Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu campur salatiga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur salatiga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur salatiga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu campur salatiga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur salatiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur salatiga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
salah satu makanan khas kota salatiga ( Jawa Tengah ) lengkapnya pakai tauge/kol,tp kali ini sy tanpa tauge/kol.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur salatiga:
- 5 bh tahu putih
- 100 gr kacang tanah
- 5 bh cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam
- Bahan kuah :
- 100 gr gula merah
- 250 ml air matang
- 2 lbr daun salam
- secukupnya kecap manis (optional)
- secukupnya lontong/ketupat (optional)
- 1 btg seledri,ambil daunnya saja,iris
Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur salatiga