Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Name: Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu
Yield: 6 orang +
Ingredients: 1/8 kg kreceg, sangrai; 3 buah tahu putih, potong dadu; 1 buah kentang potong dadu; Bahan halus / uleg; 9 buah cabe merah keriting; 2 buah kemiri; 5 cabe rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Bahan cemplung; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 45 ml santan kara; Sejumput ebi kering; Segenggam cabe rawit utuh (sesuai selera pedasnya); 15 gr gula pasir; secukupnya Garam; Penyedap rasa royco /totole sesuai selera secukupny

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu adalah 6 orang +. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu:

1/8 kg kreceg, sangrai
3 buah tahu putih, potong dadu
1 buah kentang potong dadu
Bahan halus / uleg
9 buah cabe merah keriting
2 buah kemiri
5 cabe rawit
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Bahan cemplung
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
45 ml santan kara
Sejumput ebi kering
Segenggam cabe rawit utuh (sesuai selera pedasnya)
15 gr gula pasir
secukupnya Garam
Penyedap rasa royco /totole sesuai selera secukupny

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sangrai kreceg hingga mengeluarkan minyak dan buang minyaknya

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 1

Goreng tahu dan kentang yg sudah dipotong dadu setengah matang atau sesuai selera, supaya tidak mudah hancur

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng saja, karena kreceg jg masih mengandung minyak (krna berasal dr kulit asli) dan setelah harum masukkan semua bumbu cemplung

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 3

Tambahkan air -+ 400 ml karna nanti akan terserap kreceg dan masukkan tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 4

Setelah agak mendidih masukkan kreceg, kentang dan santan

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 5

Tunggu hingga semua bahan matang dan kreceg empuk (tidak alot). Koreksi rasa dan siap untuk di jadikan sayur pendamping bubur nasi atau nasi putih hangat sangt nikmat

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol Tahu

Mencoba membuat Sempol Tahu agar tidak bosan makan tahu digoreng lagi digoreng lagi, ternyata anak"ku pada suka, apalagi dinikmatinya dengan cocolan Sambal Rawit Kencur, tambah kenceng deh menikmatinya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

35 biji

±60'

Sapo tahu daging sapi

6 orang

1 jam

Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Biasanya disajikan di layah kecil. Tahunya bisa diganti tahu Sumedang, untuk cabe selera ya. . . #week4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Pepes Tahu Kemangi

Beneran deh resep dari kak @RuDes ini udah murah meriah, bikinnya gampang banget, enak pula...terbaik deh. Makasie banyak ya kak 😘 Apalagi paksu doyan banget karna dulu sama bundanya sering dimasakin lauk ini..terus yg bikin seneng, masakanku ini sama enaknya punya bunda 🤭🥰 Mon maaf ni yee..soal bungkus membungkus masih acak kadul 😅 Oya..untuk takaran bahan saya otak atik menyesuaikan adonan 😊 Makasie #GenkPejuangDapur yang isinya udah kayak keluarga para anggotanya ini 🥰 #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Kukus

Tahu dan telur dikukus, jadi olahan makanan tanpa minyak yang mudah buatnya. Tadi cuma pakai sedikit margarin buat olesan wadah. Enak, lembut, suka. Cooksnap dari Mama Fathan @mamafathan yang minggu ini berbagi ilmu tentang Canva. Saya coba bikin flyer tentang mengolah aneka makanan tanpa/minim minyak. Maklum, ya.. 😁 🙏 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron

SAYUR BENING GATELTA (GAMBAS WORTEL TAHU)

4 porsi

20 menit

Perkedel Tahu Jagung Manis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #MenuSahur

4 Orang

10 Menit

Tahu Campur

3 porsi

Tahu walik

#PejuangGoldenBatikApron memanfaatkan tahu sisa,tinggal setengah bungkus lg,bisa jd cemilan gurih renyah😍 ini saya isiannya cmn simpel,kaya adonan cilok aja,hehe

Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Lagi-lagi minggu ini ga bisa ikutan posbar Combo yg anjangsana ke bali... Maafkeun ya ... So kita kluarin tabungan ajah buat #pejuanggoldenbatikapron Pepes ga pkai daun ini solusi banget buat yang ga bisa nemuin daun pisang disekitar rumah yah. Hihi... Juga... Pepesan gini solusi juga buat masak dirumah krna minyak goreng masih langka dan mahal,,hmm... #cookpadcommunity_bogor

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

ini adalah masalah tersimpel sih, dgn bahan² yg mudah didapatkan, kamu udah bisa menyajikan makanan yg lezat 💯

3 orang

Balado tahu tempe

#pejuanggoldenbatikapron

Perkedel Tahu Bungkus Cabe Hijau/Bawang Bombay (pakai air fryer)

Demi alasan kesehatan, aku mulai mengurangi penggunaan minyak goreng. Salah satu caranya adalah dengan 'menggoreng' tanpa minyak menggunakan air fryer. Selain lebih sehat, memasak menggunakan air fryer juga lebih praktis. Sangat membantu aku yang memiliki keterbatasan waktu di dapur. Memang tidak semua tugas minyak dan wajan bisa digantikan oleh air fryer. Salah satunya ketika membuat perkedel tahu. Biasanya adonan perkedel aku goreng dulu di minyak sampai set, baru kemudian dimatangkan di air fryer, sekaligus untuk meniriskan minyaknya. Namun ternyata perkedel tahu bisa digoreng di air fryer sejak awal. Terisnpirasi oleh postingan Mbak @frielinggasit aku pun membuat perkedel tahu 'dibungkus' dengan cabe hijau, dan bawang bombay untuk anak-anak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Telur Orak Arik Tahu ala Burjo (warmindo)

Jaman kuliah di jogja kalau akhir bulan pelariannya ke Burjo (warmindo), menu favorit saya telur orak arik. Kali ini mau coba bikin tp up level ni dari burjo hehehe

2 orang

Opor Telor Tahu Kentang

3 porsi

40 menit

Tahu Bakso Ayam Udang

Recook: 11 Mei 2018 Orang serumah suka tahu bakso. Penasaran kalau bikin sendiri bagaimana ribet & hasilnya. Tidak punya alat untuk menggiling daging...pakai pisau untuk mencincang ayam & udangnya. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/tahu-bakso-ayam-udangtak-kalah-enak.html?m=1

Semur Telor Tahu - Super simple

Lagi mengurangi konsumsi minyak Bulan ke-2 dan kalau mau numis juga udah ganti pakai Bertolli atau Canola Oil. Bukan karena susah cari minyak juga sie, tapi lagi jaga makanan gorengan yang berkolesterol tinggi. Soalnya suami kudu ngurangin gorengan kata dokter Internistnya 😁 Soo, ini salah satu yang menu yang simple, mungkin bisa di bilang semur abal-abal tapi tetap habis di lahap orang rumah (Itu yang PENTING) 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemurTahuTelor #SemurSimple #CookpadCommunity_Tangerang

± 25 menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis