya memilih daging ayam fresh daripada sosis atau daging olahan lainnya. Untuk sayurnya bisa disesuaikan stock yang ada: wortel, caisim, bayam, packcoy, daun bawang, sledri, labu siam dan lainnya. Saya mengukus rolade tahu pakai daun pisang dilapisi aluminium foil, kalau teman-teman mau pakai daun pisang semua, lebih baik. Resep saya tampilkan versi kukus kalau mau digoreng, rolade tahu dimasukan dahulu ke dalam kocokan putih telur. Selamat mencoba πŸ₯° #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #MPASI #CookpadCommunity_Bekasi

45 menit
110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun πŸ˜‡. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya πŸ‘‡ GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi
1 jam
Dubu Jorim/Tahu Pedas Korea

Dubu Jorim/Tahu Pedas Korea

Banchan atau side dish Korea, sepertinya cocok buat teman makan daging, seafood, ayam goreng, nasi.. Saya sesuaikan lidah dan selera saya. Jika mau tambah garam oke aja . πŸ“ŒThe Subversive Table #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Masaknya cuma sedikit karena ngabisin stok di kulkas

Tahu gejrot

Tahu gejrot

Resep Tahu Gejrot ini dibuat dengan suka ria dan takaran kira2, jadi kalau ada yg mau nyoba resepnya bisa disesuikan kembali dengan selera masing2 ya....

2 orang
15 menit
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Pas buka kulkas baru inget ada brokoli. Tapi warnanya udah mulai kuning haha. Yaudah langsung buru-buru di masak drpd mubazir yakhaaan hihi #PejuangGoldenBatikApron Resep @ditapratiwi

Tahu goreng

Tahu goreng

#KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Rolade Tahu Bayam

Rolade Tahu Bayam

Menjawab pertanyaan dari Mamah untuk #RamadanCamp_Misi2 dengan Cluenya..sy menjawabnya dengan mengirim resep Rolade Tahu Bayam😊..inspirasinya dari yg biasanya pake daun singkong kali ini sy mencoba memakai bayam sbg pasangan tahu gulungnya dan sewaktu menggulung tahu tanpa bikin dadar telur khas rolade .. Alhamdulillah berhasilπŸ₯° #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #AnekaOlahanTahu #CookpadIndonesia #Week7

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Egg Roll merupakan cemilan yang memiliki tekstur kulit renyah yang terbuat dari campuran tepung dan telur untuk membalutnya. Kali ini Saya beri isian tahu didalamnya. Cemilan ini sangat disukai anak-anak dan kitapun bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus pergi ke restoran. Source @daffs_kitchen #PejuangGoldenBatikApron Week 8_21/3/22

16. Rolade tahu ayam sayur

16. Rolade tahu ayam sayur

Tantangan di minggu ke 2 #ramadancamp, mamah cookpad memberikan tantangan masakan berbahan dasar tahu yang di gulung bisa di kukus atau di goreng.....πŸ€” Jadi kepikiran buat rolade tahu ayam sayur tapi kulit roladenya pakai kembang tahu....jadi ingin Tahuuuuuu rasanya?.....🀭😁 Rolade tahu ayam sayur ini bisa jadi salah satu masakan yang di simpan di kulkas loh, bisa juga untuk pelengkap bento. Rolade tahu ayam sayur bisa di masak dengan cara di kukus atau di gorengπŸ˜‰ di cocol dengan saus sambal....beuhhh, manstafffffπŸ‘πŸ˜‰. Yuk...yuk...di buat untuk persiapan sahur di bulan ramadhanπŸ³πŸ§•πŸΌ. Mau Tahu bagaimana resepnya?Yuk saya kasih Tahu🀭....kita meluncur πŸ›΄πŸ§•πŸΌ Note : 🍳 jika tidak ada Tahu putih Kecil, boleh digunakan 1 buah Tahu putih Besar. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Rolade

3 - 5 orang
1 jam 30 menit