Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja)

Dipos pada January 4, 2022

Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika kangen rumah namun belum tau kapan bisa pulang, Salah satu cara yg bisa dilakukan adalah memasak makanan yg biasa dibuat sama ibu dirumah. Setelah bergumul akhirnya pilihan jatuh kepada... Tahu Guling. Makanan ini Jogja banget, karna rasanya yg dominan manis, tapi enak... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja):

  1. Tahu Tempe Bacem
  2. 2 buah Tahu dan tempe
  3. 1 ruas Lengkuas
  4. 4 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. ± 100gr Gula Merah
  8. 1 sdt Garam
  9. Air mineral matang (tahu tempe sampai terendam)
  10. Kuah Tahu Guling
  11. Air matang
  12. ± 50 gr Gula merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt Garam
  15. ± 5sdm Kecap manis
  16. 1 bungkus Bawang goreng
  17. Segenggam Daun jeruk iris tipis
  18. Adonan Sayur
  19. 1/4 buah Kubis
  20. 1 ons Kecambah
  21. 3 batang Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja)

1
Potong tahu tempe (saran: tahu dikukus dahulu supaya tidak hancur). Masukkan kedalam panci lalu tambahkan air.
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 1
2
Masukkan irisan bawang merah putih, lengkuas, daun salam dan gula merah.
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 2
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 2
3
Tambahkan kecap manis dan sedikit garam. Masak hingga bumbu meresap dan air surut
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 3
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 3
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 3
4
Goreng tahu dan tempe bacem lalu potong2 dan taruh di wadah bersama sayuran adonan tahu guling.
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 4
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 4
5
Buat kuah tahu guling dengab mendidihkan air, lalu masukkan gula, sedikit garam, bawang putih geprek dan terakhir masukkan irisan daun jeruk.
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 5
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 5
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 5
6
Tata adonan tahu guling di atas piring, siram dengan kuah dan tambahkan sambal cabai untuk rasa yang lebih nikmat. Pedas, manis, dan beraroma daun jeruk. Sajian segar dan nikmat. Nasi dapat diganti dengan lontong.
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 6
Tahu Guling Sederhana (Makanan khas Jogja) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur toge tahu

Sayur toge tahu

4 orang
Perkedel tahu tempe

Perkedel tahu tempe

Lagi malas ke pasar😅,lihat kulkas ada sisa tahu dan tempe.eksekusi deh yang simpel tapi enakkk😋

15 butir
20 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Pagi-pagi mamah mertua datang bawa tahu putih dengan bangga karena sehari sebelumnya info kedelai mahal dan tahu beserta turunan nya pada menghilang dari peredaran. Dapat 1 buah aja sudah termasuk rekor. Buat ibu rumah tangga seperti saya, dapat bahan makanan yang langka itu suatu kebanggaan. Bahan makanan langka ini pengen banget dibikin sesuatu yang wow gitu supaya yang makan kaget, ga cuman sekedar di goreng aja. Pilihan nya jatuh ke egg roll tahu.

4 orang lebih
1 jam
Tahu campur Semarang ala fe

Tahu campur Semarang ala fe

Dulu waktu rumah di jl mentri supeno, sering disuruh mama beli tahu campur ini ke tetangga belakang rumah di jl gergaji. Ini mirip seperti tahu gimbal udang Semarang tapi tanpa gimbal udang, kol-nya mentah ga direbus & bisa request tambah timun makin seger. Di Bandung ga ada yang jual ini, makanya fe bikin sendiri. Biasanya kacangnya digoreng. Fe pake kacang oven & modifikasi tambahkan perasan air jeruk limo karena suka agak2 asem. Kalau tahu gimbal masih pake terigu untuk gimbal udangnya, tahu campur ini benar2 gluten free, tidak menggunakan bahan tepung sama sekali. Bahan2nya juga fresh, sehat, baik untuk dikonsumsi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

1 porsi
15 menit
Semur Telur Tahu (MP-ASI friendly)

Semur Telur Tahu (MP-ASI friendly)

Semur tuh jadi menu andalan saya dari awal anak-anak mpasi. Bikinnya gampang, bisa untuk macam-macam protein pula. Untuk mp-asi anak 6-11 bulan, tinggal campur aja proteinnya bersama kuah dan nasi trus blender deh sampe level tekstur yang diinginkan. Jangan lupa tambahin air matang dikit ya biar rasa manisnya sedikit berkurang. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeempatGBA

3 orang
1 jam
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Hallo 😍 Teman2 terima kasih buat setoran hasil recook Cooksnap nya ya 🙏🏻 Mohon maaf banyak yg tidak sempat saya balas karena keterbatasan tenaga dan waktu 😂 Saya ucapin terima kasihnya disini saja ya , sekali balas bisa sampai 2 jam ga selesai2 😅 Mohon maklum 🙏🏻 Nah ini saya share menu praktis dan hemat budget wkwkwk cocok buat menu tanggal tua atau boleh jg buat menu sahur dan berbuka puasa nanti karena masaknya bener2 simpel , cepat banget , rasanya jg enakk … kadang sy bosen makan daging … sy pilih makan tahu , tempe 😁 Resepnya saya ambil dari buku terbaru saya .. sy ngga fotoin step masaknya tp ga usah lihat foto step jg teman2 pasti bisa masaknya

Tahu toge

Tahu toge

3 porsi
5 menit
Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget 😔. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Resep Tahu Aci

Resep Tahu Aci

Tahu Aci merupakan kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu dan aci. Makanan ini merupakan cemilan kesukaanku yang sering menemani kegiatan sore hariku. Tekstur luarnya yang crispy dan dalamnya yang lembut dan kenyal membuat aku tak berhenti untuk memakannya.

15 menit
Tumis Tahu Kemangi

Tumis Tahu Kemangi

Cukup buat akhir bulan nih untuk 2x makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Kotokan Tahu Tempe Ale (Jangan Ndeso Kesukaan Bapak)

Kotokan Tahu Tempe Ale (Jangan Ndeso Kesukaan Bapak)

Diajarin Mama bikin menu kesukaan Bapak, siapa tahu cocok juga dihidangkan buat suami tercinta. Uhuk! Rasanya gurih, nikmat, dan segar, siapapun pasti ketagihan dan harus dicoba. Cara buatnya pun gampang dan hemat bahan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Teri Tahu (MPASI)

Tumis Teri Tahu (MPASI)

Source: dr. Deva Simple, enak, tinggi kalsium yg bagus buat tulang dan gigi anak. Start 1th. #mpasi #yogyakarta

Egg Roll Tahu Berlapis

Egg Roll Tahu Berlapis

Masak tahu bisa seperti menu resto mewah?? Emang bisa??? Bisa dooong, cobain aja.. ini tuh dipuji paksu n anak-anak. Katanya endhulita banget, gak kayak makan tahu.. ada rasa nori n smoked beef yg bikin jadi brasa makan menu mevvah.. Aseeeek, dompet mamack aman niiy, nyetok yg buanyaak aah buat ntar ramadhan biar ringkes gak uplek di dapur mulu.. 😘 Jawaban untuk pertanyaan mamah CP, tahu yg digulung, bisa dikukus n digoreng juga bisa disimpen utk stok #RamadhanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Banyaak
1 jam ++
Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes ini bahan dasarnya serai dan tomat. Waktu dipanggang wangi serai menggugah selera sekali. Plus ekstra daun kemangi + petai.. siapa yg nolak? 🤤🤤🤤 Jika tidak mendapat daun pisang, bisa digantikan dengan aluminium foil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #ResepUrsula #MingguKe5 #Pepes #PepesTahu

Tahu Cabe Saus Tiram

Tahu Cabe Saus Tiram

4 orang
40 menit
Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Dicuaca yang tidak menentu ini, mari perkuat imun dengan konsumsi sayuran bergizi. Dengan lauk telur, ikan atau ayam. Akan menjadi menu 4*, paket komplit. Ini saya bikin kuah ala capcay, sedap sekali. ❤️❤️❤️ Btw, saya mendapat 2500+ Cooksnap, terimakasih untuk semuanya, maaf tidak selalu sempat membalas satu persatu. Tapi saya sangat mengapresiasi sekali, Alhamdulillah jika resep sederhana saya memberikan manfaat. Semoga kita bisa belajar bersama dan bertumbuh bersama. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu goreng tepung🧈

Tahu goreng tepung🧈

Bikin cemilan yg bisa jg buat lauk,yg simpel² aja.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #OlahanTahu

Pepes Tahu 🍥

Pepes Tahu 🍥

Pepes merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bungkusan daun pisang, namun sebenarnya pepes memiliki banyak varian yang terbuat dari beragam bahan baku salah satunya adalah Tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Yuuk simak resep nya 👩🏻‍🍳 Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima #pepes #pepestahu

5 porsi
30 menit