Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger

Dipos pada January 10, 2022

Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagiii Di cuaca yg gloomy semoga gak mager yaa bund, yuuk masak yg seger2 untuk keluarga 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger:

  1. 4 bh tahu sutera
  2. 6 bh udang, cincang
  3. 2 potong ayam (ambil dagingnya)
  4. 1/2 bh wortel parut
  5. 1/2 bh daun bawang
  6. 1 bh bawang putih
  7. 1 sdm tepung tapioka
  8. 1 bh telur ayam
  9. 1 sdm air es
  10. Secukupnya merica, garam, penyedap
  11. Kaldu ayam
  12. Ceker, tulangan ayam, kepala, leher
  13. 3 bh bawang putih
  14. 2 sdm minyak utk menumis
  15. 1 sdm merica halus
  16. Secukupnya air
  17. Pelengkap
  18. 6 bh jamur champignons
  19. 1 btg daun bawang
  20. 2 btg caisim
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger

1
Blender daging ayam, udang, bawang putih, merica, garam, penyedap, telur, air hingga lembut
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 1
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 1
2
Bila sudah lembut, taruh didalam wadah tambahkan wortel dan daun bawang
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 2
3
Potong dibagi 2 tahu sutera membentuk segitiga, belah bagian tengahnya
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 3
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 3
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 3
4
Isi tahu dengan isian yg di blender tadi dengan garpu lakukan hingga tahu habis
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 4
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 4
5
Didihkan air kemudian masukkan tahu yg sudah diisi tadi bila sudah mengambang di permukaan tandanya sudah matang, kemudian angkat
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 5
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 5
6
Bila masih ada sisa isian bulatkan seperti membuat bakso
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 6
7
Membuat kaldu : Rebus ceker, tulangan, kepala hingga air sat, buang kotoran yg mengambang diatas permukaan air, bila air sudah sat tambahkan air lagi, kemudian angkat semua ayamnya pisahkan dengan airnya
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 7
8
Lalu tumis bawang putih, hingga kecoklatan
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 8
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 8
9
Masukkan tumisan bawang putih beserta minyaknya ke dalam kaldu ayam tadi, tambahkan merica halus, garam, penyedap, cek rasa
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 9
10
Masukkan daun bawang dan jamur, tahu sutera isi, ayam tulangan dan caisim
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 10
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 10
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 10
11
Bila semua sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat dan beri taburan bawang merah goreng, enak seger, dimakan tanpa nasi pun enak 🥰
Sup Tahu Bakso Ayam Udang dan Jamur Seger - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu krispi simpel

Tahu krispi simpel

Cukup gunakan 2 bahan saja,..karena ini ceritanya menghabiskan sisa stok bahan, Alhamdulillah sold habis di goreng...anak" lahap . . #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #PejuangGoldenBatikApron

261. Tahu Gulung Sosis

261. Tahu Gulung Sosis

Ada surcin dari Mamah Cookpad tantangan melanjutkan #RamadanCamp_misi2 Golden Batik Apron saya coba membuat sesuai Cluenya terbuat dari tahu yang digulung,bisa dikukus atau digoreng. Saya membuat Tahu Gulung Sosis kulitnya saya pakai kulit lumpia dan ternyata rasanya mirip dimsum 🤭 saya suka yang dikukus lebih lembut tapi bisa juga digoreng ya tergantung selera 🤗 hayuukk lah kita bikin 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #RamadanCamp #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Oseng Tahu Tempe dengan Pete & cabe Hijau

Oseng Tahu Tempe dengan Pete & cabe Hijau

Assallamualaikum...selamat pagi semua...beberapa hari ini hujan terus, dan di pagi ini juga sudah turun hujan, jadi belum belanja ketukang sayur. Alhasil aq akan memasak dengan bahan seadanya yang ada di kulkas, & yang tersisa hanya tahu & tempe, pete & ada juga cabe hijau, langsung dech kepikiran buat dibikin oseng oseng. Walaupun sederhana tapi kalau dimasak dengan benar rasanya akan enak apalagi di makan dengan nasi hangat...Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bandung

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

Anak seneng bgt kalau bunda nya masak telur. Di apain aja yg penting menu telur. Akhirnya coba deh bikin masakan ini. Alhamdulillah anak suka bgt...

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu Roti Tawar

Egg Roll Tahu Roti Tawar

Assalamualaikum...... Happy Weekend dan Happy Semarak Clover 🤗🤗🤗 Minggu ini semarak clover di menangkan olah mbak Evi Nurhayati @syahna_caesar , beliau menantang kita membuat olahan dari roti tawar , saya bikin Egg Roll Tahu Roti Tawar ini aja sekalian biar bisa ikutan menjawab tantangan dari mamah cp di #RamadanCamp_Misi2 Egg Roll ini sejenis frozen food yg bisa di simpan diflizer jadi bisa di taruh untuk stok makanan , Egg Roll ini bisa dipanaskan kembali dengan cara di kukus , bisa juga di goreng di balur telur dan tepung roti atau di olah lagi untuk menu masakan yg lain , seperti di buat asam manis ,teriyaki , dan saos steak dll 😀😀 #RamadanCamp_misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak #SA_YukBisaYuk

5 buah
1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Semua makanan dengan bahan dasar tahu dirumah itu favorite banget, apalagi makanan satu ini. Pedes, manis asem dengan aroma bawang yang sedep. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #tahugejrothenie

2 porsi
30 menit
Oseng tahu kecambah kuah

Oseng tahu kecambah kuah

Suka oseng, tapi pengen sedikit ada kuah-kuahnya. Jadi, alhasil terciptalah menu sederhana ini.

1 keluarga
Eggroll Tahu Sosis Ebi

Eggroll Tahu Sosis Ebi

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masih bisa ikutan di #RamadanCamp_Misi2, mudah mudahan jawabannya benar ya, Mah🤗. Resep saya cooksnap dari Mbak @hety_888 dg sedikit modifikasi, terimakasih banyak, Mbak...🙂🙏 Menurut saya menu ini simpel dan menghasilkan lumayan banyak eggroll siap saji maupun dijadikan frozen food jadi meal prep, pastinya sangat cocok dijadikan hidangan berbuka puasa maupun varian lauk pauk kawan nasi 🙂 Nah makin banyak varian mealprep yg kita persiapkan, makin khusu' lah kita beribadah di bulan Ramadan, no drama no riweh riweh di bulan suci🙂🤗🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #IdeMasakku #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tumis Tahu Cabe Gendot

Tumis Tahu Cabe Gendot

Akhirnya setelah nyari cabe gendot di jakarta dan bogor gak dapet, ada yg kirim juga, langsung eksekusi.. Si cabe gendot ini doyanan paksu..

15 menit
Tumis tahu kol tauge

Tumis tahu kol tauge

Ketika belom belanja, masak stok yang selalu ada dalam kulkas, kol, tauge dan tahu, tinggal ceplokin telor, sarapan sederhana dan masih memenuhi 4* siap :d #cookingwithlove

MPASI 18m+ semur iga & tahu

MPASI 18m+ semur iga & tahu

Moses suka banget sama semur ini waktu bapil, mungkin krn aroma dan rasanya kuat. Daging iga ini sisa bikin kaldu, buat yg babynya blm bisa ngunyah daging resep ini cocok banget.

3 porsi
15 menit
Tumis Tahu Toge Tanpa Minyak dan Tetap Enak

Tumis Tahu Toge Tanpa Minyak dan Tetap Enak

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

#CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadan #MenuSahurSimple

2 Orang
15 Menit
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Hallo 😍 Teman2 terima kasih buat setoran hasil recook Cooksnap nya ya 🙏🏻 Mohon maaf banyak yg tidak sempat saya balas karena keterbatasan tenaga dan waktu 😂 Saya ucapin terima kasihnya disini saja ya , sekali balas bisa sampai 2 jam ga selesai2 😅 Mohon maklum 🙏🏻 Nah ini saya share menu praktis dan hemat budget wkwkwk cocok buat menu tanggal tua atau boleh jg buat menu sahur dan berbuka puasa nanti karena masaknya bener2 simpel , cepat banget , rasanya jg enakk … kadang sy bosen makan daging … sy pilih makan tahu , tempe 😁 Resepnya saya ambil dari buku terbaru saya .. sy ngga fotoin step masaknya tp ga usah lihat foto step jg teman2 pasti bisa masaknya

Perkedel tahu ayam giling

Perkedel tahu ayam giling

Oseng Tahu Toge Ala Anak Kos

Oseng Tahu Toge Ala Anak Kos

Akhirnya di warung ada toge, jadi capcus bikin masak masak yang ada toge nya

2 orang
15 menit
Bala Bala Tahu

Bala Bala Tahu

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @AmbarShaf "Bala Bala Tahu" Kali ini bikin 1/2 resep dari resep aslinya... Lagi lagi Krn personil di rumah hanya 2 org dewasa dan 1 Baby yg usianya sbntar lagi 8 bulan... Ada sedikit modifikasi di resep ini... Ebi sangrai Fey ganti menjadi Udang Rebon Sangrai.. sesuai ketersediaan bahan di rumah... #Cookpadacommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BalaBalaTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Tahu Isi

Tahu Isi

Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong😊 resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres👍😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah