Egg Roll Tahu

Dipos pada January 9, 2022

Egg Roll Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Roll Tahu adalah 4 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi mamah mertua datang bawa tahu putih dengan bangga karena sehari sebelumnya info kedelai mahal dan tahu beserta turunan nya pada menghilang dari peredaran. Dapat 1 buah aja sudah termasuk rekor. Buat ibu rumah tangga seperti saya, dapat bahan makanan yang langka itu suatu kebanggaan. Bahan makanan langka ini pengen banget dibikin sesuatu yang wow gitu supaya yang makan kaget, ga cuman sekedar di goreng aja. Pilihan nya jatuh ke egg roll tahu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

  1. 1 kotak tahu putih, kira-kira 4 kotak kecil
  2. 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, cuci dan parut
  3. 2 bonggol kecil daun bawang, potong kecil-kecil
  4. 1 sendok tepung terigu
  5. 1 sendok makan kaldu jamur, saya pakai sunbay, tidak asin
  6. 2 batang seledri, cincang kasar
  7. 1 atau 2 bawang putih, cincang halus
  8. Secukupnya garam, gula dan merica halus
  9. Bahan kulit
  10. 1 butir telur, kocok
  11. Sejumput garam dan kaldu jamur
  12. 4 sendok makan tepung terigu
  13. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1
Buat kulitnya dulu. Siapkan wajan, saya pakai wajan enamel atau bisa juga anti lengket.
2
Masukkan tepung di adonan kulit ke kocokan telur.
Egg Roll Tahu - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu jamur dan air. Aduk rata lalu saring.
Egg Roll Tahu - Step 3
4
Dadar tipis ke atas wajan dengan api kecil. Adonan jgn berlalu tebal atupun terlalu tipis. Balik satu kali jika bagian bawah sudah matang, ulangi hingga semua selesai. Saya jadi 3 karena yang pertama terlalu tebal.
Egg Roll Tahu - Step 4
5
Campur parutan wortel,bawang putih, daun bawang, irisan seledri, tepung dan tahu yang telah di hancurkan.
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
Egg Roll Tahu - Step 5
6
Masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan aduk rata.
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
Egg Roll Tahu - Step 6
7
Cicipi adonan, pastikan sudah terasa asin, manis dan gurih.
Egg Roll Tahu - Step 7
8
Siapkan panci kukusan. Saya pakai yang kecil.
Egg Roll Tahu - Step 8
9
Isikan 2 atau 3 sendok makan adonan, ke dalam kulit. Lalu gulung sambil di tekan2 supaya padat. Kukus kira-kira 10 sampai 15 menit.
Egg Roll Tahu - Step 9
10
Jika terdapat sisa adoan, bisa di bungkus dengan menggunakan rice paper. Jika menggunakan rice paper saya suka langsung di goreng atau ulangi adonan kulit.
Egg Roll Tahu - Step 10
11
Setelah itu dinginkan, pindahkan ke wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas tempat daging fresh. Biarkan selama 30 menit.
Egg Roll Tahu - Step 11
12
Potong-potong egg roll sesuai selera dan goreng di atas api kecil dengan minyak. Jika takut isinya berantakan, balurkan kocokan telur.
Egg Roll Tahu - Step 12
13
Angkat saat berwarna kecoklatan. Selamat mencoba.
Egg Roll Tahu - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikoro Mapo Tahu

Saikoro Mapo Tahu

Judul resep aslinya adalah korean style mapo tofu Tapi karena banyak bahan yg saya tidak punya, maka ubah judulnya menjadi saikoro mapo tahu Untuk melihat resep aslinya, silahkan klik resep dari @Phie999 https://cookpad.com/id/r/14195669 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
25 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu 7 (17 maret 2022) Mencoba cara lain menyajikan tahu untuk keluarga dirumah. Alhamdulillah respon nya bagus, bisa jadi tambahan variasi menu 😍 Sekalian bisa ikutan challenge mamah buat ikutan Ramadhan Camp 🤭 Lupa bilang, ini resepnya mba @netnott284 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2

Bakwan tahu

Bakwan tahu

1 rumah yg mau tahu cuma aku😌,cari² resep olahan tahu ketemu resepnya "xander's kichen".ini mudah dan simpel.... Yuk ...ikutan buat🤗

338.Tahu Gunting Samarinda

338.Tahu Gunting Samarinda

Bismillaah ,,, Nah ini dia kelanjutan tahu pong homemade kmren ya ,, ini tuh makanan khas samarinda Kaltim loh ,, aselinya ada keripik singkong yang teman2 bilang keripiknya tuh glowing abis , kalah2 lewat dah ama yang bikin 😅🤭,, karna si emak belom tengok2 pasar jadilah emak ga bisa dapetin keripik singkongnya ,, don't worry be heppy laaah ,, tanpa keripikpun uda mantaph kok ,, jujurly emak bikin ini sampe 2x karna pasukan hepy nangis2 pada rebutan , akhirnya bikin tahu pong lagi lanjut hingga babak terakhir ya jadi tahu gunting samarinda lagi dooong😅btw kenapa dibilang tahu gunting ya , ya karna memang cara penyajiannya tuh digunting2 gitu mom's ,, he he he ,, yu ah langsung diresep😉 Sc : @Nidarudi #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MakananKhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6

Tahu telor porsi jomblo

Tahu telor porsi jomblo

Pengen tahu telor, tp di jayapura nyarinya susah. Yawda bikin sendiri. Ini porsi 1 org aja. Asal ada semua bahan ga nyampe ½jam uda jadi.

1 porsi
½jam
Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Setor Resep #Week5 hari ini 28/2/2022 Recook resepnya Mbak @ihdanas Kebetulan lagi pingin bikin tempe tahu bacem ini request kakeknya anak-anak ..dan Alhamdulillah cocok,suka ..disuruh bikin lagi😄..Sehat selalu ya ..Aki' Dedi ..kini giliran saya sekarang yg masak buat Beliau,sepeninggal Mamah... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #AnekaBacem

5. Tahu Siksa

5. Tahu Siksa

Ini resep andalan saat akhir bulan...😁 Menunya sederhana, murah, tapi enakkk... Resep ini dari mama, dan menjadi salah satu resep favorit saya... Makan pakai tahu siksa, bisa ngabisin nasi... Dicoba ya ....🥰 #masakansimple #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

8 orang
20 menit
Tahu Masak Sambal Padang

Tahu Masak Sambal Padang

Akhir bulan masak yang ekonomiss dlu tapi ga kalah enak kok. Untuk pedas bisa menyesuaikan ya, boleh di tambah cabainya. Ini saya pedas level bawah hhee... #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
Tumis Kol Tahu Kecap

Tumis Kol Tahu Kecap

WEEK 6 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Hari ini masih ada stok kol dan tahu sisa bikin Nasi Goreng Kunyit kemarin. Daripada mubazir, mending diolah untuk menu makan sehari yaaa Lur. Lumayan sehari ga keluar duit belanja 🤭😁

± 5 porsi
± 30 menit
Orek tempe tahu basah *3

Orek tempe tahu basah *3

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
05 💝 Tahu Kipas 💝

05 💝 Tahu Kipas 💝

Tak terasa sdh minggu ke 5 cuaca hujan enak nya makan tahu kipas mari kita lgs eksekusi .😘 #PejuangGoldenApronBatik

20 Potong
60 Menit
Tahu gurita

Tahu gurita

Si kecil lgi suka tahu gurita, krn ke rumah mbah kemarin, buat bareng" Sma mbah, smpai rumah eksekusi,

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Dari subuh sdh hujan lebat pas pagi nihh bujang sdh nanya makan lauk apa,yg ada tersisa cuma tahu sama telur sambil pegang payung metik kemangi dan potong daun pisang di depan rumah hehehe gpp emang dah niat pingin maem sama pepes tahu inspirasi by @RuDes sekalian utk setoran bikin setengah resep dari asli nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
30 menit
Tahu masak saos tirem

Tahu masak saos tirem

Masak yang simpel dan cepat . Bahannya mudah didapat dan semua suka. #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
35 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah Jawaban misi ke-2 Ramadan Camp, Egg Roll Tahu. Saya kreasikan tahunya digulung bareng smoked beef disajikan dengan siraman saus lada hitam rumahan. Rasanya jadi istimewa. Egg roll tahu ini bisa disimpan beku, jadi aman deh buat stok sahur nanti. Caranya setelah egg roll tahu dikukus, diamkan sampai suhu ruang, baru simpan dalam freezer atau bisa juga potong-potong dulu egg roll, taruh dalam wadah tertutup. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

4 pcs
Opor Tahu

Opor Tahu

Bismillaah. Minggu, 20 Februari 2022 Source : @ekolilis Sebenernya resep yg asli itu pake ayam. Tapi pas recook aku coba pakein tahu, eh si bebeb accepted, trs minta dibikinin lagi besoknya pake versi si ayam, tp kelupaan buat foto 😂 Fyi : ini posting di hari minggu jam 23.53, bener² maksain bgt buat upload gegara ngeri kelewatan golden apron 😂 seharian bumil sibuk dr pagi smpe malem, giliran mau upload eh perut keram sampe tengah malem, si bebeb balurin perut, si aku mainan hp uplot resep 💔 🤣 #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_Ekolilis

Tahu Crispy / Tahu ronyok jajanan SD

Tahu Crispy / Tahu ronyok jajanan SD

Tahu ronyok paling enak di makan saat masih hangat🤤

2-4 orang
-30menit
Opor Telor Tahu Kentang

Opor Telor Tahu Kentang

3 porsi
40 menit
Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Nugget Mie Tahu Brokoli

Nugget Mie Tahu Brokoli

Source : DyahWulan Bae Terniat bikinin cemilan buat duo krucils, karena klo drumah g ada cemilan tuh anak2 pd rewel mo ini itu macem2 😂😂. Naah nugget ini bisa difrozen bunda jd sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng sreng2 aja deh 😉. Terimakasih resepnya mba wulan @iwuLan_14044039 🙏. Cuss menuju resep #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

30 pcs