Perkedel Tahu Kelapa (Kering)

Dipos pada January 1, 2022

Perkedel Tahu Kelapa (Kering)

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Tahu Kelapa (Kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Tahu Kelapa (Kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tahu Kelapa (Kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tahu Kelapa (Kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Tahu Kelapa (Kering) adalah 12-14 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tahu Kelapa (Kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu Kelapa (Kering) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa Tahu 200gr en Parutan Kelapa Kering (sisa bebikin Biji Ketapang) bingung mau di bikin apa..krn menu utama nya Red Curry jadi kenapa gak di bikin perkedel aja, yg simple yet delicious😉 Harga 1 pack Tahu Nature berat 200 gr di Pulau Crete-Yunani kurang lebih 20rb! Itupun gak tersedia di semua supermarket😖 mumpung lagi mampir ke kota terbesar ke dua setelah Chania yaitu Iraklio, kami belanja ke Sklavenitis Hypermarkt. Nyari2 Tofu sampai njelimet😬 Ternyata posisi nyempil di antara produk Keju hadeeeuuuh! Iyess, stock masih ada 5 pack, krn kalap langsung ku borong😂 Suami ku cuma bengong en cuma bisa komen, banyak amat?? Aku bilang, grab the chance lah yaw, abis itu ngeluyur nyari sambel pedas hehehehe Akar ndeso ku msh sangat kental dan ku jaga se umur hidup dimanapun kaki ku menginjak..Tahu sudah menjadi bagian dari hidup pen dapuran ku jadi dimanapun rute traveling ku, pasti yg ku cari TAHU😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tahu Kelapa (Kering):

  1. 200 gr Tahu Putih, hancur kan dengan garpu
  2. 1 sdm Wortel, iris tipis
  3. 2 sdm Daun Bawang, iris tipis
  4. 2 Butir Telur ukuran kecil
  5. 2 Siung Baput, cincang
  6. 1 sdm B. Bombay, cincang
  7. 3 sdm Parutan Kelapa Kering
  8. 2 sdm Fresh Milk (bisa di skip)
  9. Garam, Royco, Bubuk Cabai, Bubuk Kari, Bubuk Ketumbar, Bubuk Pala, Gula Palem atau Kecap Manis secukup nya/sesuai selera (bebas ya)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tahu Kelapa (Kering)

1
Lelehkan margarin, oseng baput dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan Parutan Kelapa Kering dan 3 jumput garam. Kecilkan api, oseng sampai kelapa berubah kecokelatan. Sisihkan.
2
Masuk kan ke wadah/mangkok : Tahu yg sdh di hancurkan, wortel, daun bawang, osengan parutan kelapa, susu, telur dan semua bumbu. Aduk2 sampai rata..Cicipi rasa nya sampai pas.
3
Panas kan minyak goreng.. bila sudah set, bentuk perkedel sesuai selera. Goreng 3-4 dulu ya krn reaksi telur membuat minyak ber busa ringan. Kalau perkedel sudah kecokelatan, tiris kan. Nikmati selagi hangat dengan cocolan Sambal Bangkok dan Mayo hmmm😋
Perkedel Tahu Kelapa (Kering) - Step 3
Perkedel Tahu Kelapa (Kering) - Step 3
Perkedel Tahu Kelapa (Kering) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Sawi kukus

Tahu Sawi kukus

Menu ini cocok untuk cemilan ataupun teman makan :)

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Tumis Balado Tahu Karupuak Jangek

Source : @mamafathan Bismillah.. Minggu Ke 4 PGBA, Edisi ngeluarin resep lama yang fotonya msh seadanya 🤭. Etts, tunggu dulu jangan dilihat fotonya yaa, tapi coba dulu resepnya, rasanya bikin mau nyendok nasi terus 😀 Terimakasih Mba Riza, inspirasi resepnya 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan

Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori

Menyambut bulan Ramadhan dengan Misi ke 2 . Kali ini dengan cluenya" aku terbuat dari tahu,digulung yang bisa dikukus dan digoreng. Bikin rolade tahu saja cooksnaps dari teh @nirastorytummy , tahu yang di gulung dengan Nori . Menarik buat di praktekkan resepnya. Tahu nya saya modifikasi bumbunya dengan bahan2 yang ada di dapur tentunya . Oiya kali ini bikinnya tanpa digoreng ya , selain karena minyak lagi mahal juga karena ingin mengurangi menu goreng2an . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan 😅)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai 😆 lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

3-4 porsi
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Walik Bakso Pedas

Tahu Walik Bakso Pedas

Musim hujan sudah tiba! Waktu nya mamak tarik selimuuutttt! Tareekk sis! Semongkooooo! 🍉 Ehh... engga donggg!!! 🤔 Hujan- hujan gini pasti enak nya bikin teh/kopi/coklat/susu hangat kan? Apalagi setel drakor kesayangan trus berleyeh-leyeh tjantik di kamar...🤣 Eittss! Tapi rasanya hampa gak sih kalau cuma minum-minum aja?? Siniiii kupingnya deketin biar mamak bisikkin resep cemilan cepuluh yang bisa temanin kamu sambil nikmatin hujan!! 👂🏻 Duh syahduuuuuu..du..du..duuuuu Cekiidooooooottt!!!!!!

2 - 3 orang
Tidak terhitung
PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

Suka banget ma cecek yang dimasak kecap. Biasanya ada di menu nasi rames ato nasi campur. Hari libur, saatnya masak untuk tantangan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Tahu Tempe Siram Telur

Tahu Tempe Siram Telur

Sebelum pada demo tukang tahu & tukang tempe besok hari, kusempatkan untuk menyetok kedua bahan pokok ini untuk beberapa hari kedepan hehehe. Dan kali ini aku mencoba membuat Tahu Tempe Siram Telur, gak digoreng dulu tahu sama tempe berikut telurnya, karena situasi sekarang yang sulit untuk ditemui tuh si Minyak hehe gak tahu kemana menghilangnya hik...hik...hik udah hampir 2 pekan. Minyak ..minyak kenapa ente gak nongol" lagi di pasaran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

7 porsi
30'
Semur telor kentang tahu

Semur telor kentang tahu

Bikinnya mudah dan patut dicoba yah . Biar rasanya pas .. ak kasih takarannya ditimbang ...

6 porsi
1 jam
Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam

Aku kan selalu stock tahu susu jombang, nah krn seminggu kmrn mau keluar kota dan masih ada tahu susu yg harus habis sebelum pergi, jadi deh di bikin resep ini tapi pakai tahu susu #PejuangGoldenBatikApron #week5

4 orang
30 menit
Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Kalo tanggal tua atau lagi dalam mode hemat, pasti menu yg dimasak di rumah itu adalah tergantung dari apa yg ada di dapur atau di kulkas 😁 Menu ini juga terinspirasi dari tiktok, tapi versi apa yg ada di rumah 🙏🏻

2 orang
Kurang 30 menit
Lumpia udang ayam kulit tahu

Lumpia udang ayam kulit tahu

Rencananya mau bikin siomay udang, cari2 resep akhirnya berubah pikiran jadinya bikin lumpia udang ini. Simpel, gak ribet bikinnya. Bisa buat stok juga kalo pas lagi buru2

Egg Roll Tahu Veggie

Egg Roll Tahu Veggie

Bismillah.. Alhamdulillah Robbil'alamiin. Hellllo mak gaess,, @Si_mak_ke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta di #Week7 ini bebarengan dengan menjawab tentang pertanyaan mamah tentang makanan yang bisa dihangatkan kembali dan jawabanya di #RamadanCamp_Misi 2 INI yang ditentukan adalah bahan Tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Maka mamake memilih #EggRollTahu . Mamake juga pakai sayuran didalamnya loh mak gaess, supaya anak mamake yang takut liat sayur jadi gak berasa kalau ternyata dia Sudah makan sayur. Sayurnya bisa variatif ya.. Bisa wortel, bayam, jagung, brokoli dan juga visa di mix dengan sosis, udang, ayam dsb.. Tapi mamake kali INI pakai wortel yg di parut pakai parutan keju ya, biar nyaru. Itulah sebab namanya jadi Egg Roll Tahu Veggie.

4-5 porsi
30 menit
Semur Telur dan Tahu

Semur Telur dan Tahu

Telur adalah stok bahan makanan yg selalu ada di kulkas kan ya bu? Biasanya suami kalo didadar aja gak begitu lahap, tapi kalo di olah berbumbu begini biasanya kelihatan nikmat makannya 🥰 Nah, udah lama juga nih gak bikin telur disemur, rasanya manis gurih, ngolah makanan yg di semur gini tuh andalan Mamah 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Orak-arik Tahu Telur

Orak-arik Tahu Telur

Dapat kiriman tahu kuning dari mahasiswa PPL. Buat menu sarapan yg simple dan cepat buat duo krucil. Alhamdulillah enakkkk,,,,,😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Biasanya tofu tahu sutra, saya buat menjadi sapo tahu. Bosan dengan kreasi yang itu-itu saja, kalli ini saya coba kreasikan tofu menjadi lebih spesial. Tofu dibungkus dengan lembaran nori, digoreng dan disajikan dengan siraman saus asam pedas. So yummy… Sebaiknya saus disiram saat akan dihidangkan ya, supaya tekstur crunchy tahu masih terasa. Jika mau dibuat meal prep, tahu yang sudah dilapisi nori, dibalur telur dan tepung. Dan simpan dalam tempat kedap udara, dalam freezer. Untuk sausnya, disimpan terpisah dengan tahunya supaya tahu tidak menjadi lembek. Merk bahan ,saya tetap cantumkan ya, karena ada banyak pertanyaan, saya pakai merk apa. Beda merk memang bisa mempengaruhi rasa dan penampakan. Selamat mencoba.. Inspirasi lainnya #olahantahulingga #roladelingga #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Asam Manis

Rolade Tahu Asam Manis

Alhamdulilah Posbar Kalimantan Barat Aneka Olahan Food Presto Tinggal diPanaskan Nih Kali Ini Kalbar Bikin Rolade Asam Manis Nyobain Deh Buat Enak Juga Ternyata Selamat Mencoba #BemarongBerami_AsamManisGulong #PekanPosbar #SerbaFoodPrelaration #MakananSiapdPanaskan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalammu'alaikum wr.wb Tahu digulung...emang enak ya?? Laa yo enak to, wong bikin e ae pakai cinta🥰🥰🥰.. Buat anak yang susah makan sayur ini saya rekomend tahu, ayam, dan sawi digulung jadi satu bakalan suka dan tak kan menolak .. hiya sih agak penuh perjuangan tapi kalo anak suka bunda pasti semangat bikinnya💪🥰.. Trimakasih mb @Rachma_idho atas ide resepnya saya bisa berkreasi dan menghasilkan rasa yg disuka bocil🙏🥰 semoga mb rahma sekeluarga slalu di limpahkan kesehatan dan rizki yang lancar aamiin🤲 Source... Rachma resep cek👇: https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan singkong isi tahu(Gluten free)

Bakwan singkong isi tahu(Gluten free)

Bismillah Gorengan tanpa tepung cheek #BemarongBerami_GorenganRanahGule #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

22 pcs
30-45 menit